Για να πάρετε καλή γούνα από ένα κουνέλι, είναι καλύτεροσυνολικά, επιλέξτε τις φυλές του Λευκού Γίγαντα, Τσιντσιλά, Μαύρου-Καφέ, κ.λπ. Προκειμένου η παραγωγή δέρματος κουνελιού να είναι υψηλής ποιότητας, η σφαγή των ζώων θα πρέπει να πραγματοποιείται μετά την ολοκλήρωση του ξεφλουδίσματος των ζώων, ξεκινώντας από τον Νοέμβριο, αλλά όχι αργότερα από τον Απρίλιο. Μπορείτε να καθορίσετε εάν το molt έχει τελειώσει τραβώντας το μαλλί. Εάν αυτό γίνει με ευκολία, τότε το molt δεν έχει τελειώσει ακόμα.
Αφαίρεση και επίδεση δέρματος κουνελιού
Τα δέρματα συνήθως αφαιρούνται με σωλήνα (κάλτσα).Για να γίνει αυτό, αμέσως μετά τη σφαγή, το σφάγιο του ζώου είναι δεμένο ανάποδα σε ένα ραβδί από τα πίσω πόδια του και κόβεται με ένα κοφτερό μαχαίρι. Πρώτον, γίνονται τομές γύρω από την περιφέρεια των αρθρώσεων, κατά μήκος του περινέου και των εσωτερικών επιφανειών των ποδιών. Μετά από αυτό, τα μπροστινά πόδια κόβονται στην άρθρωση του καρπού, στη συνέχεια τα αυτιά στη βάση και την ουρά. Στο επόμενο στάδιο, το δέρμα τραβιέται προς τα κάτω με ένα σκιάχτρο, έχοντας προηγουμένως το πιάσει στους μηρούς. Στη συνέχεια, η γούνα του κουνελιού αφαιρείται από το κεφάλι και τα μπροστινά πόδια, γι 'αυτό γίνονται τομές γύρω από τα μάτια, το στόμα και τα ρουθούνια. Όταν αφαιρείτε τα δέρματα, δεν πρέπει να τεντωθούν γιατί η γούνα θα γίνει πιο λεπτή.
Κονσερβοποίηση και επικάλυψη δέρματος κουνελιού
Μετά τη σφαγή, όλα τα δέρματα πρέπει να συλλέγονται καιαποθηκεύστε για να επεξεργαστείτε μαζί. Μία από τις μεθόδους διατήρησης είναι η φρέσκια-ξηρή μέθοδος. Για να γίνει αυτό, τα γούνινα παλτά γυρισμένα προς τα μέσα με γούνα τραβιούνται με κανόνες, στη συνέχεια ισιώνονται, ενισχύονται με καρφιά και κρέμονται σε καλά αεριζόμενα, ξηρά δωμάτια για αρκετές ημέρες. Μην κρεμάτε κοντά σε σόμπες. Το καλά αποξηραμένο δέρμα γίνεται σκληρό σαν χαρτόνι, ενώ παραμένει εύκαμπτο. Τα δέρματα για αποθήκευση πρέπει να συσκευάζονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με απωθητικό σκώρου.
Πριν από το ντύσιμο των δερμάτων κουνελιού στο σπίτι, πρέπει να ζυγίζονται και να υπολογίζεται η απαιτούμενη ποσότητα χημικών αντιδραστηρίων που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία.
Δεδομένου ότι τα οξέα χρησιμοποιούνται στο επίδεσμο,ετοιμάστε εμαγιέ δοχεία με καπάκι. Πρέπει επίσης να θυμάστε τις προφυλάξεις: μπορείτε να ρίξετε οξύ μόνο σε ένα λεπτό ρεύμα στο διάλυμα, όλες οι εργασίες πρέπει να γίνονται με λαστιχένια γάντια. Εάν το οξύ πέσει στα ρούχα και το δέρμα, ξεπλύνετε το με νερό και πασπαλίστε την κατεστραμμένη περιοχή με μαγειρική σόδα.
Ντύσιμο δέρματος κουνελιού μετά από προπαρασκευαστική εργασίαγίνεται τοποθετώντας τα σε ζεστό νερό, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε μερικά γραμμάρια σκόνης απορρυπαντικού. Τα ζευγαρωμένα δέρματα διατηρούνται σε νερό για τρεις ώρες. Τα στεγνά πρέπει να εμποτιστούν σε δύο στάδια - πρώτα, όπως τα ατμόλουτρα, σε ζεστό νερό, στη συνέχεια πρέπει να τοποθετηθούν σε αλατούχο διάλυμα για μισή ημέρα, ανακατεύοντας κάθε μισή ώρα. Στη συνέχεια, τα βγάζουν, τα σφίγγουν λίγο και συνεχίζουν τη σάρκα.
Επεξεργασία και επίδεση δέρματος κουνελιού
Φρέσκο εμποτισμένο δέρμα κουνελιού είναι απαραίτητοβάλτε μια κρεμάστρα για μια ώρα. Μετά από αυτό, αφαιρούνται λιπαρές καταθέσεις, τένοντες και υποδόριοι μύες από αυτό. Στη συνέχεια, το δέρμα τραβιέται πάνω από έναν κανόνα φτιαγμένο από φυλλοβόλα δέντρα.
Στερεώστε με ασφάλεια το γούνινο παλτό κουνελιού στον κανόνα καιη ίδια η συσκευή, με τη βοήθεια ενός κουταλιού ή ενός μαχαιριού, αφαιρεί το λίπος από αυτό και αφαιρεί τις μυϊκές ίνες. Αυτό μερικές φορές γίνεται με αμβλύ συρραπτικό ή πλεξούδα. Σε αυτή την περίπτωση, η λεπίδα του μαχαιριού πρέπει να βρίσκεται σε ορθή γωνία με τη σάρκα, μετακινείται προς το κεφάλι, ξεκινώντας από την ουρά. Όταν το δέρμα απολιπανθεί, πρέπει να σκουπιστεί με πριονίδι από φυλλοβόλα δέντρα ή ένα πανί ελαφρώς βουτηγμένο σε βενζίνη.
Εάν υπάρχουν σκισίματα ή κοψίματα στο δέρμα, πρέπει να ράβονται με λευκό νήμα νούμερο 10 χρησιμοποιώντας μια λεπτή βελόνα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι άκρες πηγαίνουν ακριβώς από άκρο σε άκρο.
Στο τελικό στάδιο, τα μαλλιά κόβονται.Για να το κάνετε αυτό, χτενίστε το δέρμα, αφαιρέστε τη βρωμιά, σκουπίστε το με πριονίδι. Ένα καλοφτιαγμένο δέρμα πρέπει να είναι απαλό και εύκαμπτο και τα μαλλιά να είναι πλούσια και λαμπερά.
