Κάθε κηπουρός θέλει να μεγαλώσει πάνω τουπροσωπική πλοκή όχι μόνο όμορφα και νόστιμα, αλλά και ασυνήθιστα φρούτα. Οι κόκκινες ντομάτες που είναι γνωστές σε όλους τους κατοίκους της Ρωσίας δεν θα εκπλήξουν κανέναν. Ένα άλλο πράγμα είναι η ντομάτα σοκολάτας! Ποια είναι τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας και είναι δύσκολο να την καλλιεργήσετε στον κήπο σας; Όλα αυτά στο παρακάτω άρθρο.
Μια ασυνήθιστη ποικιλία εκτράφηκε στη Ρωσία αρκετά πρόσφατα, στοΧΧΙ αιώνα. Δεν είχαν όλοι οι κηπουροί χρόνο να το εκτιμήσουν, επομένως δεν το φυτεύουν τόσο συχνά όσο αξίζει η ποικιλία. Αλλά με έμπειρα και απαλά χέρια, δεν είναι δύσκολο να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε μια σοκολάτα ντομάτα, οι κριτικές των οποίων είναι ενθουσιώδεις. Η υβριδική ντομάτα έχει μέσο ύψος θάμνου 150 εκ. Τα φύλλα και οι μίσχοι έχουν το συνηθισμένο σκούρο πράσινο χρώμα. Δεδομένου ότι το ύψος του θάμνου είναι χαμηλό, δεν απαιτείται δέσιμο.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι οι μεγάλοι νόστιμοι καρποί της με ενδιαφέρον χρώμα, η υψηλή απόδοση των θάμνων και η ανεπιτήδευτη τους. Με σωστή φροντίδα, συλλέγονται έως και 15 κιλά φρούτων από τετραγωνικό μέτρο φυτεμένων ντοματών.
Οι καρποί μιας ασυνήθιστης ποικιλίας τομάτας έχουνσκούρο πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζουν, σταδιακά σκουραίνουν, μετατρέπονται σε σκούρες κόκκινες ντομάτες βάρους έως 400 γραμμαρίων. Η συνέπεια του καρπού δεν είναι υδαρή, σαρκώδης. Το σχήμα του καρπού είναι συνήθως στρογγυλό, αλλά ελαφρώς ισοπεδωμένο στην κορυφή. Μέχρι τέσσερις φωλιές βρίσκονται σε κάθε φρούτο.
Η σοκολάτα ντομάτας έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, αλλάδεν προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτές τις ντομάτες αμέσως, για παράδειγμα, ως φρέσκια σαλάτα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή του δικού σας χυμού ντομάτας και διαφόρων συντηρήσεων.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ντομάτα σοκολάτας μπορείμεγαλώνουν σε ένα θερμοκήπιο και σε εξωτερικούς χώρους. Φυσικά, η καλλιέργεια θερμοκηπίου προσφέρει ορισμένα πλεονεκτήματα - προστασία από παράσιτα και ριπές ανέμου. Οι ντομάτες σοκολάτας καλλιεργούνται σε ολόκληρη τη Ρωσία · η φύτευση τελικών σποροφύτων στο έδαφος πραγματοποιείται προς τα τέλη Μαΐου. Πριν από τη φύτευση σπόρων, θα πρέπει να δοκιμάζονται για βλάστηση σε ένα ποτήρι νερό. Τα σπορόφυτα διαμορφώνονται σε δύο ή τρία στελέχη.
Η κατάδυση πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση δύο ή τριώνφύλλα (όπως άλλες ντομάτες). Πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκληρύνετε τα φυτά, μειώνοντας τη θερμοκρασία του νερού κατά το πότισμα. Αυτή η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη και χρειάζεται τους συνήθεις χειρισμούς του κηπουρού: καθημερινό πότισμα τα βράδια, βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, εφαρμογή λιπασμάτων.
Υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες - αυτό είναιτι είναι αξιοσημείωτο για την ντομάτα σοκολάτας. Οι κριτικές των έμπειρων κηπουρών για αυτόν είναι συνήθως καλές, ο καθένας επαινεί την απόδοση και τη γλυκιά γεύση αυτών των τοματών. Εάν συναντήσετε ασθένειες στον ιστότοπο, μην ανησυχείτε. Αυτή η ποικιλία ντομάτας αντιμετωπίζεται με τα συνήθη μυκητοκτόνα παρασκευάσματα. Η έγκαιρη επεξεργασία φυτών με εντομοκτόνα θα σώσει από την εισβολή παρασίτων.
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες σας ακόμα περισσότερο με το δικό σαςσπίτια, στη συνέχεια, αναπτύξτε μια ριγέ ντομάτα σοκολάτας σε αυτό. Αυτή η ποικιλία είναι διάσημη για το υπερβολικό χρώμα και την ασυνήθιστη γεύση της. Το μέγεθος του καρπού είναι επίσης εκπληκτικό - σε ιδιαίτερα επιτυχημένους κατοίκους του καλοκαιριού φτάνει ένα κιλό, ενώ το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 500 γραμμάρια. Το δέρμα της ντομάτας είναι ευχάριστο, λείο και όχι παχύ. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι ιδιαίτερα εκπληκτικό - μια σκιά σοκολάτας με σκούρες πράσινες ή κόκκινες ρίγες. Λόγω του ασυνήθιστου χρώματος, τα παιδιά αγαπούν αυτές τις ντομάτες.
Η ριγέ ντομάτα σοκολάτας χρησιμοποιείται γιαπροετοιμασία φρέσκων σαλατών και ζεστών πιάτων. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης για συντήρηση. Είναι αλήθεια ότι το πλήρωμα και το αλάτισμα ολόκληρων φρούτων δεν είναι για αυτές τις μεγάλες ντομάτες. Δεν πρέπει επίσης να φτιάξετε χυμό.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι μεγάλα καρποφόρα,χρώμα, ενδιαφέρουσα γεύση, καρποφόρα όλη τη σεζόν και υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Έχει επίσης τα μειονεκτήματά του - όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, τα φρούτα μπορούν να σκάσουν υπό την επίδραση υπερβολικά υψηλής θερμοκρασίας αέρα.
Οι Ρώσοι κηπουροί είναι σε πλήρη εξέλιξη και διαθέτουν νέες ποικιλίεςντομάτες. Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι ερωτεύτηκαν τις ντομάτες σοκολάτας λόγω της υψηλής απόδοσης και της ανεπιτήδευτης συμπεριφοράς των θάμνων. Η καλλιέργεια μιας πλούσιας συγκομιδής ασυνήθιστων χρωμάτων είναι μια στιγμή!
