Τα λικέρ Bols δημιουργήθηκαν από ένα αλκοόλΛούκας Μπαλς. Η ιστορία της μάρκας είναι μια συντριπτική επιτυχία και άνευ προηγουμένου δημοτικότητα, η οποία δεν έχει ξεθωριάσει στην εποχή μας. Τα πιο δημοφιλή λικέρ στον κόσμο εφευρέθηκαν στις Κάτω Χώρες, μια χώρα όπου τα μαλακά ναρκωτικά νομιμοποιούνται και αναπτύσσονται οι καλύτερες τουλίπες στον πλανήτη. Η διαχείριση της εταιρείας Bols έχει αλλάξει περισσότερες από μία φορές, αλλά ανεξάρτητα από το ποιος ιδιοκτήτης είναι στο τιμόνι, καθένας από αυτούς θέτει ένα βασικό καθήκον για τον εαυτό του - να τηρήσει τις μεθόδους παρασκευής του ποτού που χρησιμοποίησε ο ιδρυτής της μάρκας.
Τα λικέρ Bols εμφανίστηκαν τον 16ο αιώνα.Στη συνέχεια, ο φαρμακοποιός Lucas Bols άνοιξε ένα μικρό αποστακτήριο στην πρωτεύουσα της Ολλανδίας, το οποίο ονομάστηκε Het Lootsje. Εδώ ετοίμασε και πούλησε λικέρ, τα οποία επέμενε στα βότανα. Αν και τα ποτά περιείχαν αλκοόλ, τοποθετήθηκαν ως φαρμακευτικά λικέρ.
Σταδιακά, το Άμστερνταμ άρχισε να μετατρέπεται σε λιμάνι καιένα εμπορικό κέντρο παγκόσμιας κλάσης. Νέα καρυκεύματα, βότανα και μπαχαρικά έφεραν καθημερινά εδώ Ένα μικρό αποστακτήριο αρχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά και εμφανίζονται νέα λικέρ Bols. Ο Lucas Bols ανακαλύπτει νέα αρώματα και γεύσεις. Ο συνεχής πειραματισμός του οδήγησε στην αστραπιαία άνοδο της Bols Corporation.
Περίπου 250 χρόνια ηγεσίας αυτοκρατορίαςπραγματοποιήθηκε αποκλειστικά από μέλη της οικογένειας του Lucas Bols. Αλλά όταν πέθανε ο τελευταίος άντρας κληρονόμος της, η εταιρεία εξαγοράστηκε από τον χρηματοδότη Gabriel Wout. Συνέβη το 1816.
Τα λικέρ Bols έχουν γίνει δημοφιλή και αναγνωρισμένα απόολόκληρο τον πλανήτη, έτσι η εταιρεία που τα παράγει ήταν σε θέση να διατηρήσει το ιστορικό του όνομα. Η επιτυχία της επιχείρησης ήταν απεριόριστη, αλλά παρόλα αυτά, το 1868 μεταφέρθηκε και πάλι σε άλλους ιδιοκτήτες. Αυτή τη φορά, όλα τα δικαιώματα για την εταιρεία αποκτήθηκαν από την οικογένεια Moltzer. Αυτοί οι ιδιοκτήτες ήταν που, πάνω από 30 χρόνια διαχείρισης της εταιρείας, αύξησαν την παραγωγή και την πώληση του ποτού και έχτισαν τρία νέα εργοστάσια.
Αυτή τη φορά οι εκπρόσωποι της αυτοκρατορίας ονομάστηκαν «Εποχή»Moltzer ". Η πολιτική μάρκετινγκ των Moltzers έκανε το Bols (λικέρ) δημοφιλές στο εξωτερικό και σχεδόν όλα τα ευρωπαϊκά βασιλικά σπίτια άρχισαν να το αποκτούν. Τα εργοστάσια που κλήθηκαν και ονομάστηκαν Lucas Bols εξαπλώθηκαν επίσης σε όλο τον κόσμο.
Τα μοντέρνα λικέρ Bols παράγονται σύμφωνα με το ίδιοσυνταγές και τεχνολογίες όπως πριν από τέσσερις αιώνες. Σήμερα η εταιρεία δημιουργεί 38 είδη διαφόρων λικέρ, τα οποία πωλεί σε 200 χώρες σε όλο τον κόσμο. Η περιεκτικότητα των ποτών είναι 17-50%.
Ο Lucas Bals και οι οπαδοί του έχουν δημιουργήσει πολλάπαραλλαγές του διάσημου ποτού. Οι σημερινοί κατασκευαστές συνεχίζουν να αναπτύσσουν νέα αρώματα, τα οποία είναι προσαρμοσμένα στις παλιές οικογενειακές συνταγές της εταιρείας. Έτσι, διακρίνονται οι πιο δημοφιλείς τύποι λικέρ Bols:
Αυτά απέχουν πολύ από όλους τους τύπους λικέρ Bols που υπάρχουν σήμερα. Περιγράψαμε μόνο τα πιο συνηθισμένα.
Το πιο επιτυχημένο, πιο επιτυχημένο και διάσημο ποτόστη γραμμή Bols είναι το λικέρ Blue Curacao. Στη ρωσική έκδοση, αυτό το όνομα ακούγεται σαν "Blue Curacao". Το αλκοόλ έχει άρωμα και γεύση πορτοκαλιού. Η αντοχή του φτάνει το 21%. Για την παραγωγή αυτού του τύπου προϊόντος, χρησιμοποιούνται τα φυσικά αρώματα κόκκινων πορτοκαλιών, μανταρινιών και πορτοκαλιών, τα οποία καλλιεργούνται στη Νότια Ασία.
Το μπλε Κουρασάο χαρακτηρίζεται από βαθύ μπλεαπόχρωση. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε αυτό το ποτό σε καθαρή μορφή με λίγο πάγο. Αυτό το είδος είναι το πραγματικό αστέρι της σειράς λικέρ από τον Lucas Bols. Προηγουμένως, αυτό το ποτό ονομάστηκε Crème de Ciel και σήμερα είναι μια από τις παλαιότερες γεύσεις ολόκληρης της παλέτας Bols. Το Blue Caracao είναι ένα εξαιρετικό συστατικό σε πολλά κοκτέιλ.
Το λικέρ κρέμας Advocaat έχει πολύ χαμηλό επίπεδοόνομα, αλλά κανένα άλλο λικέρ στη σειρά Bols δεν έχει καταφέρει τόσο μεγάλη επιτυχία όπως ο Advocate. Ακόμα και το Blue Caracao δεν μπορεί να καυχηθεί για τέτοια δημοτικότητα. Το Advocaat είναι ένα κρεμώδες ποτό με βάση τα αυγά με έντονο κίτρινο τόνο. Μυρίζει σαν αμύγδαλα, ώριμη μπανάνα και βανίλια. Αυτή η σύνθεση ξυπνά μια εξαιρετική όρεξη.
Το προϊόν εγχύεται με κονιάκ σταφυλιών. Επομένως, το "Advocate" μπορεί να είναι όχι μόνο ένα εκπληκτικό απεριτίφ, αλλά και ένα εξαιρετικό πεπτικό: μια τεράστια μερίδα ζάχαρης στο ποτό είναι υπεύθυνη για τη γλυκύτητά του.
Η αρχική συνταγή Bols Advocaat προήλθε απόΒραζιλία. Εκεί, η βάση του ποτού ήταν το αβοκάντο, το οποίο έδωσε το όνομα σε αυτό το είδος λικέρ. Η συνταγή δανείστηκε από αποίκους από την Πορτογαλία, αλλά αντί για αβοκάντο, άρχισαν να χρησιμοποιούν κρόκους αυγών.
Όλα τα προϊόντα της είναι ολλανδική εταιρείαφτιάχνει από φυσικά συστατικά. Όλα τα ποτά έχουν γεύση φρούτων, αρωματικών βοτάνων και μούρων. Οι πιο επιτυχημένες μεταξύ τους ήταν πορτοκαλί ποικιλίες: Bols Triple Sec και Bols Blue.
Μόνο αυτή η εταιρεία παράγει αφρώδη λικέρ.Ένα ειδικό ακροφύσιο παρέχεται στο μπουκάλι με ένα τέτοιο ποτό, το οποίο μετατρέπει το περιεχόμενο του δοχείου σε ένα τεράστιο σύννεφο φυσαλίδων. Διαρκεί περίπου το ένα τέταρτο της ώρας. Τέτοια λικέρ αποτελούν τη βάση κοκτέιλ αφρού επωνυμίας Bols.
Όλα τα μπουκάλια ποτού είναι παρόμοια με τα μπόουλινγκ. Το Bols μεταφράζεται σε "skittles". Ίσως γι 'αυτό τα μπουκάλια έχουν τέτοιο σχέδιο.
Κάθε λικέρ Bols παίρνει rave κριτικές.Οι γκουρμέ σηματοδοτούν τη γεύση κάθε είδους ως λεπτή, λεπτή και φρέσκια. Οι άνθρωποι λένε επίσης ότι όλα τα λικέρ είναι υπέροχα τόσο σε καθαρή μορφή όσο και σε διάφορα κοκτέιλ. Σύμφωνα με εκείνα τα άτομα που έχουν ήδη βιώσει τις εξαιρετικές γεύσεις της σειράς λικέρ Bols, έχουν χάσει αρκετά, δεν έχουν δοκιμάσει τα διάσημα ποτά στο παρελθόν. Αφού δοκιμάσετε αυτά τα προϊόντα, θα θέλετε αμέσως να τα προσθέσετε στη συλλογή της γραμμής σας.
Όλα τα ποτά αντιπροσωπεύουν μια ασυναγώνιστημια σειρά από γεύσεις που "ακούγονται" διαφορετικά σε καθαρά κοκτέιλ. Θεωρείται μεγάλη τιμή να έχετε τουλάχιστον ένα είδος δημοφιλούς αλκοόλ στο σπίτι σας και κάθε γκουρμέ θα σας πει για αυτό.
