Το μελόψωμο σπίτι με τα δικά του χέρια

Τι μπορείτε να κάνετε από ένα σπίτι με μελόψωμο; Το ίδιο το όνομα για τον εαυτό του λέει ότι το καρότο παίζει τον κύριο ρόλο εδώ. Αυτό θα κάνουμε τώρα.

Απαραίτητα συστατικά και στάδια προετοιμασίας της ζύμης

Για τη δοκιμή, χρειαζόμαστε: 180 γρ. μέλι, 150 γρ.καφέ ζάχαρη, 100 γρ. βούτυρο, 450 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι σίτου, 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού Karmadonov, 1 κουταλάκι του γλυκού επίγεια πιπερόριζα, 1 αυγό, 100 c. ξινή κρέμα.

Βάζουμε τη ζάχαρη και το μέλι σε μια κανάτα ή μια κατσαρόλα καιθερμότητα σε χαμηλή θερμότητα. Προσθέστε το βούτυρο. Ανακατεύοντας, επιτυγχάνοντας μια ομοιογενή μάζα. Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι, τα μπαχαρικά, το αυγό, την ξινή κρέμα και ρίχνουμε το μείγμα μελιού και βουτύρου. Όλα αυτά ζυμώνουν, καλύπτονται με μια μεμβράνη και αποστέλλονται στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Μοτίβο

Είναι απαραίτητο να συνταχθεί εκ των προτέρων σε χαρτίσπίτι μελόψωμο. Το σχέδιο θα πρέπει να αποτελείται από δύο ορθογώνια - αυτά είναι τα τείχη. Κόβουμε παράθυρα σε αυτά. Άλλα δύο ορθογώνια (μήκους περισσότερο από 1 εκατ.) Απαιτούνται - η οροφή. Μια σύνθετη φιγούρα - ένα τετράγωνο και ένα τρίγωνο, που συνδέονται μαζί - οι άλλοι δύο τοίχοι. Τέτοιες λεπτομέρειες πρέπει να γίνονται σε δύο κομμάτια. Σε ένα κόβουμε την πόρτα, στην άλλη, αν είναι επιθυμητό, ​​ένα παράθυρο. Και τέσσερις μικρές λεπτομέρειες στον σωλήνα. Από τα σχέδια χαρτιού, πρέπει να διπλώσετε το σπίτι, να ελέγξετε τις λεπτομέρειες.

Η διαδικασία δημιουργίας ενός σπιτιού

Αναπτύξτε ένα ομοιόμορφο στρώμα πάχους περίπου 0,5 cm καιΣυνεχίζουμε να κόβουμε τις λεπτομέρειες χρησιμοποιώντας πρότυπα χαρτιού. Μην ξεχνάτε το μεγαλύτερο μέρος - μια στάση που μπορεί να είναι οποιουδήποτε σχήματος, αλλά αρκετά μεγάλη για να χωρέσει το σπίτι εκεί. Τελειώνουμε τα τελικά μέρη από τη ζύμη προσεκτικά σε ένα δίσκο ψησίματος που καλύπτεται από χαρτί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. Αφού ψύξετε, πρέπει να μαζέψετε ένα σπίτι με μελόψωμο και να το διακοσμήσετε στο γούστο σας.

Πώς να κολλήσετε σωστά ένα σπίτι

Για την κόλληση ενός σπιτιού είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μείγμααπό 3 ασπράδια αυγών και 120 γραμμάρια. ζάχαρης σε σκόνη. Οι σκίουροι μαστίζουν τον αφρό και σταδιακά ρίχνουν τη σκόνη, συνεχίζοντας να χτυπάνε. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια πυκνή μάζα. Για να βεβαιωθείτε ότι τα whipped whites με σκόνη δεν στεγνώνουν κατά τη διάρκεια της εργασίας, καλύψτε τα και τα βάλτε στο ψυγείο. Πρώτον, πρέπει να συνδέσετε τους τοίχους και τη βάση (το πάτωμα του σπιτιού - το περίπτερο). Λιπάνετε και συλλέγετε και τους τέσσερις τοίχους, αφήστε το να στεγνώσει. Εάν θέλετε, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ισχυρή στερέωση μιας οδοντογλυφίδας.

Διακόσμηση ενός σπιτιού

Το τελευταίο στάδιο είναι το πιο ευχάριστο:συλλογή και διακόσμηση του σπιτιού. Συνδεθείτε με αυτή τη δραστηριότητα των παιδιών σας. Για τη διακόσμηση χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από σκόνες ζαχαροπλαστικής, πολύχρωμη καραμέλα, έγχρωμη μαρμελάδα. Ο φράκτης, για παράδειγμα, μπορεί να κατασκευαστεί από όλα τα είδη των έτοιμων μπισκότων και κροτίδων. Η πόρτα είναι κατασκευασμένη από σοκολάτα. Διακοσμήστε το σπίτι με φρέσκα λαχανικά στην κορυφή με ροκανίδια από καρύδα ή σκόνη ζάχαρης - θα πάρετε μια απομίμηση του χιονιού. Μπορείτε να διασκεδάσετε μαζί με τα παιδιά σας. Εκτιμήστε αυτή τη φορά, θα θυμόμαστε σε εσάς και τα παιδιά σας για τη ζωή, ως θετικά και γεμάτα με κάθε είδους φαντασιώσεις.

Και μπορείτε να φτιάξετε ένα μελόψωμο σπίτι με τα χέρια σας; Τέτοιες χαριτωμένες "μελόψωμο" στην εικόνα - μπορούν να είναι ένα ιδανικό δώρο για το νέο έτος για τους συναδέλφους και τους γνωστούς σας.