Σε όλο τον κόσμο υπάρχουν πολλές ποικιλίες καιποικιλίες αυτού του αφρώδους ποτού. Αυτή η μάρκα είναι ευρέως γνωστή στην Ευρώπη, στην Αμερική και στη Ρωσία. Σήμερα, η μπύρα Bud τοποθετείται ως κλασικός Αμερικανός και η διαφήμισή της μπορεί να προβληθεί σε πολλά μέρη. Το σύνθημα του ποτού: «Βασιλιάς της μπύρας». Και πωλείται σε σχεδόν εκατό χώρες!
Όλα ξεκίνησαν το 1876, σε ένα οικογενειακό ζυθοποιείοΜπους στο Σεντ Λούις. Ένας από τους ιδιοκτήτες, ο Adolfus, επισκέπτεται τη Βοημία, μελετώντας τη συνταγή του ποτού. Αφού επέστρεψε στα κράτη, αποφάσισε να ετοιμάσει μπύρα σύμφωνα με τις μποέμικες συνταγές από τους πλοιάρχους από την πόλη Ceske Budejovice. Επομένως, ονομαζόταν Budeevitsky (στα γερμανικά ακούγεται σαν Budweiser, και αργότερα απλά: Bud μπύρα). Με την πάροδο του χρόνου, αυτό θα προκαλέσει σύγκρουση σχετικά με το δικαίωμα επωνυμίας μεταξύ Ευρωπαίων και Αμερικανών δασκάλων. Αλλά θα το συζητήσουμε αργότερα, και σήμερα η μπύρα Bud θεωρείται από πολλούς καταναλωτές ως αποκλειστικά Αμερικής.
Εκείνες τις μέρες, ο Μπούντ, παρασκευασμένος από τα ευρωπαϊκά πρότυπα, δεν μοιάζει με τις αμερικανικές μπίρες. Ωστόσο, αυτό το στρατόπεδο ήταν σύμφωνα με τη γεύση των κατοίκων του Νέου Κόσμου.
Beer Bud - ζύμωση από τη βάση.Το 1881 εισήχθησαν τεχνολογίες τεχνητής ψύξης, οι οποίες προσδίδουν στο ποτό επιπλέον φρεσκάδα και άρωμα. Στις μέρες της Απαγόρευσης, βρέθηκε μια αποτελεσματική λύση - η παραγωγή μη αλκοολούχων Bad, η οποία δεν μείωσε τον κύκλο εργασιών και τα κέρδη της εταιρείας. Το 1936, ξεκίνησε η διάσημη μπύρα σε κουτιά.
Σήμερα το "Bad" μαγειρεύεται σε δώδεκα εργοστάσιαΜόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, δώδεκα περισσότερες επιχειρήσεις βρίσκονται σε όλο τον κόσμο και εργάζονται για τον τοπικό καταναλωτή με άδειες, τηρώντας αυστηρά τη συνταγή και τη σύνθεση. Στη χώρα μας, η μπύρα Bud εμφανίζεται το 2010 στις εγκαταστάσεις του SAN InBev (τώρα σε επτά πόλεις της Ρωσίας). Επομένως, είναι πολύ πιθανό να μιλήσουμε για τη μαζική και ευρεία δημοτικότητα αυτού του ποτού μαζί μας.
Το ποτό περιέχει μόνο φυσικά προϊόντα, προσεκτικά επιλεγμένα:
Ως πρόσθετο χρησιμοποιείται το ρύζι.Ο βαθμός Bud (μπύρας) έχει 4,8% και το περιεχόμενο θερμίδων είναι 42 μονάδες. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, χρησιμοποιήθηκε μια τεχνολογία πολλαπλών σταδίων (240 βήματα!) Για την παραγωγή, κάθε στοιχείο της οποίας ελέγχεται αυστηρά από τους κύριους ζυθοποιούς.
Στο στάδιο της βύνης, τα τσιπ οξιάς προστίθενται στη μάζα, που μαλακώνουν την πικρία του τελικού προϊόντος. Αυτή η τεχνολογία είναι εντελώς μοναδική και προστατεύεται από σχετικά δικαιώματα.
Πάνω από μισό αιώνα, διαφωνεί για τα δικαιώματα της μάρκαςμεταξύ Τσέχων και Αμερικανών. Από τη μία πλευρά, στις Ηνωμένες Πολιτείες άρχισαν να παρασκευάζουν αυτή την μπύρα για 19 χρόνια. Από την άλλη πλευρά, ήδη το 1531, μια μπύρα που ονομάζεται Budweiser σερβίρεται στο τραπέζι του Frederick the First. Σήμερα, τα δικαιώματα επωνυμίας κατανέμονται μεταξύ εταιρειών σε διαφορετικές χώρες με διαφορετικούς τρόπους. Οι Αμερικανοί αποφάσισαν να εισαγάγουν το νέο όνομα "Bad" με το πρόσχημα, αλλά ούτε και οι Τσέχοι δεν τους άρεσε, οπότε η συζήτηση συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Ένα πράγμα είναι σίγουρο: όσον αφορά την τιμή και τη γεύση, η τσεχική μπύρα είναι διαφορετική από την αμερικανική.
Παρεμπιπτόντως, για το κόστος ενός ποτού αυτούκρατική παραγωγή. Είναι περίπου ένα δολάριο για 0,33 λίτρα ανά φιάλη. Και 0,5 λίτρα σε μια τράπεζα, για παράδειγμα, κοστίζουν ενάμισι νομισματικές αμερικανικές μονάδες. Φυσικά, στις χώρες της ΚΑΚ, η τιμή υπόκειται σε σημαντική διόρθωση και η κακή τοπική παραγωγή με άδεια είναι φθηνότερη.
Όσο για τη δοκιμή του μαγικού αφρούΑμερικανικό ποτό, οι κριτικές είναι πολύ θετικές. Το ποτό έχει ένα λεπτό αφρό, που βρίσκεται γύρω από την περίμετρο του γυαλιού, το αρχικό άρωμα και τη γεύση, μια απαλή κίτρινη απόχρωση στο χρωματικό σχέδιο, ένα μάλλον ασυνήθιστο φινίρισμα. Σύμφωνα με τους δοκιμαστές, μετά το φαγητό υπάρχει μια αίσθηση ξηροστομία. Αλλά ίσως όταν πίνετε μπύρα, αυτό είναι ακριβώς το θέμα. Μετά από όλα, θέλετε πάντα να πιείτε ένα ή δύο ακόμη ποτήρια.
Όταν χρησιμοποιείτε το "Bad" είναι απαραίτητο να το λάβετε υπόψηΤο προϊόν έχει αμερικανικές ρίζες. Αυτό ισχύει για ορεκτικά, για τα οποία είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε, για παράδειγμα, παστά ψάρια ποταμού (κατά προτίμηση σολομό ή πέστροφα). Αλλά ένα παραδοσιακό roach ή ram θα κάνει. Λοιπόν, κλασικό αμερικανικό γρήγορο φαγητό (πού θα πας χωρίς αυτό;), Δηλαδή, τηγανητές πατάτες, μπιφτέκια, ψωμί. Όλα αυτά θα δημιουργήσουν το απαραίτητο περιβάλλον όταν πίνετε "Bad". Οι ειδικοί συμβουλεύουν να καταναλώνουν το ποτό σε θερμοκρασία συν 8 βαθμούς, κάτι που είναι βέλτιστο.
