Ο άνθρωπος που εφηύρε τη γραφομηχανή, το ποδήλατο καιΤο φορείο Carl Drais, τον 19ο αιώνα, πρότεινε την αντικατάσταση των νοικοκυρών με ημικυκλικά μαχαίρια με λαβή με μηχανικό μύλο κρέατος. Η συνεχής ανάπτυξη της τεχνολογίας και της επιστήμης συνέβαλε στην εμφάνιση ηλεκτρικών συσκευών για τον κιμά τον 21ο αιώνα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 40% των πλαστών εργαλείων κουζίνας διατίθενται στην αγορά. Επομένως, πριν αγοράσετε ένα μύλο κρέατος, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε για την ποιότητά του. Έτσι, ο μύλος κρέατος Zelmer έχει ως επί το πλείστον εγκριτικές κριτικές και θα το συζητήσουμε.
Η εταιρεία ειδικεύεται στην παραγωγή μικρώνοικιακές συσκευές: ηλεκτρικές σκούπες, μίξερ, μύλοι κρέατος, βραστήρες, επεξεργαστές τροφίμων, στεγνωτήρες μαλλιών και σίδερα. Η σειρά προϊόντων το 2009 αποτελούνταν από περίπου 150 προϊόντα.
Η πολωνική εταιρεία έχει μακρά ιστορία που χρονολογείται από το 1951. Στη συνέχεια ασχολήθηκε με την παραγωγή καροτσών και ποδηλάτων. Οι πρώτες ηλεκτρικές σκούπες αυτής της μάρκας εμφανίστηκαν το 1953.
Εξαγωγή αγαθών στις αγορές μικρών οικιακών συσκευώνκαλύπτει 27 χώρες. Τα προϊόντα Zelmer έχουν κερδίσει πολλά διακριτικά βραβεία ποιότητας και σχεδιασμού. Από το 2013, η εταιρεία συμμετέχει στον όμιλο Bosch & Siemens. Όλα αυτά τα regalia βοηθούν τον αγοραστή να επιλέξει τα προϊόντα αυτής της μάρκας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο μύλος κρέατος Zelmer συνδυάζει τις κριτικές των καταναλωτών σε ένα μόνο θετικό χαρακτηριστικό της συσκευής, το οποίο διακρίνεται από την αξιοπιστία και την ανθεκτικότητα.
Η παράμετρος που αξίζει κυρίωςνα προσέχετε όταν επιλέγετε έναν βοηθητικό μύλο κρέατος κουζίνας είναι δύναμη. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε τους όρους της ονομαστικής και της μέγιστης ισχύος. Για παράδειγμα, το μοντέλο μύλου κρέατος Zelmer Diana 886.5 χαρακτηρίζεται από τον κατασκευαστή ως συσκευή κουζίνας με ονομαστική ισχύ 550 W και μέγιστη ισχύ 1400 W. Πώς πρέπει να γίνουν κατανοητές αυτές οι παράμετροι; Απλά, στο ρελαντί, δηλαδή, χωρίς φόρτωση κρέατος και άλλων προϊόντων, η μηχανή περιστρέφεται με ελάχιστη τάση. Μόλις τα προϊόντα εισέλθουν για λείανση, ο μύλος κρέατος αυξάνει την ταχύτητα της βίδας. Με τη μέγιστη δυνατή ισχύ, η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει για μικρό χρονικό διάστημα και να αλέσει κρέας.
Κατά την επιλογή μύλου κρέατος, θυμηθείτε ότι η μέγιστη ισχύς πρέπει να είναι τουλάχιστον 1300 W. Στη συνέχεια, το μαγείρεμα κιμά στο σπίτι θα γίνει μια διαδικασία ευχαρίστησης.
Το μέρος που είναι η καρδιά της συσκευής καισχεδιασμένο για να μετακινεί (ωθεί) προϊόντα στην έξοδο, που ονομάζεται τρυπάνι. Σε σχήμα, είναι ένα σπειροειδές προϊόν στο οποίο προσαρτώνται εξαρτήματα και μαχαίρια. Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο για στρίψιμο κρέατος, θα πρέπει να προσέχετε το υλικό της βίδας. Πρέπει να είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. Υπάρχουν επίσης πλαστικά τρυπάνια, αλλά προορίζονται για την επεξεργασία μούρων και φρούτων.
Η πολωνική εταιρεία παραγωγής εξοπλισμού πληρώνειμεγάλη προσοχή στην ασφάλεια. Ως εκ τούτου, τα ανταλλακτικά Zelmer meat grinder, ειδικά το τρυπάνι, βρίσκεται στο σώμα σε απόσταση μεγαλύτερη από μια ανθρώπινη παλάμη από την είσοδο, έτσι ώστε να μην υπάρχει πρόσβαση στα μέρη κοπής της συσκευής σε κατάσταση λειτουργίας.
Τα ηλεκτρικά σώματα μύλου κρέατος κατασκευάζονται σεκυρίως κατασκευασμένο από πλαστικό, αλλά αυτό δεν κάνει τα προϊόντα εύθραυστα, το κύριο πράγμα είναι ότι το υλικό πληροί τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις και είναι ανθεκτικό στα οξέα των τροφίμων. Ο Πολωνός κατασκευαστής μύλων κρέατος κατασκευάζει εξοπλισμό αποκλειστικά από πλαστικό που πληροί όλες τις απαιτήσεις των υγειονομικών προτύπων.
Πλήρες σετ σύγχρονων συσκευών επεξεργασίαςκιμά περιλαμβάνει απαραίτητα μαχαίρια. Αυτό το μέρος είναι πιο επιρρεπές σε φθορά. Χάρη στα μαχαίρια, τα προϊόντα συνθλίβονται. Το προτιμώμενο υλικό είναι ο χάλυβας. Δεδομένου ότι είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η ποιότητα του υλικού στον τόπο αγοράς, είναι καλύτερα να εμπιστεύεστε αξιόπιστες εταιρείες. Το μαχαίρι για το μύλο κρέατος Zelmer είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με ακόνισμα διπλής όψης, το οποίο αυξάνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Εάν για οποιονδήποτε λόγο αυτό το μέρος του μύλου κρέατος είναι εκτός λειτουργίας, τότε μπορεί να παραγγελθεί σε οποιοδήποτε ηλεκτρονικό κατάστημα. Στη Ρωσία, από τον Οκτώβριο του 2015, η κατά προσέγγιση τιμή ενός μαχαιριού για ένα μοντέλο Zelmer είναι 500 ρούβλια.
Η μάσκα πρέπει επίσης να είναι κατασκευασμένη από ατσάλι. Η συνοχή των προϊόντων στην πρίζα εξαρτάται από τη διάμετρο των διάτρητων οπών. Το μύλο κρέατος "Zelmer 987" στη βασική διαμόρφωση περιέχει πλέγματα με διάμετρο 2,7. 4; 8 mm. Αυτό βοηθά τους χρήστες να επεκτείνουν τη λειτουργικότητα της συσκευής, από την παραγωγή πουρέ μωρού έως ψιλοκομμένα κοτολέτα.
Να προσελκύσει το ενδιαφέρον των καταναλωτών σε τέτοιασυσκευή κουζίνας, όπως ένας μύλος κρέατος, οι κατασκευαστές έχουν επεκτείνει τις δυνατότητες της συσκευής, συμπληρώνοντάς την με ειδικά εξαρτήματα, απελευθερώνοντας έτσι έναν ανταγωνιστή στον επεξεργαστή τροφίμων.
Τα συνημμένα για το μύλο κρέατος Zelmer μπορούν να αγοραστούν από ένα κατάστημα υλικού ή να παραγγελθούν μέσω Διαδικτύου. Το κύριο πράγμα είναι να ελέγξετε τη συμβατότητα του προσαρτήματος με το υπάρχον μοντέλο της συσκευής κουζίνας κατά την αγορά.
Μύλος κρέατος "Zelmer" 1200.80 και μοντέλο 987.80 σε ένα βασικό σετ παρέχονται στην αγορά οικιακών συσκευών με μύλο. Χάρη σε αυτό το συνημμένο, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αλεύρι στο σπίτι.
Τα μοντέλα 887, 987 και 1200 μπορούν να συμπληρωθούν με το εξάρτημα MMA001 για ωμά τρόφιμα, κομμένα σε κύβους, λωρίδες ή τεμαχισμένα κομμάτια.
Ένα λειτουργικό μέρος του μύλου κρέατος ММА002 έχει σχεδιαστεί για την κοπή βρασμένων λαχανικών. Κατάλληλο για τύπους: 887, 987, 986, 1200, 1000.
Καλά νέα για όλους τους ιδιοκτήτες μύλων κρέατοςεταιρεία "Zelmer" - αυτή είναι μια ευκαιρία να αγοράσετε ένα γενικό εξάρτημα χυμού. Ένας μύλος κρέατος με προσάρτημα ντομάτας σάς επιτρέπει να πάρετε χυμό όχι μόνο από ντομάτες, αλλά και από σμέουρα, σταφύλια, σταφίδες και άλλα μούρα.
Αντίστροφη είναι η αντίστροφη περιστροφή του κοχλία. Μια απαραίτητη λειτουργία σε περίπτωση που δεν υπάρχει αρκετή ισχύς στο μηχάνημα για λείανση τένοντα, δέρματος. Εάν θυμηθούμε μηχανικά μηχανήματα άλεσης κρέατος, τότε υπήρχαν περιπτώσεις κατά τις οποίες χοντρό κομμάτια κρέατος κολλήθηκε μεταξύ του μαχαιριού και της σχάρας. Σε αυτήν την περίπτωση, οι οικοδέσποινες έπρεπε να περιστρέψουν τη λαβή προς την αντίθετη κατεύθυνση για να συνεχίσουν την εργασία του μηχανήματος. Σε μύλους κρέατος Zelmer, το αντίστροφο απουσιάζει σε τέτοια μοντέλα: ММ1200.82, 84, 88, 80; 687.5, 54. Αν και, αν ακολουθήσετε τις οδηγίες, οι οποίες υποδηλώνουν την ανάγκη για προκαταρκτική απογύμνωση κρέατος από φλέβες και οστά πριν από το άλεσμα, τότε αυτή η λειτουργία ενδέχεται να μην είναι απαραίτητη.
.
Προστασία υπερθέρμανσης κινητήρα - άλλολειτουργικό χαρακτηριστικό που διαθέτει ο μύλος κρέατος Zelmer. Οι κριτικές έδειξαν ότι άτομα που έχουν δοκιμάσει τις συσκευές αυτής της εταιρείας είναι ικανοποιημένοι με τη λειτουργία προστασίας του κινητήρα. Εάν τα οστά μπουν στο τρυπάνι, ο πλαστικός μειωτής σπάει (υπάρχει ένα εφεδρικό στο κιτ) και ο κινητήρας είναι μπλοκαρισμένος.
Χυμοί από μούρα και λαχανικά διατίθενται τώρα βάσει διαθεσιμότηταςμύλος κρέατος. Οι ογκώδεις επεξεργαστές τροφίμων έχουν έναν άξιο ανταγωνιστή. Ο μύλος κρέατος με προσάρτηση ντομάτας έρχεται με διαφορετικά δίχτυα χυμού, καθιστώντας το ευέλικτο για την παρασκευή χυμών μούρων. Τα μοντέλα 887.83, 1200.80, 83, 84, 987.80, 83, 86 έχουν το υποδεικνυόμενο μέρος της συσκευής ως στάνταρ.
Στην πλαστική πρέσα φρούτων και λαχανικών συνδέονται ένα πλαστικό ωστήριο και ένας δίσκος, γεγονός που αυξάνει την ταχύτητα λήψης χυμών.
Αναλύοντας την αγορά μύλων ηλεκτρικού κρέατος της πολωνικής εταιρείας "Zelmer", τον Οκτώβριο του 2015, εμφανίζεται η ακόλουθη εικόνα:
Σε μια σύγχρονη κουζίνα, ένας απαραίτητος βοηθός θα είναιηλεκτρικός μύλος κρέατος. Οι τιμές για αυτήν την τεχνική ποικίλλουν. Η εταιρεία "Zelmer" παράγει μύλους κρέατος διαθέσιμες για άτομα με μέσο εισόδημα. Επιπλέον, η ποιότητα των προϊόντων αυτού του κατασκευαστή βρίσκεται στο ύψος, όπως αποδεικνύεται από τις θετικές κριτικές των καταναλωτών.
Συλλογική εικόνα πολωνικών μύλων κρέατοςο κατασκευαστής είναι θετικός. Σημειώθηκε από τους ιδιοκτήτες των συσκευών ότι αντιμετωπίζουν το κύριο καθήκον - την απόκτηση υψηλής ποιότητας και ομοιογενές κιμά. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να αγοράσετε συνημμένα ή να χρησιμοποιήσετε πρόσθετες λειτουργίες ενσωματωμένες στο βασικό μοντέλο: τεμαχισμός λαχανικών, τεμαχισμός προϊόντων, λήψη χυμών και ακόμη και χύτευση προϊόντων σγουρής ζύμης.
Από τις αρνητικές πτυχές της λειτουργίας των μύλων κρέατος Zelmer, αναφέρονται τα ακόλουθα σημεία:
Τα συνοδευτικά έγγραφα για τον εξοπλισμό αναφέρουνποια είναι τα χαρακτηριστικά του μύλου κρέατος Zelmer. Το εγχειρίδιο λειτουργίας περιέχει πληροφορίες σχετικά με πρόσθετο εξοπλισμό που μπορεί να αγοραστεί για έναν συγκεκριμένο τύπο μύλου κρέατος που αντιστοιχεί σε ένα συγκεκριμένο μοντέλο.
Για παράδειγμα, υπάρχει ένα μοντέλο προς πώληση με τον αριθμό 987,στις οποίες, ανάλογα με τη λειτουργικότητα, υπάρχουν 10 παραλλαγές: 987.80, 987. 82 κ.λπ. Κάθε υποείδος προσδιορίζεται με αριθμούς μετά από μια τελεία. Τεχνικά, και οι 987 μύλοι κρέατος μπορούν να εξοπλιστούν με τεμαχιστή. Ωστόσο, στην πώληση μόνο πέντε στις δέκα συσκευές έχουν αυτό το συνημμένο στο βασικό σετ. Υπάρχει ένας πίνακας στο εγχειρίδιο που δείχνει ότι άλλα μοντέλα αυτού του τύπου μπορούν να συμπληρωθούν με τεμαχιστή με επιπλέον κόστος.
