Κάθε οικογένεια πρέπει να προετοιμάσει τα πρώτα μαθήματα.Το μπορς και οι σούπες βελτιώνουν την πέψη, είναι υγιείς και επίσης νόστιμες. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για μαγείρεμα, και πολλές από αυτές ήρθαν σε εμάς από γιαγιάδες. Οι συσκευές κουζίνας (επεξεργαστές τροφίμων, πολυκουζινάκι, μπλέντερ) υπερηφανεύονται, βοηθούν και διευκολύνουν την προετοιμασία πολλών πιάτων για νοικοκυρές, εκτελούν πολλές εργασίες, διευρύνουν σημαντικά τις γαστρονομικές δυνατότητες και διακοσμούν το εσωτερικό.
Αυτή είναι η πρώτη φορά που πολλοί άνθρωποι ακούνε έναν τέτοιο συνδυασμό λέξεων όπως "μπλέντερ και σούπα." Τι είναι αυτό?
Το μπλέντερ σούπας είναι μια σύγχρονη ισχυρή μονάδα που μπορεί ταυτόχρονα να θερμαίνει και να μαγειρεύει φαγητό. Αυτή η συσκευή συνδυάζει ένα μπλέντερ και ένα ηλεκτρικό ταψί με πολλές σύγχρονες λειτουργίες:
Ο κύριος σκοπός αυτής της τεχνικής κουζίνας είναιπροετοιμασία όλων των ειδών των πρώτων μαθημάτων που παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη διατροφή. Είναι μάλλον δύσκολο να υπερεκτιμήσουμε τα οφέλη ενός τέτοιου μενού για το ανθρώπινο σώμα: αυτά τα πιάτα διεγείρουν την πέψη, χωνεύονται εύκολα, κορεσμένα με βιταμίνες, πρωτεΐνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Οι γιατροί συστήνουν ότι η σούπα πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή.
Μαγειρέψτε οποιοδήποτε πρώτο μάθημα γρήγορα και χωρίς πολλάμια σούπα μπλέντερ μπορεί να βοηθήσει. Και αν πρέπει να φτιάξετε μια πουρέ σούπα, δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ μέχρι να μαγειρευτεί, να κρυώσει, στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα ξεχωριστό μπολ, βγάλτε το, ενεργοποιήστε το μπλέντερ. Αντί για την οικοδέσποινα, όλα θα κάνουν μια συνέλευση και θα μετατρέψουν αυτήν την μάλλον επίπονη διαδικασία σε ευχαρίστηση! Η αρχή της λειτουργίας της συσκευής είναι πολύ απλή: απλά πρέπει να βάλετε όλα τα προϊόντα στο μπολ, να επιλέξετε το κατάλληλο πρόγραμμα, να ξεκινήσετε με το πάτημα και η νόστιμη σούπα είναι έτοιμη μετά από λίγο. Απλά πρέπει να ρίξετε το πρώτο σε πιάτα και σερβίρετε.
Η αγορά προσφέρει πολλά μοντέλα τέτοιων συσκευών. Πώς να επιλέξετε αυτό που θα είναι χρήσιμο στο νοικοκυριό; Προτείνουμε να εξετάσουμε ορισμένα από αυτά και να βρούμε τις διαφορές.
Η μάρκα Dobrynya παρείχε τρία μοντέλακουζίνες μπλέντερ-σούπα DO-1401, DO-1402, DO-1403 σε 3 χρώματα - μαύρο, κόκκινο και λευκό. Αυτός ο κατασκευαστής είναι άξιος ανταγωνιστής σε γνωστές και δημοφιλείς μάρκες όπως οι Philips, Moulinex και Breelon.
Αυτός ο τύπος οικιακών συσκευών είναι αρκετά νέος για τον Ρώσο καταναλωτή. Στην Ευρώπη, τέτοιες μονάδες είναι ήδη εγκατεστημένες σε κάθε κουζίνα.
Φυσικά, μπορείτε να μαγειρέψετε το πρώτο πιάτο με ένα συνηθισμένο.τρόπος, αλλά στην κουζίνα μπλέντερ-σούπα "Dobrynya" μπορείτε να το κάνετε πολύ πιο γρήγορα, πιο βολικό και πιο ευχάριστο. Μια τέτοια οικιακή συσκευή είναι ιδανική για τις μητέρες, επειδή η διατροφή των μωρών αποτελείται κυρίως από πολτούς πουρές. Επίσης, η δίαιτα με σούπα θα προσελκύσει όλους όσοι νοιάζονται για την υγεία τους και θα διατηρηθούν σε φόρμα.
Η σούπα μπλέντερ "Dobrynya" λειτουργεί σε αυτόματη λειτουργία και διαθέτει:
Στη μονάδα μπορείτε να μαγειρέψετε και να ζεστάνετε το τελικόφαγητό, χρησιμοποιήστε ως μπλέντερ, αλέστε φαγητό, ετοιμάστε κλασικές σούπες, σούπες κρέμας, σάλτσες, γάλα και φρούτα, όλα τα είδη επιδόρπια και σάλτσες, ζυμώστε τη ζύμη, βράστε αυγά.
Το Dobrynya είναι μια ασφαλής συσκευή στην οποίαεγκατεστημένο: αισθητήρας για την ελάχιστη ποσότητα νερού, κλείδωμα καπακιού, προστασία έναντι υπερχείλισης υγρού. Μια τέτοια σούπα μπλέντερ, οι κριτικές των οποίων είναι οι πιο θετικές, είναι ένα αναντικατάστατο πράγμα στην κουζίνα. Ένα από τα πολλά πλεονεκτήματα της αγοράς αυτής της συσκευής είναι το "Book Recipe" και μια ελκυστική τιμή (πολύ φθηνότερη από τα ανάλογα).
Ο κ. Cook SM-Y70 είναι ικανός να αναλάβει πολλή δουλειά στην κουζίνα. Αυτό το μοντέλο διαθέτει 5 προγράμματα:
Σε αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες, δημητριακά, ζωμούς και κρέμες, να αλέσετε και να ανακατέψετε φρούτα, λαχανικά, γροθιές και κοκτέιλ.
Η ανθεκτικότητα του προϊόντος εξασφαλίζεται από έναν ισχυρό, αξιόπιστο κινητήρα και ανθεκτικά υλικά ποιότητας. Ο όγκος του μπολ είναι 1,1 λίτρα. Η κανάτα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά.
Επίσης, η σούπα μπλέντερ Mr. Cook SM-Y70 διαθέτει ψηφιακό έλεγχο, λειτουργία αυτοκαθαρισμού. Περιλαμβάνει φλιτζάνι μέτρησης, πινέλο καθαρισμού, μίνι κόσκινο και βιβλίο συνταγών.
Μια τέτοια σούπα μπλέντερ έλαβε τις ακόλουθες κριτικές: η μονάδα είναι πολύ βολική, έχει εξαιρετική ποιότητα εργασίας, απλή λειτουργία, ελκυστικό σχεδιασμό, χαμηλή τιμή, εύκολο να καθαριστεί.
Τα μειονεκτήματα των χρηστών περιλαμβάνουν τον όγκο του μπολ, το οποίο, σύμφωνα με ορισμένους αγοραστές, είναι πολύ μικρό.
Το αυτόματο VITEK VT-2620 είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ 1,7ανοξείδωτο ατσάλι λίτρων με αντικολλητική επίστρωση Αυτές οι οικιακές συσκευές σας επιτρέπουν να προετοιμάζετε γρήγορα και εύκολα τα αγαπημένα σας πιάτα: ζεστές και κρύες σούπες, σάλτσες, κρέμες, επιδόρπια, ζελέ, κομπόστες, μίξη κοκτέιλ και ακόμη και ψιλοκομμένο πάγο. Το Vitek VT-2620 Blender Soup Cooker είναι εξοπλισμένο με 5 αυτόματα προγράμματα, έχει 3 ρυθμίσεις θερμοκρασίας και 3 ταχύτητες στη λειτουργία "Blender". Όλες οι ρυθμίσεις εμφανίζονται στην οθόνη LED.
Η μέση και χαμηλή ισχύς θέρμανσης επιτρέπειετοιμάστε βότανα, λιωμένο βούτυρο, σοκολάτα. Σε υψηλή ισχύ, το υγρό μπορεί να βράσει γρήγορα. Αφού τελειώσει ο κύριος χρόνος μαγειρέματος, εάν η σούπα δεν είναι απενεργοποιημένη από εσάς, η λειτουργία θέρμανσης θα ενεργοποιηθεί αυτόματα για 25 λεπτά.
Για να χρησιμοποιήσετε το μπλέντερ, υπάρχουν προγράμματα "Blender", "Ice" και "Stirring", που σας επιτρέπουν να αλέσετε πάγο, να προετοιμάσετε επιδόρπια, κοκτέιλ, να αλέσετε και να ανακατέψετε διαφορετικά προϊόντα.
Το VT-2620 είναι εξοπλισμένο με μια πολύ βολική λειτουργία μνήμης. Αφού ανοίξετε το καπάκι για να προσθέσετε το επιθυμητό συστατικό, το πρόγραμμα συνεχίζεται από τη στιγμή που σταμάτησε.
Το μπολ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και η αντικολλητική επίστρωση εμποδίζει το κάψιμο των τροφίμων.
Η παρουσία μιας λειτουργίας αυτοκαθαρισμού και μιας ειδικής βούρτσας διευκολύνει πολύ τη φροντίδα της συσκευής και οι αντιολισθητικές βάσεις σιλικόνης διασφαλίζουν την ασφαλή και πολύ άνετη λειτουργία της μονάδας.
Το VT-2620 συνοδεύεται από ένα βιβλίο συνταγών.
Η ζεστή σοκολάτα (στο μπλέντερ σούπας Dobrynya) παρασκευάζεται ως εξής:
Όλα τα υλικά πρέπει να φορτωθούν στο μπολσούπας και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Θέρμανση / Θέρμανση. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά (η ζεστή σοκολάτα πρέπει να είναι περίπου 70 ⁰C). Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα ή βανίλια για γεύση. Σερβίρουμε με marshmallows, παγωτό, σαντιγί.
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
Το μαγείρεμα της σούπας καλαμποκιού ακολουθεί τον ακόλουθο αλγόριθμο:
Σερβίρουμε με κρουτόν.
