Η περισσότερη τροφική δηλητηρίαση συμβαίνει στοπεριόδους εορταστικών γιορτών, οι οποίες μερικές φορές διαρκούν αρκετές ημέρες. Όταν τρώτε όχι εντελώς φρέσκες λιχουδιές, μετά από λίγο, μπορεί να εμφανιστεί έμετος, ναυτία, διάρροια και γενική επιδείνωση της ευεξίας. Η δυσβολία και οι χρόνιες εντερικές λοιμώξεις μπορεί να είναι συνέπεια της δηλητηρίασης.
Σε περίπτωση παραβίασης των υγειονομικών κανόνων για το μαγείρεμα καιαποθήκευση τροφής, καθώς και κατά τη χρήση μολυσμένου νερού, υπάρχει ένας ενεργός πολλαπλασιασμός παθογόνων βακτηρίων και μικροβίων και η απελευθέρωση επικίνδυνων τοξινών από αυτά. Η πιο επικίνδυνη τροφική δηλητηρίαση είναι η αλλαντίαση, τα συμπτώματα της οποίας εμφανίζονται μόνο μετά από λίγες ώρες ή ακόμα και μια μέρα.
Πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση πρέπεισυνίστανται στο πλύσιμο του στομάχου με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή μαγειρικής σόδας. Ο ασθενής πρέπει να λαμβάνει ζεστό, άφθονο ποτό, όπως τσάι χωρίς ζάχαρη. Τα δισκία γάλακτος και ενεργού άνθρακα αντιμετωπίζουν καλά τις τοξίνες. Με τον ίδιο τρόπο, παρέχονται πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από μανιτάρια. Για να προκαλέσετε τεχνητό εμετό, πρέπει να δώσετε στον ασθενή περίπου 1,7 λίτρα νερού, ακολουθούμενο από πίεση στη ρίζα της γλώσσας.
Οι πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση περιλαμβάνουνπαίρνετε καθαρτικά μόνοι σας, καθώς και με διάρροια, πίνοντας άφθονα αλκαλικά ποτά για να αντισταθμίσετε την αφυδάτωση. Σε περίπτωση δηλητηρίασης, ενδείκνυται η χρήση σουλφοναμιδίων και αντιβιοτικών. Οι πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση συνίστανται επίσης στη λήψη 1-2
γραμμάρια βιταμίνης C για τρεις ώρες, κάθε ώρα.
Μια καλή θεραπεία ενάντια στις επιδράσεις της δηλητηρίασης είναι ο άνηθος
μέλι. Ο άνηθος μπορεί να ληφθεί σε οποιαδήποτε μορφή - ξηρό, φρέσκο, με τη μορφή σπόρων. Ανηθο
βράζουμε για 20-26 λεπτά, μετά κρυώνουμε ελαφρά και προσθέτουμε
μέλι. Μετά την παροχή πρώτων βοηθειών για τροφική δηλητηρίαση, ο ασθενής
μπορείτε να δώσετε μια έγχυση ριζών marshmallow, η οποία είναι μια εξαιρετική λαϊκή θεραπεία
σε περίπτωση δηλητηρίασης. Ένα κουταλάκι του γλυκού ρίζα marshmallow πρέπει να χυθεί σε μισό ποτήρι
βραστό νερό και αφήστε για περίπου μισή ώρα. Το τσάι είναι μια εξαιρετική θεραπεία.
φτιαγμένο από σκόνη ρίζας τζίντζερ. Οι πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση μπορεί να περιλαμβάνουν τη λήψη αφέψημα σπόρων λιναριού ή ρυζιού. Είναι επίσης χρήσιμο να παίρνετε πράσινο τσάι ή ζωμό τέφρας στο βουνό.
Διευκολύνεται η αποβολή τοξινών από το σώμαβάμματα αστραγάλου, εχινάκειας και eleutherococcus, καθώς και φύκια σε δισκία ή σκόνες. Συνιστάται στους ασθενείς να μην ξαπλώνουν, αλλά να περπατούν περισσότερο, καθώς οι τοξίνες αποβάλλονται όχι μόνο μέσω των νεφρών, αλλά και μέσω του δέρματος μαζί με τον ιδρώτα. Ένα ντους είναι χρήσιμο για να ξεπλύνετε τα προϊόντα δηλητηρίασης από το δέρμα. Είναι εξαιρετικά χρήσιμο να επισκεφθείτε μια σάουνα ή μπάνιο.
Η κινεζική ιατρική συμβουλεύει για φαγητόδηλητηρίαση για τη διεξαγωγή αρκετών συνεδριών ειδικού μασάζ. Ο ασθενής μπορεί να το κάνει ανεξάρτητα. Για να το κάνετε αυτό, κάντε μασάζ στην περιοχή πάνω από τον ομφαλό με το επίθεμα του αντίχειρα. Πρέπει επίσης να κάνετε περίπου σαράντα σημεία πίεσης, τα οποία βρίσκονται μεταξύ των φρυδιών.
Η τροφική δηλητηρίαση περνά συχνάαρκετές ημέρες ακόμη και χωρίς τη χρήση ναρκωτικών. Είναι επιτακτική ανάγκη να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια εάν ο πόνος στα έντερα και το στομάχι συνοδεύεται από ζάλη, δύσπνοια και αργό σφυγμό.
Είναι επιτακτική ανάγκη να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν ένα παιδί ή ένα ηλικιωμένο άτομο είναι άρρωστο.
Ο λόγος για να πάτε σε γιατρούς είναι επίσης μια αυξημένη θερμοκρασία.
Η πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης είναι γνωστή σε όλους.Τα χέρια πρέπει να πλένονται καλά πριν από το φαγητό. Τα πιάτα στα οποία μαγειρεύονται τα ψάρια ή το κρέας πρέπει να πλένονται καλά με ζεστό τρεχούμενο νερό, χρησιμοποιώντας απορρυπαντικά και απολυμαντικά. Το απόψυξη είναι προτιμότερο στο ψυγείο
ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα χαλασμένα τρόφιμα τείνουν να μυρίζουν άσχημα,
Ως εκ τούτου, πριν από το φαγητό, αξίζει να αξιολογήσετε τη μυρωδιά του. Δεν πρέπει να καταναλώνεται
γαλακτοκομικά και προϊόντα κρέατος, εάν βρίσκονται εκτός ψυγείου για περισσότερα από δύο
ώρες.
