Συχνά για διάρκεια και ποιότηταη εκπαιδευτική διαδικασία επηρεάζεται από έλλειψη ενέργειας και αφυδάτωσης. Επομένως, για να κορεστούν με χρήσιμες ουσίες, οι επαγγελματίες αθλητές χρησιμοποιούν αθλητικά ποτά, τα οποία περιέχουν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες για την αποκατάσταση των λειτουργιών του σώματος. Μπορούν να αγοραστούν είτε έτοιμα είτε προετοιμασμένα μόνοι σας.
Παθολογική έλλειψη υγρού στο σώμαεπιβραδύνει τις μεταβολικές διεργασίες και τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, ένα άτομο ιδρώνει πολύ. Ο ιδρώτας αφήνει το σώμα με υγρά και μέταλλα απαραίτητα για τη δραστηριότητα: μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο και κάλιο (που ονομάζονται ηλεκτρολύτες). Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε αφυδάτωση και επιβράδυνση του συστήματος παροχής αίματος. Για την αποκατάσταση των λειτουργιών του σώματος, είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε την απώλεια υγρών και μετάλλων. Εάν η διαδικασία προπόνησης δεν διαρκεί περισσότερο από μία ώρα, τότε το συνηθισμένο νερό είναι αρκετά κατάλληλο για ανάρρωση. Εάν η προπόνηση δύναμης έχει σχεδιαστεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ένα άτομο πρέπει να χρησιμοποιεί ειδικά αθλητικά ποτά, αντικαθιστά την απώλεια υγρών πιο γρήγορα και περιέχει επίσης βιταμίνες και υδατάνθρακες που συμβάλλουν στη μυϊκή εργασία. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική για το σώμα ενός παιδιού, διότι, σε αντίθεση με έναν ενήλικα, δεν είναι σε θέση να ρυθμίσει πλήρως την ισορροπία νερού-ηλεκτρολύτη του.
Κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης, το σώμα βιώνειτην απώλεια όχι μόνο υγρού, αλλά και ουσιών απαραίτητων για την ορθή λειτουργία του. Επομένως, πρέπει να αναπληρωθούν. Τα αθλητικά ποτά περιέχουν τέτοιες βασικές ουσίες για τον οργανισμό όπως ηλεκτρολύτες και υδατάνθρακες.
Οι ηλεκτρολύτες εξυπηρετούν τρεις σημαντικές λειτουργίες στο σώμα:
Υδατάνθρακες (που είναι γλυκόζη)βρίσκονται στο σώμα στους μυς και στο συκώτι. Είναι ο κύριος προμηθευτής ενέργειας. Η διαδικασία προπόνησης παίρνει περίπου 4 γραμμάρια υδατανθράκων από το σώμα ανά λεπτό. Και αν η διάρκειά του είναι μεγαλύτερη από μιάμιση ώρα, τότε δεν υπάρχουν αποθέματα. Το σώμα θα παράγει μια νέα παρτίδα γλυκογόνου το νωρίτερο 48 ώρες αργότερα. Επομένως, οι αθλητές χρειάζονται ένα ειδικό ποτό κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Εδώ πρέπει να καταλάβετε ότι όσο υψηλότερο είναι το επίπεδο των υδατανθράκων στο υγρό που καταναλώνεται, τόσο πιο αργό θα αδειάσει το στομάχι.
Ποτά "Sports" για δραστηριότητες που περιέχουνέως και 8% υδατάνθρακες περνούν το στομάχι με ρυθμό απλού νερού. Οι ηλεκτρολύτες (ειδικά κάλιο και νάτριο) που περιέχονται στο ποτό μειώνουν το σχηματισμό ούρων, επιταχύνουν τη διαδικασία απορρόφησης στο έντερο και προκαλούν κατακράτηση υγρών στα κύτταρα.
Το νερό για έναν μακροχρόνιο αθλητή δεν είναι το βέλτιστο ποτό. Δεν περιέχει ηλεκτρολύτες, δεν μεταφέρει ενέργεια και προκαλεί φούσκωμα.
Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι ποτών, που διαφέρουν ως προς το ποσοστό υδατανθράκων και ηλεκτρολυτών:
Χωρίζεται σε δύο κατηγορίες:
Τα ισοτονικά ποτά ανήκουν στην πρώτη ομάδα, όπως τα αντίστοιχα με αντιοξειδωτικά. Παρασκευάζονται με βάση τη ζάχαρη. Είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες.
Τα περισσότερα αθλητικά ποτά περιέχουνεπαρκή ποσότητα ζάχαρης (συχνά έως και 10%). Ένα τόσο μεγάλο ποσοστό υδατανθράκων (είτε σακχαρόζη είτε γλυκόζη) αυξάνει το ρυθμό απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών στην κυκλοφορία του αίματος. Οι επιστήμονες έχουν πλέον αποδείξει ότι τα πολύ συμπυκνωμένα ποτά με βάση τη ζάχαρη αυξάνουν την απόδοση και την αντοχή κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα παρατεταμένης σωματικής άσκησης. Αυτό οφείλεται στην αυξημένη παροχή υδατανθράκων στον μυϊκό ιστό, στη μείωση των επιπέδων γλυκογόνου και στη διατήρηση της ισορροπίας οξυγόνου με αντιοξειδωτικά.
Ποτά που προορίζονται να πίνουν μετάαθλητικά φορτία, υπάρχουν πεπτίδια και πεπτίδια-γλουταμίνη. Τα τελευταία είναι εμπλουτισμένα με υδατάνθρακες, αντιοξειδωτικά, σύμπλοκα ανόργανων συστατικών και υδρολυμένα φυτά. Αυτά τα ποτά αποκαθιστούν τέλεια τη φυσική κατάσταση του αθλητή.
Τα πεπτίδια, ωστόσο, περιέχουν υδατάνθρακες όπως μαλτοδεξτρίνη και υδρολύματα σίτου ή σόγιας.
Τα ποτά οποιασδήποτε κατηγορίας περιέχουν απαραίτητα βιταμίνες των ομάδων Β, Α, τοκοφερόλη, ασκορβικό οξύ, ψευδάργυρο, σίδηρο, σελήνιο, μαγνήσιο και άλλες χρήσιμες ουσίες και στοιχεία.
Κατά την προετοιμασία αυτού του τύπου ποτού, μπορείτε να τροποποιήσετε τα διάφορα συστατικά έως ότου βρείτε τη σωστή γεύση και δόση για να διατηρήσετε το σώμα ενεργό.
Η ευκολότερη συνταγή αθλητικών ποτών:Αραιώστε 100 γραμμάρια οποιουδήποτε χυμού φρούτων (κατά προτίμηση φρέσκο συμπιεσμένο) με νερό (350 γραμμάρια) και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Εάν κατά τη διάρκεια της προπόνησης το αποτέλεσμα του ποτού δεν είναι αρκετό, τότε μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα ζάχαρης ή χυμού έως ότου επιτευχθεί η βέλτιστη αναλογία.
Υπάρχει μια άλλη συνταγή που χρησιμοποιείταιπολύ δημοφιλές στους αθλητές. Για να προετοιμάσετε ένα αθλητικό ποτό στο σπίτι της ισοτονικής κατηγορίας, θα χρειαστείτε: 20 γραμμάρια μέλι (μπορεί να αντικατασταθεί με ζάχαρη), μια πρέζα (ένα γραμμάριο) αλάτι, 30 ml ζεστό βραστό νερό, 30 ml φρέσκου λεμονιού και χυμό πορτοκάλι, δύο ποτήρια κρύο βραστό νερό. Ανακατέψτε το αλάτι και το μέλι (ζάχαρη) με ζεστό νερό. Ρίχνουμε σε κρύο νερό και χυμό. Αφήστε το να βράσει για 10-15 λεπτά και μπορείτε να πιείτε.
Ως συμπέρασμα, μπορεί να σημειωθεί ότι για χρήσητα ισοτονικά ποτά πρέπει να χρησιμοποιούνται από όλους τους αθλητές των οποίων η προπόνηση δύναμης διαρκεί περισσότερο από μία ώρα. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο προϊόν τόσο στο σπίτι, επιλέγοντας τις σωστές αναλογίες είτε να αγοράσετε μια έτοιμη έκδοση σε υγρή και σκόνη μορφή. Είναι σημαντικό να αραιώσετε τη σκόνη με την ποσότητα νερού που υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή προκειμένου να επιτευχθεί η επιθυμητή συγκέντρωση ουσιών. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν ζεστό.
