Η αμυλάση είναι ένα ένζυμο, δηλαδή μια ουσίασυμβάλλοντας στην κατανομή των υδατανθράκων, που συμβαίνει στον πεπτικό σωλήνα. Αυτή η ουσία επηρεάζει τους πολύπλοκους υδατάνθρακες (όπως το άμυλο, το γλυκογόνο κ.ο.κ.) κατά τρόπο ώστε να διασπώνται σε μικρούς υδατάνθρακες (όπως γλυκόζη), οι οποίοι απορροφώνται από τα έντερα. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι αμυλάσης: παγκρεατική αμυλάση (που παράγεται από το πάγκρεας) και σιαλική αμυλάση.
Η ουσία αυτή πρέπει να περιέχεται στογαστρεντερική οδό και δεν πρέπει να εισέλθουν στο αίμα. Η αμυλάση απελευθερώνεται στο αίμα μόνο εάν τα ανθρώπινα όργανα που περιέχουν αυτό το ένζυμο έχουν υποστεί βλάβη. Η αμυλάση στο αίμα μετριέται για την έγκαιρη ανίχνευση της νόσου σε ένα άτομο με ορισμένες καταγγελίες ευεξίας. Αυτή η ασθένεια μπορεί να είναι χρόνια παγκρεατίτιδα, οξεία παγκρεατίτιδα και, ως εκ τούτου, παγκρεατική βλάβη. Επίσης, ένα αυξημένο επίπεδο αμυλάσης στο αίμα ή τα ούρα μπορεί να υποδεικνύει δυσλειτουργία των σιελογόνων αδένων, η οποία εκδηλώνεται σε μια ασθένεια όπως η παρωτίτιδα (ή επιδημική παρωτίτιδα).
Προκειμένου να προσδιοριστεί το επίπεδο αμυλάσης στο αίμαασθενής, ο γιατρός συνταγογραφεί μια ειδική βιοχημική ανάλυση. Για να έχετε αξιόπιστα αποτελέσματα της ανάλυσης, θα πρέπει να δώσετε αίμα το πρωί με άδειο στομάχι. Ο κανόνας για τον άνθρωπο είναι το περιεχόμενο αμυλάσης μέχρι εκατόν είκοσι πέντε U / l. Η αυξημένη αμυλάση αποτελεί σήμα συναγερμού.
Амилаза повышается при панкреатите – заболевании, που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του παγκρέατος. Τα παγκρεατικά κύτταρα καταστρέφονται και, κατά συνέπεια, πολλά από αυτά εισέρχονται στο αίμα. Οι επιθέσεις της παγκρεατίτιδας συνοδεύονται από σοβαρό και ξαφνικό πόνο γύρω από τον ομφαλό, που δίνει πίσω. Επίσης υπάρχει σοβαρή ναυτία, εμετική ανάγκη, υψηλός πυρετός.
Επιπλέον, παρατηρείται αύξηση του επιπέδου της αμυλάσης ότανόγκους ή πέτρες που βρίσκονται στον αγωγό αδένα. Εξαιτίας αυτού, η ουσία εισέρχεται στο αίμα. Αυξημένη αμυλάση εμφανίζεται με τη νόσο παρωτίτιδας. Η λεγόμενη ιογενής ασθένεια - φλεγμονή του σιελογόνου αδένα, που βρίσκεται κοντά στο αυτί. Σε παρωτίτιδα, τα κύτταρα του σιελογόνου αδένα έχουν καταστραφεί, η αμυλάση απελευθερώνεται στο αίμα. Αυτή η ασθένεια προκαλεί υψηλό πυρετό, ξηρότητα στο στόμα ενός ατόμου, πόνο στο αυτί όταν μασάει και μιλάει, πρήζεται γύρω από τα αυτιά. Συνήθως, η παρωτίτιδα είναι άρρωστη στην παιδική ηλικία. Μερικές φορές οι άνδρες που είχαν παρωτίτιδα δεν μπορούν να έχουν παιδιά στο μέλλον.
Бывают случаи, когда повышенная амилаза в крови μιλά για οξεία περιτονίτιδα - φλεγμονή της κοιλιακής κοιλότητας που εμφανίζεται κατά τη διάτρηση του εντέρου ή του στομάχου, με σκωληκοειδίτιδα. Σε αυτή την περίπτωση, το άτομο αισθάνεται μια ισχυρή αδυναμία, κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετο, η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται.
Αυξημένη αμυλάση μπορεί να παρατηρηθεί με τέτοιαασθένειες όπως ο διαβήτης (περίπλοκη μορφή, διαβητικό κώμα), έκτοπη κύηση στις γυναίκες. Η δηλητηρίαση από το αλκοόλ προκαλεί επίσης αύξηση της ουσίας στο αίμα.
Το επίπεδο αυτού του ενζύμου στους ανθρώπους στο αίμα μπορείνα μειωθεί, δηλαδή να είναι κάτω από 25 U / l. Αυτό σημαίνει ότι τα όργανα που παράγουν αυτή την ουσία δεν λειτουργούν σωστά. Αυτό μπορεί να είναι η παγκρεατική ανεπάρκεια, η οποία συμβαίνει μετά από παγκρεατίτιδα, παγκρεατική νέκρωση (θάνατος τμήματος του παγκρέατος).
Επίσης μπορεί να μιλήσει για μειωμένη αμυλόζηκληρονομική νόσος που ονομάζεται κυστική ίνωση. Με αυτήν την παθολογία, η δραστηριότητα όλων των αδένων στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος και των σιελογόνων αδένων, διακόπτεται. Η κυστική ίνωση είναι συνήθως παιδική ασθένεια. Έχοντας εντοπίσει την ασθένεια, μπορεί να θεραπευθεί γρήγορα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να λάβετε ορισμένα φάρμακα και να ακολουθήσετε μια αρκετά άκαμπτη διατροφή.