Το Leghorn είναι μια φυλή κοτόπουλων, οι κριτικές των οποίων έχουνοι ιδιοκτήτες αγροκτημάτων και νοικοκυριών είναι εξαιρετικά θετικοί · έχουν εκτραφεί στη χώρα μας από τη δεκαετία του 20 του περασμένου αιώνα. Αυτό είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο πουλί της κατεύθυνσης παραγωγής αυγών. Τα Leghorn καλλιεργούνται όχι μόνο σε μικρές εκμεταλλεύσεις, αλλά και σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις πουλερικών.
Στα μέσα του ΧΙΧ αιώνα στις ΗΠΑ εισήχθησαν από την Ιταλίαπολύ ανεπιτήδευτα κοτόπουλα με λευκά φτερά. Δεδομένου ότι προμηθεύονταν από το λιμάνι του Λιβόρνο, οι Αμερικανοί τους ονόμασαν με τον δικό τους τρόπο - "Leghorn". Εκτός από την ανεπιτήδευτη και ανεπιτήδευτη διατροφή, αυτά τα πουλιά δεν διέφεραν σε καμία άλλη ιδιαίτερα εξαιρετική ποιότητα. Οι εργασίες μακροχρόνιας αναπαραγωγής που πραγματοποιήθηκαν στις ΗΠΑ κατέστησαν δυνατή την απόκτηση κοτόπουλων ικανών να παράγουν έως και 300 αυγά το χρόνο. Σήμερα είναι μια από τις πιο διαδεδομένες φυλές στον κόσμο, που θεωρείται ακριβώς Αμερικανός. Στις ίδιες τις Ηνωμένες Πολιτείες, τα leghorns αποτελούν περίπου το 95% όλων των ζώων που εκτρέφονται στη χώρα. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει έναν τυπικό σύγχρονο κόκορα Leghorn.
Αυτά τα κοτόπουλα μεταφέρθηκαν στη Ρωσία πρώτα το 1925-27, και στη συνέχεια το 1946. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήθηκαν για αναπαραγωγή και λήψη πολύ παραγωγικών σταυρών.
Τις περισσότερες φορές στα αγροκτήματα της χώρας μας εκτρέφονταιLeghorns με λευκό φτερό. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτής της φυλής πουλιών, επομένως, σε εκμεταλλεύσεις και πουλερικά, μερικές φορές μπορείτε να βρείτε καφέ, ελαφάκια, ποικίλα, μπλε και ακόμη και μαύρα Leghorns. Προς το παρόν, υπάρχουν περίπου είκοσι παραλλαγές του χρώματος των φτερών των κοτόπουλων αυτής της φυλής. Τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά όλων των Leghorns χωρίς εξαίρεση περιλαμβάνουν:
Στα νεαρά κοτόπουλα Leghorn, τα πόδια είναι κίτρινα, στα μεγαλύτερα κοτόπουλα είναι λευκά.
Το Leghorn είναι μια φυλή κοτόπουλων, οι κριτικές επιτρέπουνμιλήστε για αυτό ως πολύ ανεπιτήδευτο και παραγωγικό, εκτρέφεται κυρίως για να πάρει αυγά. Τα πουλιά δεν μεγαλώνουν ούτως ή άλλως. Το κοτόπουλο ζυγίζει περίπου 1,5-2 κιλά, το κόκορα - 2,3-2,6 κιλά. Όσον αφορά την παραγωγή αυγών, αυτή η φυλή είναι σημαντικά ανώτερη από τις περισσότερες άλλες, πιο βαρέων βαρών.
Το Leghorn Layers και μόνο μπορεί να μεταφέρει έως και 300αυγά ετησίως. Φυσικά, μόνο με σωστή διατροφή και καλές συνθήκες διαβίωσης. Αλλά σε κάθε περίπτωση, αυτά τα κοτόπουλα σπάνια γεννούν λιγότερα από 150-200 αυγά το χρόνο. Το βάρος τους μπορεί να είναι 56-58 γραμμάρια. Το χρώμα του κελύφους των αυγών αυτής της φυλής είναι λευκό.
Τα Leghorns δεν εκτρέφονται για κρέας.Ωστόσο, μετά από μείωση της παραγωγής αυγών (συνήθως δεν διατηρούνται για περισσότερο από δύο χρόνια), το πουλί, φυσικά, θανατώνεται. Τα σφάγια των κοτόπουλων αυτής της φυλής διακρίνονται από το λευκό δέρμα και έχουν μια αρκετά ελκυστική τακτοποιημένη εμφάνιση - χωρίς σκοτεινή κάνναβη και κυάνωση. Σε νεαρή ηλικία, μόνο τα επιπλέον αρσενικά Leghorn σφάζονται. Το δέρμα τους έχει φυσική κιτρινωπή απόχρωση.
Υπάρχει μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία κοτόπουλων.αυτή η φυλή είναι ένας νάνος leghorn. Είναι πολύ μικρά, αλλά και πολύ παραγωγικά πουλιά. Η ωοτόκα όρνιθα από ένα νάνο leghorn ζυγίζει περίπου 1,2-1,4 kg, ένα κόκορα - 1,4-1,7 kg. Παραγωγή αυγών της φυλής - 210-260 τεμ. το έτος.
Τα Leghorns ανήκουν στην πρώιμη φυλή κοτόπουλων που ωριμάζουν καιαρχίζουν να βιάζονται ήδη από 4,5-5,5 μήνες. Τα αρσενικά είναι πολύ δραστήρια και γόνιμα. Επομένως, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να διατηρείτε πάρα πολλά από αυτά στο αγρόκτημα. Αυτά τα κοτόπουλα δεν έχουν ένστικτο για επώαση. Η γονιμότητα των αυγών είναι 95%. Η παραγωγή νεαρών ζώων είναι 88-92%. Τα κοτόπουλα γεννιούνται ενεργά, βιώσιμα και από την ηλικία των δύο εβδομάδων αρχίζουν να ξεφεύγουν.
Η γνώμη των Ρώσων αγροτών για αυτήν τη φυλήπαραδοσιακά πολύ καλό. Δεδομένου ότι αυτά τα κοτόπουλα ζυγίζουν λίγο, επομένως, δεν χρειάζεται να ξοδεύουν πολύ τροφή για αυτά. Επιπλέον, μεταφέρουν αυγά πολύ περισσότερο από πολλές άλλες φυλές. Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιού αποδίδουν επίσης το καφέ χρώμα του κελύφους στα πλεονεκτήματα των κοτόπουλων Leghorn. Προς το παρόν, μπορείτε να βρείτε κυρίως λευκά αυγά προς πώληση σε καταστήματα και αγορές. Τα καφέ θεωρούνται ένα είδος «εξωτικού» και έχουν εξαντληθεί περισσότερο από πρόθυμα.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν ακόμηέλλειψη ένστικτου επώασης. Τα θερμοκοιτίδια σήμερα είναι πολύ φθηνά, επομένως οι νεοσσοί, αν είναι επιθυμητό, μπορούν πάντα να εκκολαφθούν ανεξάρτητα. Ταυτόχρονα, οι ιδιοκτήτες του Leghorns απαλλάσσονται εντελώς από προβλήματα με μείωση της παραγωγικότητας όταν τα κοτόπουλα προσπαθούν να καθίσουν στα αυγά.
Το πυκνό φτέρωμα αυτών των κοτόπουλων επιτρέπει την αναπαραγωγήτους, συμπεριλαμβανομένων σε περιοχές με ηπειρωτικό κλίμα. Ο Leghorns έχει κερδίσει καλές κριτικές από τους ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας - από τον Καύκασο έως τη Σιβηρία.
Κοτόπουλα Leghorn που περιγράφονται παραπάνω, καιΣήμερα χρησιμοποιούνται ενεργά ως μητρική φυλή κατά την αναπαραγωγή πολύ παραγωγικών σταυρών. Τα πιο δημοφιλή υβρίδια που λαμβάνονται περιλαμβάνουν:
Υπάρχουν πολλά άλλα υβρίδια και σταυροί,στη δημιουργία των οποίων χρησιμοποιήθηκαν κοτόπουλα Leghorn. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και έναν τεράστιο αριθμό οπαδών - ιδιοκτήτες οικιακών οικοπέδων και αγροκτημάτων.
Το Leghorn είναι μια φυλή κοτόπουλων, κριτικές των οποίων, τέτοιαο τρόπος είναι σίγουρα θετικός. Δεδομένου ότι αυτό το πουλί δεν διαφέρει σε μεγάλο μέγεθος, δεν είναι απαραίτητο να χτίσετε ένα πολύ ευρύχωρο υπόστεγο για αυτό. Το ίδιο ισχύει και για το περπάτημα. Θα αρκεί να φράχουμε μια μικρή περιοχή δίπλα στο πουλερικό σπίτι με δίχτυ με δίχτυα. Όπως με τις περισσότερες φυλές, τα Leghorns πρέπει να είναι σκαρφαλωμένα, να φωλιάζουν και να τρέφονται. Τα πρώτα βρίσκονται σε ύψος περίπου 80 cm από το πάτωμα, στην αντίθετη πλευρά του παραθύρου. Οι φωλιές μπορούν να καρφωθούν στον τοίχο του υπόστεγου. Είναι καλύτερο να τα τοποθετήσετε στο επίπεδο των κούρνων και σε άμεση γειτνίαση με αυτά.
Πρέπει να υπάρχει ένα παράθυρο στον αχυρώνα.Τα κοτόπουλα Leghorn χρειάζονται ελαφρύ και καθαρό αέρα για καλή ανάπτυξη και αυξημένη παραγωγικότητα. Φυσικά, το υπόστεγο πρέπει να διατηρείται καθαρό. Το Leghorns είναι ένα ανθεκτικό πουλί, αρκετά ανθεκτικό στις ασθένειες. Ωστόσο, η έλλειψη καθαρού αέρα, η μυρωδιά της αμμωνίας, μια μεγάλη ποσότητα περιττωμάτων κ.λπ. μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε μείωση της παραγωγής αυγών, αλλά και σε ξέσπασμα επιδημίας.
Το σπιτικό κοτόπουλο Leghorn ανέχεται καλά καιπεριεχόμενο σε κελιά. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να εξοικονομηθεί ακόμη περισσότερο χώρο Αυτά τα κοτόπουλα ζυγίζουν πολύ λίγο, και ως εκ τούτου αισθάνονται υπέροχα, συμπεριλαμβανομένου ενός δαπέδου ματιών. Φυσικά, πρέπει να το γείρετε και να τακτοποιήσετε ένα δίσκο έξω από το κλουβί για να λάβετε αυγά. Ο τροφοδότης και ο πότης κρέμονται συνήθως στην πόρτα και η απόσταση μεταξύ των ράβδων γίνεται έτσι ώστε το κοτόπουλο να μπορεί εύκολα να κολλήσει το κεφάλι μεταξύ τους.
Τα κοτόπουλα Leghorn τρέφονται συνήθως τρεις φορές την ημέρα.Το πρωί και το βράδυ, μπορείτε να βάλετε ξηρά δημητριακά (σιτάρι, κριθάρι κ.λπ.) στους τροφοδότες, με ειδικά πρόσθετα που αγοράστηκαν αναμεμιγμένα σε αυτά, καθώς και μια μικρή ποσότητα κιμωλίας και αλατιού.
Τα μανιτάρια παρασκευάζονται για μεσημεριανό γεύμα.Το καλοκαίρι, τρίβουν καρότα, ωμά πατάτες, τεύτλα, μήλα και κόβουν λάχανο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τσουκνίδες και quinoa. Οι κορυφές καρότου και τεύτλων θεωρούνται πολύ χρήσιμες για τα κοτόπουλα. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να ανακατέψετε σε τριμμένα κολοκυθάκια Φροντίστε να προσθέσετε λίγο πίτουρο στο πουρέ. Το κρέας και τα οστεάλευρα δεν θα είναι περιττά.
Ιδιαίτερα καλή φυλή κοτόπουλουΤο Leghorn μεταφέρεται στον πρώτο χρόνο περιορισμού. Στο δεύτερο, η παραγωγικότητα μειώνεται ελαφρώς. Η διατήρηση αυτών των κοτόπουλων για περισσότερο από δύο χρόνια θεωρείται άχρηστη από τους περισσότερους ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων. Επομένως, οι όρνιθες ωοτοκίας ενός έτους πρέπει να συλλέγουν αυγά και να τα γεννούν για επώαση. Η επιλογή πρέπει να είναι μόνο ομαλή, χωρίς ρωγμές και συσσωρεύσεις, μεσαίου μεγέθους.
Τα πιο δημοφιλή λευκά leghorns έχουν κοχύλιασχεδόν διαφανές. Επομένως, δεν θα είναι δύσκολο να εντοπιστούν τα χαλασμένα αυγά των κοτόπουλων αυτής της φυλής με τη βοήθεια ενός ωοσκοπίου. Όταν είναι ημιδιαφανές, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσέχετε τον κρόκο και τον θάλαμο αέρα. Το πρώτο πρέπει να είναι ολόκληρο. Σε ένα καλό αυγό, όταν γυρίζει, κινείται ελαφρώς στο πλάι και επιστρέφει αμέσως στη θέση του. Ο θάλαμος αέρα πρέπει να βρίσκεται στο αμβλύ άκρο. Τα αυγά στα οποία εκτοπίζεται έντονα απορρίπτονται.
Η επώαση πραγματοποιείται ως συνήθως. Δηλαδή, παρατηρούνται οι απαιτούμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.
Οι νεοσσοί Leghorn εκκολάπτονται σε 21 ημέρες.Αφήνονται στον επωαστήρα έως ότου στεγνώσει το χνούδι. Στη συνέχεια, οι νεοσσοί μεταμοσχεύονται στο νηπιαγωγείο. Για το τελευταίο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, ένα μεγάλο κουτί από χαρτόνι.
Στις περισσότερες περιπτώσεις μικρών κοτόπουλων Leghorn,όπως οι νεοσσοί οποιασδήποτε άλλης φυλής, τρέφονται με τυρί cottage και βραστό κρόκο. Ωστόσο, ορισμένοι αγρότες πουλερικών εγκατέλειψαν πρόσφατα αυτήν την πρακτική, θεωρώντας τέτοια τροφή για κοτόπουλα, αν και πολύ μικρά, αφύσικα. Αντί για αυγά και τυρί cottage, συμβουλεύουν τη διατροφή των κοτόπουλων με τη διατροφή Start for Layers ειδικά σχεδιασμένη για αυτά. Δεδομένου ότι οι νεοσσοί τρώνε πολύ λίγο, η αγορά ενός ισορροπημένου γεύματος, φυσικά, δεν θα προκαλέσει ειδικά έξοδα. Ψιλοκομμένο καλαμπόκι, σιτάρι και πλιγούρι βρώμης μπορούν επίσης να τροφοδοτηθούν σε κοτόπουλα.
Τις πρώτες δέκα ημέρες, οι νεοσσοί τρέφονται 5-6 φορές το έναημέρα. Μέχρι το μήνα, η συχνότητα τροφοδοσίας μειώνεται έως και τρεις φορές. Από την ηλικία των τεσσάρων ημερών, οι νεοσσοί αρχίζουν να δίνουν ψιλοκομμένα χόρτα, αναμειγνύοντάς τα με την κύρια τροφή. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τα μικρά κοτόπουλα να δίνουν ψιλοκομμένα αυγά. Την πέμπτη ημέρα, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε κιμωλία στο φαγητό σας.
Οι μηνιαίοι νεοσσοί μπορούν ήδη να δώσουν πατάτες,καρότα και τεύτλα. Τα λευκά κοτόπουλα Leghorn που ανήκουν στη φυλή δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπα πουλιά. Αλλά είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες κατάρτισης ενός "μενού" για νεοσσούς.
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη διατροφή των κοτόπουλων νάνος leghorn. Εάν το «μενού» περιέχει υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης, οι νεοσσοί θα κυρτώσουν τα πόδια και θα πεθάνουν.
Όταν μεγαλώνετε μικρά κοτόπουλα, είναι πολύ σημαντικό να διατηρήσετε το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας. Τις πρώτες πέντε ημέρες, οι νεοσσοί διατηρούνται σε t 30-35 gr. Με την ηλικία των δύο μηνών, σταδιακά μειώνεται στα 16-18 γραμμάρια.
Στις πρώτες 7 ημέρες της ζωής των κοτόπουλων, το νηπιαγωγείο πρέπεινα φωτίζεται για τουλάχιστον 20 ώρες την ημέρα. Επόμενες εβδομάδες - 18 ώρες. Για περπάτημα οι νεοσσοί μπορούν να απελευθερωθούν ξεκινώντας από μια εβδομάδα ηλικίας, σε ένα μέρος προστατευμένο από το φως του ήλιου και για πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Για όλη την ημέρα για μια βόλτα, τα κοτόπουλα μπορούν να απελευθερωθούν από την όγδοη εβδομάδα της ζωής.
Περιέχει Leghorn ωοτόκες όρνιθες με την υποχρεωτική τήρηση των ακόλουθων συστάσεων:
Το φτερό των Leghorns είναι αρκετά πυκνό, και ως εκ τούτουδεν φοβούνται πολύ τον κρύο καιρό. Δεν είναι απαραίτητο να κανονίσετε θέρμανση στον αχυρώνα. Ωστόσο, είναι επίσης αδύνατο να αφήσουμε τη θερμοκρασία στο σπίτι να μειωθεί πολύ χαμηλά το χειμώνα. Για να διατηρήσετε τα κοτόπουλα ζεστά, φροντίστε να καλύψετε το πάτωμα με ένα παχύ στρώμα από άχυρο, σανό και πριονίδι (περίπου 40 cm). Στην κρύα εποχή, αυτό το κρεβάτι θα λειτουργήσει ως φυσικός θερμαντήρας. Όλα τα είδη βιολογικών διεργασιών, συνοδευόμενα από την απελευθέρωση θερμότητας, θα αρχίσουν να λαμβάνουν χώρα σε αυτό. Το μόνο πράγμα είναι ότι πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν σχηματίζεται φλοιός στην κορυφή.
Το αυγό επώασης ή οι νεοσσοί Leghorn μπορεί να είναιαγοράστε από ιδιώτες ή σε μια φάρμα πουλερικών που αναπαράγει αυτήν τη φυλή. Αυτά είναι πραγματικά πολύ δημοφιλή και κοινά κοτόπουλα. Επομένως, η τιμή για αυτούς δεν είναι πολύ υψηλή. Ένα αυγό επώασης, για παράδειγμα, κοστίζει περίπου 35 ρούβλια. Τα κοτόπουλα συνήθως ζητούν 60-70 ρούβλια. για κοτόπουλα ενηλίκων - 300 ρούβλια.
Έτσι, το συμπέρασμα από όλα τα παραπάνω μπορεί να είναικάνε το επόμενο. Leghorn - κοτόπουλα, η τιμή των οποίων δεν είναι πολύ υψηλή - η φυλή είναι πολύ καλή. Η διατήρηση αυτού του πουλιού είναι ήδη ευεργετική λόγω της υψηλής μετατροπής τροφής, της ζωτικότητας και της εξαιρετικής παραγωγής αυγών.