Σήμερα πολλές οικοδέσποινες είναι ευχαριστημένεςοι ιδιοκτήτες του θαυμαστικού δοχείου - το Redmond multicooker, το οποίο ξέρει πώς όχι μόνο να μαγειρεύει, αλλά και να τηγανίζει, να μαγειρεύει και να ψήνει. Θα βοηθήσει να προετοιμάσει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων χωρίς πολύ ταλαιπωρία.
Το κύριο αξεσουάρ οποιουδήποτε multicooker είναι,Φυσικά, το κύπελλο. Μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ατσάλι και επίσης να έχει αντικολλητική επένδυση Teflon ή κεραμικό. Σχεδόν κάθε μπολ πολλαπλών μαγειρικών που πωλείται με την επωνυμία Redmond ταιριάζει σε πολλά μοντέλα. Επομένως, για κάθε "βοηθό" μπορείτε εύκολα να παραλάβετε 2 ή 3 από τους τύπους τους. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των δύο; Ας το καταλάβουμε.
Τα μπολ με επικάλυψη από τεφλόν είναι τα περισσότεραΑπαιτείται μεταξύ των καταναλωτών λόγω των υψηλών αντικολλητικών ιδιοτήτων του, επιτρέποντας τη χρήση ελάχιστων λιπών κατά την παρασκευή τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φυσική τους γεύση και τα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, μπορούν να ετοιμάσουν πιάτα, ιδίως να ψήνουν και να τηγανίσουν, με το σχηματισμό ενός χρυσού καφέ. Η βάση για την κατασκευή τέτοιων δοχείων είναι ένα υψηλής ποιότητας κράμα αλουμινίου, το οποίο επεξεργάζεται με επίστρωση Teflon.
Τα διπλά μπολ είναι ιδιαίτερα δημοφιλή.ή τριπλή επίστρωση Teflon υψηλής ποιότητας από το Du Pont. Μοντέλα αυτού του τύπου διατίθενται σε ανοιχτό καφέ χρώμα με χαρακτικά με τη μορφή διακοσμητικού και του λογότυπου Redmond. Το μπολ πολλαπλών μαγειρέματος έχει πυθμένα με ειδική δομή που αυξάνει τη θερμική αγωγιμότητα του δοχείου και το προστατεύει από παραμόρφωση.
Αυτά τα δοχεία αντικαθίστανται συχνά από εκείνα που πηγαίνουνπλήρης με αγγεία. Έτσι, για παράδειγμα, το μπολ Redmond 4503 multicooker, κρίνοντας από τις κριτικές των πελατών, χάνει γρήγορα τις αντικολλητικές του ιδιότητες. Σε αντάλλαγμα, αγοράζεται ένα συμβατό μοντέλο με επικάλυψη DuPont. Επίσης, τέτοια μπολ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ορισμένα multicookers άλλων εμπορικών σημάτων. Πλένονται βολικά τόσο κάτω από τη βρύση όσο και στο πλυντήριο πιάτων χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε απορρυπαντικά.
Σε περίπτωση ζημιάς στην αντικολλητική επίστρωσηΣε υψηλές θερμοκρασίες, ουσίες επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία μπορούν να απελευθερωθούν από αυτήν. Επομένως, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ειδικά σχεδιασμένα κουτάλια, κουτάλες και σπάτουλες και σε καμία περίπτωση να μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά.
Η κεραμική επίστρωση χαρακτηρίζεται από περισσότεραυψηλή αντοχή σε μηχανικές βλάβες από το Teflon. Επιπλέον, είναι απολύτως ασφαλές και φιλικό προς το περιβάλλον. Τα τοιχώματα τέτοιων μπολ είναι παχύτερα, γεγονός που εξασφαλίζει καλύτερη κυκλοφορία και διατήρηση της θερμότητας. Ως αποτέλεσμα, τα προϊόντα μαγειρεύονται, ψήνονται και τηγανίζονται ομοιόμορφα. Κεραμικά επικαλυμμένα μπολ είναι ιδανικά για ψήσιμο. Όλα τα είδη προϊόντων αρτοποιίας, muffins, μπισκότα κ.λπ. είναι εξίσου καλά κατασκευασμένα σε αυτά. Για την επεξεργασία μπολ Redmond, χρησιμοποιείται μια κεραμική επίστρωση από την κορεατική εταιρεία Anato.
Είναι συμβατά με πολλούς κουζίνες πολλών άλλων.μάρκες. Επιπλέον, μπολ κατασκευασμένα χωρίς λαβές μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για το μαγείρεμα στο φούρνο, καθώς χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή στη θερμότητα. Εύκολο καθαρισμό.
Ορισμένα κεραμικά μοντέλα, όπως το μπολ με πολλές κουζίνες Redmond M90, διαθέτουν πλαστικές λαβές, γεγονός που το καθιστά πιο βολικό και ασφαλές να τα αφαιρέσετε.
Παρά όλα τα παραπάνω πλεονεκτήματα των μπολμε κεραμική επίστρωση, τα σημαντικά μειονεκτήματά τους είναι γρήγορη φθορά και απώλεια αντικολλητικών ιδιοτήτων. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε αλκαλικά περιβάλλοντα, γι 'αυτό δεν συνιστάται να τα πλένετε σε πλυντήρια πιάτων.
Τα μπολ είναι επίσης κατασκευασμένα από υψηλής ποιότηταςχάλυβα, ο οποίος στην πράξη δεν φοβάται μηχανικές ζημιές. Χάρη στις καινοτόμες τεχνολογίες, δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις και δεν δίνουν μεταλλική γεύση στα μαγειρεμένα πιάτα. Το χαλύβδινο μπολ για το Redmond multicooker χρησιμοποιείται κυρίως ως επιπλέον για το μαγείρεμα των πρώτων μαθημάτων. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι επιτρέπεται η χρήση μεταλλικών αντικειμένων για την ανάμειξη του παρασκευασμένου φαγητού. Επιπλέον, όταν προετοιμάζετε πιάτα που απαιτούν κτύπημα ή λείανση, όπως πουρέ σούπας, μπορείτε να εργαστείτε με ένα μπλέντερ απευθείας στο μπολ. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να ανησυχείτε ότι η εσωτερική του επιφάνεια μπορεί να υποστεί ζημιά.
Το χαλύβδινο μπολ Redmond multicooker μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως ξεχωριστή κατσαρόλα (αν αγοράσετε ένα καπάκι για αυτό), ένα δοχείο για ψήσιμο στο φούρνο ή κτυπώντας ορισμένα τρόφιμα.
Το μειονέκτημα των μπολ από ατσάλι είναιτη δυνατότητα οξείδωσης κατά τη χρήση όξινων προϊόντων. Επίσης, σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, με την πάροδο του χρόνου (μετά από περίπου έξι μήνες ή λίγο περισσότερο), το κάτω μέρος μπορεί να αρχίσει να σκουριάζει.
Με βάση τα παραπάνω χαρακτηριστικά, μπορείτενα καταλήξει στο συμπέρασμα ότι ένα κοινό μειονέκτημα όλων των κύπελλων πολλαπλών κουζινών είναι η αποτυχία: αργά ή γρήγορα ξυστούν, σκουριά, χάνουν τις αντικολλητικές τους ιδιότητες. Αλλά μπορείτε να παρατείνετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής των μαγικών ταψιών σας. Αγοράστε 2 ή 3 μπολ διαφορετικών τύπων ταυτόχρονα (εάν το επιτρέπουν τα χρήματα), τα οποία θα χρησιμοποιηθούν για τον επιδιωκόμενο σκοπό τους. Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε ένα χαλύβδινο δοχείο για σούπες και τηγάνισμα με λιπαρά, ένα κεραμικό δοχείο για ψήσιμο και ψήσιμο και το Teflon για τηγάνισμα με λίγο λάδι. Με αυτήν την προσέγγιση, κάθε μπολ με πολλά κουτάκια Redmond θα σας εξυπηρετήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η γεύση των προετοιμασμένων πιάτων θα είναι πολύ καλύτερη.
