Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία οπωροφόρων δέντρων,που όχι μόνο απολαμβάνουν το μάτι με την ομορφιά τους και την αφθονία φωτεινών, ζουμερών και υγιών φρούτων. Ένα από αυτά τα δέντρα είναι το βερίκοκο, τα φρούτα του οποίου αγαπούν τόσο φρέσκα όσο και αποξηραμένα. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να χωριστούν σε τρεις τύπους: αποξηραμένα βερίκοκα, καΐσα και βερίκοκα. Τα οφέλη από καθένα από αυτά τα αποξηραμένα φρούτα είναι αναμφισβήτητα, αλλά μόνο τα βερίκοκα λαμβάνονται με ξήρανση σε φυσικές συνθήκες: ακριβώς πάνω σε κλαδιά δέντρων, τα οποία διατηρούν όλες τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Το βερίκοκο μπορεί να αναζωογονήσει και να ενισχύσει το σώμα.Και οι κάτοικοι της Κεντρικής Ασίας είναι βέβαιοι ότι μόνο αυτά και οι ξηροί καρποί δεν είναι μόνο γλυκό, αλλά πηγή νεότητας, ομορφιάς και μακροζωίας. Οι ευεργετικές ιδιότητες των βερίκοκων καθορίζονται από την περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες, λίπη, ενώσεις νατρίου, λιπαρά οξέα, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και μια τεράστια ποσότητα βιταμινών Α, Β, Γ, Ε.
Θα είναι ένα πολύτιμο προϊόν στο τραπέζι των ανθρώπων,πάσχουν από ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Λόγω της επαρκούς περιεκτικότητας σε μαγνήσιο, τα βερίκοκα θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της υπέρτασης, στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας και στην αγγειακή διαπερατότητα. Ένας τόσο μικρός ξηρός καρπός μπορεί ακόμη και να αποκαταστήσει τις διαδικασίες κυκλοφορίας του αίματος, να αναπληρώσει και να ομαλοποιήσει τη σύνθεση του αίματος.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του βερίκοκου πρέπει να είναι γνωστέςάτομα που ενδιαφέρονται για την υγεία τους και τη σωστή πέψη, επειδή η ικανότητά του να επιταχύνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών σας επιτρέπει να γεμίσετε γρήγορα το σώμα μαζί τους. Πολλά διαιτητικά γεύματα περιλαμβάνουν αυτά τα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία μπορούν επίσης να απομακρύνουν όλες τις τοξίνες και τις τοξίνες.
Τα οφέλη του βερίκοκου είναι τόσο ατελείωταότι μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια ένα απαραίτητο προϊόν σε κάθε τραπέζι. Πρέπει να επιλέξετε αυτόν τον τύπο αποξηραμένων φρούτων πολύ προσεκτικά, επειδή είναι ένα μάλλον ακριβό προϊόν και η πιθανότητα αγοράς ενός προϊόντος χαμηλής ποιότητας είναι πολύ υψηλή. Δώστε προσοχή στο χρώμα του: θα πρέπει να είναι θαμπό και καστανό κόκκινο, και τα ίδια τα φρούτα, εάν ξηραίνονται φυσικά, θα φαίνονται πολύ αντιαισθητικά.