Όλα τα παιδιά λατρεύουν γλυκά, μπισκότα και άλλαγλυκά. Ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των μικρών μας συμπατριωτών είναι οι αρκούδες μπισκότων Barney. Η συνταγή για το κατάστημα θα παρουσιαστεί στη σημερινή έκδοση.
Αυτή η συνταγή θεωρείται βασική.Με βάση αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε μπισκότα με μια ποικιλία από γέμιση. Προσθέτοντας βανιλίνη, κακάο ή συμπυκνωμένο γάλα στη σύνθεση των καλών, θα πάρετε ένα εντελώς νέο επιδόρπιο. Πριν αρχίσετε να ζυμώνετε τη ζύμη, φροντίστε να ελέγξετε αν τα ντουλάπια της κουζίνας σας διαθέτουν όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Αυτή τη φορά θα χρειαστείτε:
Για να έχετε μια νόστιμη αρκούδα Barney, η συνταγή της οποίας περιγράφεται λεπτομερώς σε αυτή την έκδοση, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα, υψηλής ποιότητας προϊόντα.
Τα ωμά κοτόπουλα αυγά αποστέλλονται σε ένα μπολ γεμάτο με λιωμένο βούτυρο και αναμειγνύονται επιμελώς. Το γάλα χύνεται στην προκύπτουσα μάζα και χτυπάται πάλι με χτύπημα.
Σε ξεχωριστό μπολ, προ-συναρμολογημένοκοσκινισμένο αλεύρι σίτου, κοκκοποιημένη ζάχαρη και σκόνη ψησίματος. Για να φτιάξετε την αρκούδα Barney, η συνταγή της οποίας θα μάθετε αυτή τη στιγμή, μπορεί να προστεθεί περισσότερη αρωματική βανιλίνη στα χύμα συστατικά. Το προκύπτον μίγμα εισάγεται προσεκτικά σε ένα μπολ με αυγά και βούτυρο και χτυπάται με ένα χτύπημα μέχρις ότου ληφθεί ομοιογενής μάζα. Η ζύμη έτοιμη δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ παχιά. Στην εμφάνιση, θα μοιάζει με ξινή κρέμα ή κεφίρ.
Η προκύπτουσα ζύμη χύνεται σε καλούπια καιαποστέλλονται στο φούρνο. Οι αρκούδες Barney ψήνονται, η συνταγή του οποίου μπορεί να φανεί λίγο ψηλότερα στον φούρνο, προθερμανόμενη στους διακόσιους βαθμούς. Μετά από περίπου είκοσι λεπτά, αφαιρούνται από το φούρνο, ψύχονται και στη συνέχεια αφαιρούνται από τα καλούπια. Διαφορετικά, ένα καυτό επιδόρπιο μπορεί να σπάσει σε πολλά κομμάτια.
Αρκούδα "Barney", η συνταγή της οποίας θα παρουσιαστείΕπιπλέον, αποδεικνύεται ασυνήθιστα λεπτή και αρωματική. Αυτό το μπισκότο δεν είναι καθόλου κατώτερο από το αντίστοιχο του καταστήματος και σε αντίθεση με το τελευταίο, δεν περιέχει βλαβερά πρόσθετα. Πριν αρχίσετε να εργάζεστε με τη δοκιμή, μεταβείτε στο κατάστημα για όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, στα χέρια σας πρέπει να είναι:
Από τον καθορισμένο αριθμό εξαρτημάτων, λαμβάνονται έξι μεγάλες ή δώδεκα μικρές αρκούδες.
Για τη ψημένη αρκούδα σας "Barney", συνταγή μεμια φωτογραφία της οποίας μπορείτε να δείτε στη σημερινή έκδοση, το παιδί σας το άρεσε, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Είναι επίσης σημαντικό να τηρείτε τη συνιστώμενη αναλογία συστατικών.
Το κοτόπουλο ανακατεύεται σε ένα καθαρό βαθύ μπολαυγά και προψημένο βούτυρο. Όλα αυτά είναι καλά αναμειγμένα μέχρι ομαλά. Κατά κανόνα χρησιμοποιείται ένας συνηθισμένος χτυπητήρας για τους σκοπούς αυτούς.
Το γάλα χύνεται στα πιάτα με το προκύπτον μείγμα καιαργά κοσκινισμένο αλεύρι σίτου κοσκινισμένο εκ των προτέρων. Στη συνέχεια στέλνονται σκόνη ψησίματος και καστανή ζάχαρη και αναμιγνύονται καλά. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε μια αρκετά υγρή ζύμη, σε εμφάνιση που μοιάζει με εκείνη από την οποία γίνονται οι τηγανίτες.
Επειδή η αρκούδα είναι "Barney," της οποίας συνταγήπου εξετάζεται σε αυτό το άρθρο, θα είναι με μια πλήρωση μπανάνας, θα πρέπει να κάνετε την προετοιμασία των καρπών. Είναι ξεφλουδισμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια, τοποθετείται σε ξεχωριστό μπολ και ζυμώνεται με κανονικό πιρούνι.
Χύνεται σε παρασκευασμένα καλούπια σιλικόνηςζύμη. Στη μέση του καθενός εξάπλωσε ένα κουταλάκι του γλυκού μπανάνι πουρέ. Μετά από αυτό, τα συμπληρωμένα έντυπα αποστέλλονται στον φούρνο, θερμαίνονται στους διακόσιους βαθμούς. Μετά από περίπου δεκαπέντε λεπτά, αφαιρούνται από το φούρνο και ψύχονται. Μόνο μετά από αυτό, οι ψυχθείσες αρκούδες αφαιρούνται από τα καλούπια και σερβίρονται στο τραπέζι. Για να γίνει το σπιτικό επιδόρπιο πιο αρωματικό, προστίθεται βανιλίνη στη ζύμη.
