Πώς και πώς να καθαρίσετε ένα ταψί αλουμινίου;

Εμφανίστηκαν μοντέρνα τηγάνια και τηγάνιαπριν από πολύ καιρό, αλλά το πρώτο ήταν ένα ταψί αλουμινίου, το οποίο δεν έχει πάψει να χρησιμοποιείται σήμερα. Για κάποιο λόγο, αυτός ο τύπος πιάτου προτιμάται από πολλές νοικοκυρές, πιθανώς λόγω της αξίας του. Εάν είναι εύκολο να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο τηγάνι, τότε ο καθαρισμός έχει πολλές αποχρώσεις με τις οποίες θα πρέπει να εξοικειωθείτε.

Δεν είστε σίγουροι πώς να καθαρίσετε ένα ταψί αλουμινίου; Σας ενδιαφέρει το ερώτημα πώς να ξοδέψετε λιγότερο χρόνο, προσπάθεια και χρήματα για τη φροντίδα των μαγειρικών σκευών;

Γυαλισμένο σε λάμψη, απόλυτα καθαρόπιάτα αλουμινίου χωρίς γρατσουνιές, ίχνη λίπους και ζυγαριάς είναι η υπερηφάνεια μιας πραγματικής νοικοκυράς. Για να μην μετατρέψετε την κουζίνα σε "Fedorino Gora", πρέπει να γνωρίζετε μερικά κόλπα και μεθόδους φροντίδας για μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Τα περισσότερα απορρυπαντικά που χρησιμοποιούνται για το πλύσιμο των πιάτων δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση αλουμινίου, αλλά μπορείτε να τακτοποιήσετε τέτοια πιάτα χωρίς την παρουσία ειδικών χημικών.

Ας το καταλάβουμε με περισσότερες λεπτομέρειες από το να καθαρίζουμε ένα ταψί αλουμινίου στο σπίτι.

Πώς να χειριστείτε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου;

Διατηρήστε την αρχική εμφάνιση του τηγανιού ακόμα και μετάΗ μακροχρόνια χρήση είναι δυνατή αν ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις. Αυτές οι συμβουλές θα είναι χρήσιμες για εσάς, καθώς σχετίζονται ειδικά με προϊόντα που κατασκευάζονται από ένα τόσο κοινό και τόσο λεπτό μέταλλο - αλουμίνιο.

1. Το αλουμίνιο είναι μαλακό μέταλλο.Γδαρσίματα και ίχνη απορρυπαντικών σε σκόνη σχηματίζονται γρήγορα στην επιφάνειά του και αν εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε πινέλο ή σφουγγάρι με μεταλλική βάση, τότε μαντέψτε ποιο θα είναι το αποτέλεσμα.

Κανόνας # 1:Αποφύγετε τα σκληρά προϊόντα καθαρισμού και αυτό θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής των μαγειρικών σκευών αλουμινίου. Τα προϊόντα που πωλούνται σε εύθρυπτη μορφή περιέχουν σκληρά σωματίδια (σόδα και άλλα), τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε μηχανική βλάβη τόσο στην εσωτερική όσο και στην εξωτερική επιφάνεια των πιάτων.

2. Το αλουμίνιο είναι ευαίσθητο σε αλκαλικές και όξινες ενώσεις, οι οποίες μπορούν να αφήσουν σκοτεινά σημεία στην επιφάνεια του δοχείου.

Κανόνας # 2: Μάθετε πώς να καθαρίζετε τηγάνια αλουμινίου στο σπίτι, μην χρησιμοποιείτε επιθετικά προϊόντα και θα μπορείτε να διατηρήσετε τη λάμψη των μαγειρικών σκευών αλουμινίου.

3. Μην πλένετε συστηματικά τέτοια πιάτα στο πλυντήριο πιάτων.

Κανόνας # 3: Το συχνό πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων θα κάνει το μέταλλο να σκουραίνει όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες νερού.

Αποτελεσματικές μέθοδοι για τον καθαρισμό σκευών αλουμινίου

Πριν καθαρίσετε το αλουμίνιοσκεύη, πρέπει να καταλάβετε τι θα είναι αποτελεσματικό σε αυτήν την περίπτωση, και με ποια μέσα θα σπαταλήσετε μόνο χρόνο και τι να χρησιμοποιήσετε απαγορεύεται αυστηρά.

Πώς λοιπόν καθαρίζετε ένα ταψί αλουμινίου, ξεπερνάτε τα άλατα, τα αποθέματα άνθρακα και ξεφορτώνεστε τη βρωμιά χωρίς να καταστρέφετε τα πιάτα;

Φέρνοντας πίσω τη λάμψη

1. Βράστε τα πιάτα σε διάλυμα πυριτικής κόλλας και σόδας για 45-60 λεπτά.
2. Ξεπλύνετε το τηγάνι σε κρύο νερό με 1-2 σταγόνες αμμωνίας. Αυτό θα προσθέσει επιπλέον λάμψη στα πιάτα.
3. Τρίψτε το ταψί με μια πετσέτα φλάντζας, σφουγγάρι ή μαλακή πετσέτα.

Απαλλαγή από σκοτεινά σημεία

Πολλοί άνθρωποι ρωτούν:"Πώς να καθαρίσετε ένα ταψί αλουμινίου από εναποθέσεις άνθρακα, γράσα, σκοτεινά σημεία;" Το εσωτερικό του δοχείου καλύπτεται συχνά με σκούρα σημεία. Αυτό συμβαίνει λόγω της ενεργού δράσης των οξέων.

Γάλα, κεφίρ, τουρσί

Μπορείτε να απαλλαγείτε από τέτοια ελαττώματα:

1. Γεμίστε μια κατσαρόλα με ξινό γάλα, κεφίρ ή αγγούρι τουρσί.
2. Αφήστε το γεμάτο δοχείο για 8-12 ώρες.
3. Ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό και απολαύστε το αποτέλεσμα.

Ξύδι

Το ξίδι θα βοηθήσει επίσης να απαλλαγούμε από το σκοτάδι.

1. Χρησιμοποιώντας επιτραπέζιο ξύδι ή μηλόξυδο, απλώστε το σε έναν ιστό και σκουπίστε απαλά τις σκουρόχρωμες περιοχές.
2. Ξεπλύνετε το δοχείο μετά την επεξεργασία.
3. Ρίξτε νερό σε αυτό και βράστε. Αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά οξικού οξέος.

Φρέσκο ​​μήλο

Εάν δεν ξέρετε πώς να καθαρίσετε ένα ταψί αλουμινίου, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα ξινό μήλο για αυτό.

1. Πάρτε μισό μήλο και τρίψτε το λεκέ με αυτό.
2. Πλύνε τα πιάτα.

Το επιθυμητό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της ενεργού δράσης του οξέος που περιέχεται στον καρπό.

Εκτός από το χυμό μήλου, το κιτρικό οξύ ή ο φρέσκος χυμός λεμονιού λειτουργεί κατ 'αναλογία.

Καθαρισμός του ταψιού από εναποθέσεις άνθρακα και ασβέστη

Σόδα

Πώς μπορείτε να καθαρίσετε τηγάνια αλουμινίου αν όχι με σόδα;

1. Ανακατέψτε μερικά κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα και προσθέστε αρκετό νερό για να φτιάξετε ένα κουλούρι.
2. Απλώστε το ελαφρά στην επιφάνεια του δοχείου. Μην τρίβετε, διαφορετικά μπορεί να σχηματιστούν μικρο γρατσουνιές.
3. Μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε τα πιάτα σε νερό, προσθέτοντας 1-2 σταγόνες αμμωνίας.
4. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα για μια ώρα,βάζοντας σε αυτό διάφορα κρεμμύδια που είχαν προηγουμένως κοπεί σε φέτες Μην ξεχάσετε να ξεφλουδίσετε το κρεμμύδι, διαφορετικά οι πλευρές της κατσαρόλας θα γίνουν καφέ.
5. Ξεπλύνετε το δοχείο με τρεχούμενο νερό.

Οδοντόκρεμα

Χρησιμοποιήστε οδοντική σκόνη εάν το δοχείο αλουμινίου είναι καμένο. Πώς να καθαρίσετε:

1. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ στρώμα άνθρακα ή ζυγαριά.
2. Βράζουμε για 5-8 λεπτά.
3. Στραγγίξτε το νερό και καλύψτε το κάτω μέρος της κατσαρόλας με μια ομοιόμορφη στρώση σκόνης οδοντόκρεμας.
4. Αφήστε το δοχείο για 8-10 ώρες.
5. Αφαιρέστε τις εναποθέσεις άνθρακα με ένα υγρό πανί.
6. Καθαρίστε την κατσαρόλα με σαπούνι πιάτων και ξεπλύνετε.

Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία εάν είναι απαραίτητο για να καθαρίσετε ολόκληρο το δοχείο.

Σπουδαίος! Μην χρησιμοποιείτε σκληρές βούρτσες ή μαχαίρι για να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα. Η μηχανική επίδραση στα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου με αντικείμενα από χάλυβα θα προκαλέσει ζημιά.

Αμμωνία

Η απαλλαγή από την κλίμακα θα βοηθήσει την αμμωνία και το σαπούνι.

1. Τρίψτε το σαπούνι και αραιώστε σε νερό.
2. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αμμωνία στο διάλυμα σαπουνιού.
3. Ρίχνουμε νερό σε ένα μπολ και βράζουμε για 10-15 λεπτά.
4. Μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε το ταψί με τρεχούμενο νερό.

Τώρα ξέρετε πώς να καθαρίσετε ένα καμένο σκεύος αλουμινίου και θα είστε καλά εξοπλισμένοι για να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα.

Συμβουλή ειδικού

Τα μαγειρικά σκεύη με παλιούς λεκέδες, αποθέσεις άνθρακα ή κλίμακα είναι δύσκολο να καθαριστούν και μερικές φορές χρειάζεται πολύς χρόνος για να διατηρήσετε το μαγειρικό σας σκεύος αλουμινίου πιο νέο, ακολουθήστε μερικούς απλούς κανόνες:

• Μην μαγειρεύετε σούπες και δημητριακά γάλακτος σε ένα ταψί αλουμινίου καθημερινά, καθώς το τηγάνι θα χάσει την εμφάνισή του και θα γίνει γρήγορα άχρηστο.
• Μην αφήνετε φαγητό στην κατσαρόλα μετά το μαγείρεμαγια μεγάλο χρονικό διάστημα και ρίξτε τα υπολείμματα σε ένα άλλο πιάτο: μετά από επαφή με το φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα, η εσωτερική επιφάνεια του δοχείου αλουμινίου λεκιάζεται και το ίδιο το φαγητό μπορεί να γίνει άχρηστο: μπορεί να εμφανιστεί μια δυσάρεστη γεύση και μυρωδιά σιδήρου.
• Λαχανικά ξινά και αλάτι, ψάρι καιδεν συνιστάται το κρέας. Αυτό δεν θα επηρεάσει μόνο αρνητικά την εμφάνιση των πιάτων (μπορεί να σκουραίνει), αλλά και να βλάψει την υγεία, καθώς κατά τη διαδικασία αλληλεπίδρασης αλουμινίου και άλμης, απελευθερώνονται επιβλαβείς ουσίες που μπορούν ακόμη και να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση.
• Προσπαθήστε να μαγειρέψετε σε μέτρια φωτιά. Η έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να παραμορφώσει τον πυθμένα, με αποτέλεσμα την απώλεια σταθερότητας.
• Παρακολουθήστε τη σόμπα και ανακατεύετε τακτικά τα τρόφιμα που παρασκευάζονται σε αυτήν. Ένα ταψί αλουμινίου απαιτεί προσεκτικό έλεγχο: το κουάκερ μπορεί εύκολα να καεί σε αυτό.
• Οι χημικές επιθετικές ενώσεις με βάση το χλώριο αντενδείκνυνται για τον καθαρισμό προϊόντων αλουμινίου.
• Μην χρησιμοποιείτε κιμωλία, άμμο ή γυαλόχαρτο για να καθαρίσετε τα πιάτα.
• Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά πλυντηρίων ρούχων, ακόμη και για καθαρισμό εξωτερικών επιφανειών.
• Θυμηθείτε να ξεπλύνετε το δοχείο μετά το πλύσιμο.
• Μην αφαιρείτε τη ζυγαριά ή τα αποθέματα άνθρακα από το κάτω μέρος του ταψιού χρησιμοποιώντας μαχαίρι ή άλλο χαλύβδινο εξοπλισμό. Χρησιμοποιήστε σπάτουλες από ξύλο και σιλικόνη.
• Μικροί λεκέδες ή συσσωρεύσεις λίπους μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με σφουγγάρι μελαμίνης.

Αυτό συνέβη ότι τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου -ένα αγαπημένο σχεδόν σε κάθε σπίτι, επειδή είναι ελαφρύ, εξυπηρετεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θερμαίνεται γρήγορα. Το μέταλλο από το οποίο κατασκευάζονται τέτοια πιάτα είναι αλουμίνιο, το οποίο έχει μαλακή υφή, επομένως τέτοια σκεύη απαιτούν ειδικό χειρισμό και ακόμη πιο λεπτή φροντίδα.

Για να απαλλαγείτε από την κλίμακα ή άλλες εναποθέσεις, πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίσετε σωστά ένα ταψί αλουμινίου από τα αποθέματα άνθρακα, δηλαδή, ώστε να απαλλαγείτε αποτελεσματικά από το πρόβλημα και να μην καταστρέψετε τα πιάτα.

Οπλισμένοι με τις παραπάνω μεθόδους καισυστάσεις, ακόμη και παρά τον μεγάλο αριθμό αντενδείξεων σε σχέση με τέτοια πιάτα, θα μπορείτε να το πλένετε και να το καθαρίζετε εύκολα, χρησιμοποιώντας μόνο διαθέσιμα εργαλεία από το σπίτι σας για αυτό.

Ας ελπίσουμε ότι τα παραδείγματα που περιγράφονται παραπάνω θα βοηθήσουν στην παράταση της διάρκειας ζωής του μαγειρικού σας σκεύους διατηρώντας ταυτόχρονα την αισθητική του εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα.