Aldehyde und Ketone gehören zur CarbonylgruppeVerbindungen und sind Kohlenwasserstoffmoleküle. Einfach ausgedrückt sind Aldehyde eine Kombination von Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen und Ketone eine Kombination von Carbonylkohlenstoff mit Aldehydresten. In der Regel wird die Kombination einer Carbonylgruppe und Wasserstoff als Aldehydgruppe bezeichnet, und die Aldehyde und Ketone selbst werden als oxidative Verbindungen bezeichnet.
Abgesehen von Formaldehyd, das hatIn gasförmiger Form sind alle anderen Arten von Aldehyden und Ketonen eine mobile Flüssigkeit, deren Siedepunkt viel niedriger ist als die Temperatur von Kohlenstoff mit der gleichen Anzahl von Atomen. Wasserstoff, der Bestandteil von Aldehyden ist, ermöglicht es ihnen, sich vollständig in Wasser aufzulösen.
Die Gewinnung von Aldehyden erfolgt in verschiedenendurch Methoden, die sich in Komplexität und Substanz unterscheiden, mit denen die Oxidation des Kohlenwasserstoffs stattfindet. Die einfachste Art von Aldehyd, Formaldehyd genannt, wird durch Kombination von Sauerstoff und Methan mit einem geringen Zusatz von Kupfer-Zink-Substanz erhalten. Die Gewinnung von Aldehyden und Ketonen hängt von der Kombination verschiedener Chemikalien und von der Anzahl der Atome ab, die an der Oxidation beteiligt sind.
Säuren nach dem Fügen erhaltenAldehyd und andere Substanzen haben die gleiche Kohlenstoffbasis. In den Namen der erhaltenen Aldehyde werden am häufigsten russische Trivialnamen verwendet, die dem Namen der Endsäuren entsprechen, in die der Aldehyd umgewandelt wird. Hier sind zum Beispiel einige Namen von Aldehyden: Ameisensäure-, Essig-, Propionsäure-, Buttersäure- und Isobuttersäurealdehyde. Und jeder von ihnen unterscheidet sich voneinander in der Anzahl der Atome. Die Gewinnung von Aldehyden erfolgt hauptsächlich durch Oxidation primärer Alkohole. Dies ist die wichtigste aller bekannten Methoden zur Herstellung dieses Stoffes.
Essigaldehyd wird durch Vereinigen von Alkohol erhaltenund Kaliumdichromat, und dieses Verfahren wird fast immer im Labor durchgeführt. Die zweite Methode, bei der Aldehyde entstehen, besteht darin, die Atome Alkohol, Sauerstoff und Metall zu verbinden. Meistens ist es Platin, da dieses Metall die aktivste Wirkung hat. Sie können auch Kupferpulver verwenden, obwohl das Arbeiten etwas schwieriger ist. Zum Anschluss muss Kupfer auf hohe Temperaturen erhitzt werden.
Reaktionen, an denen Sauerstoff beteiligt ist, könnenunbegrenzt oft wiederholen. Wenn Kupfer mit Sauerstoff oxidiert wird, wird Methylalkohol erhalten. Und nach Erhalt von Benzoaldehyd, Halogene von Atomen als Ergebnis einer chemischen Reaktion auf Hydroxyl.
Jeder einzelne Aldehyd hat seinen eigenenchemische Eigenschaften, die wiederum mit anderen Stoffen reagieren. Diese Reaktionen können in mehrere Gruppen mit den entsprechenden Atomgruppen unterteilt werden. Das erste ist eine Verbindung mit Silberoxid. Wenn Silberoxid und Aldehyd kombiniert werden und die Mischung erwärmt wird, ist im Reagenzglas eine Metallbeschichtung zu sehen. Wird dem Aldehyd Kupferoxid zugesetzt und auf hohe Temperatur erhitzt, färbt sich der blaue Niederschlag von Kupferhydroxid gelb. Das heißt, die Substanz verwandelt sich in Säure. Es ist auch erwähnenswert, dass, wenn Sie die gelbe Mischung erhitzen, sie am Ende rot wird.
Das Erhalten von Aldehyden mit aromatischen Eigenschaften und deren Oxidation erfolgt über einen langen Zeitraum und führt letztendlich zum Auftreten von Superbenzoesäure.
Sie können unter anderem auf die Reaktion achtenAldehyd, genannt Cannizzaro-Reaktion. Während dieser Reaktion wird eines der beiden Aldehydmoleküle in Säure umgewandelt und das zweite wird zurück in Alkohol umgewandelt. Alle oben genannten Verfahren zur Herstellung von Aldehyden sind etwas verwirrend und für Unwissende möglicherweise unverständlich. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass fast alle Aldehyde sehr giftig sind und sich im menschlichen Körper ansammeln können.
