Η γεωργία δεν μπορεί να φανταστεί χωρίςκτηνοτροφία. Εδώ μπορεί κανείς να διακρίνει την εκτροφή αιγών, την εκτροφή πουλερικών, την εκτροφή αλόγων, την εκτροφή βοοειδών (γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, γάλα και κρέας), εκτροφή προβάτων, εκτροφή κουνελιών, αναπαραγωγή χοίρων, μελισσοκομία, εκτροφή σκύλων και άλλες λιγότερο κοινές βιομηχανίες. Και εάν ένα άτομο έχει αποφασίσει να ασχοληθεί με την κτηνοτροφία, τότε πρώτα πρέπει να σκεφτεί τι θα ταΐσει τη φάρμα του. Για το σκοπό αυτό, οι ζωοτροφές των φυτών είναι αρκετά κατάλληλες. Μπορούν να καλλιεργηθούν μόνοι τους, ώστε να μην ξοδεύουν χρήματα για την αγορά προϊόντων για ζώα. Πρόκειται για φυτά που μπορούν να γίνουν τρόφιμα που θα συζητηθούν τώρα.
Ας ξεκινήσουμε με τα πιο διάσημα.
Οι καλλιέργειες κτηνοτροφίας πεπονιού είναι, καταρχάς, καρπούζι, μυελός λαχανικών και κολοκύθα.
Είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας κολοκύθας.Ο καρπός του ζυγίζει από 10 έως 30 κιλά. Αυτά τα φρούτα τροφοδοτούνται σε ζώα φρέσκα ή παγιδευμένα. Το καρπούζι τροφής περιέχει πρωτεΐνες (0,3 kg ανά 100 kg προϊόντος), υδατάνθρακες που είναι εύπεπτοι, δηλαδή γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη, φολικό οξύ, πηκτίνη (0,36-0,75 kg ανά 100 kg προϊόντος) και βιταμίνες D, A , C, B και σίδερο.
Αυτό το φυτό ανήκει επίσης στην οικογένεια κολοκύθας και είναι ετήσιο. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 30 κιλά.
Οι καρποί αυτού του φυτού έχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης (12 kg ανά 100 kg προϊόντος), πρωτεΐνες (0,4 kg ανά 100 kg φρούτων), βιταμίνες E, PP, C, καθώς και προβιταμίνη Α.
Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικό ως τροφή για αγελάδες, χοίρους και κοτόπουλα. Στο πρώτο, αυξάνει την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά και αυξάνει την ποσότητα του, ενώ το δεύτερο, όταν τρέφεται με κολοκύθα, αρχίζει να γεννά περισσότερα αυγά.
Οι καλλιέργειες πεπονιών είναι επίσης σκουός.Ωριμάζουν νωρίτερα από τα φυτά που αναφέρονται παραπάνω, το οποίο είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά τους. Επιπλέον, μπορούν ακόμη και να τρέφονται σε ζώα ανώριμα, προ-στον ατμό ή ψιλοκομμένα.
Κολοκυθάκια - πεπόνια και κολοκύθες, που περιέχουν πρωτεΐνες σε ποσότητα 0,7-1 kg ανά 100 kg προϊόντος. Αυτές οι ουσίες βρίσκονται όχι μόνο στα φρούτα, αλλά και στις κορυφές του φυτού (0,8 kg ανά 100 kg).
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει κυρίως τη σίκαλη,κριθάρι και βρώμη. Όλοι οι σπόροι ζωοτροφών έχουν ορισμένα μειονεκτήματα Πρόκειται για χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική ανάπτυξη του ζώου, καθώς και σχετικά χαμηλή πεπτικότητα των πρωτεϊνών που περιέχονται στους κόκκους.
100 κιλά σιτηρών αυτού του φυτού περιέχουν 10,1 κιλά πρωτεϊνών, 2,3 κιλά ινών, 1,9 κιλά λίπους, 66,1 κιλά BEV (εκχυλιστικές ουσίες χωρίς άζωτο), 1,8 κιλά τέφρας, καθώς και 16 κιλά νερό.
Τα ζώα δεν τους αρέσει να τρώνε σίκαλη σε μεγάλες ποσότητες.Αυτό οφείλεται στην ξινή γεύση που διαθέτει. Επίσης, η κατανάλωση υπερβολικής σίκαλης μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους φρεσκοκομμένους σπόρους. Ως εκ τούτου, στη διατροφή των βοοειδών ή των χοίρων, η ποσότητα σίκαλης που καταναλώνεται δεν πρέπει να υπερβαίνει το 30% του συνολικού όγκου των τροφίμων.
Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ο παράγοντας που σεΟι κόκκοι αυτού του φυτού περιέχουν μια αρκετά μικρή ποσότητα εύπεπτων πρωτεϊνών. Αυτό πρέπει να αντισταθμιστεί από την παρουσία τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες στη διατροφή, για παράδειγμα, μπορεί να είναι όσπρια ζωοτροφών.
100 kg δημητριακών κριθαριού περιέχουν 10,8 kg πρωτεΐνης, 4,8 kg ινών, 2,2 kg λίπους, 65,6 kg BEV, 2,8 kg τέφρας και 13 kg νερού.
Αυτό το φυτό έχει πολλά μειονεκτήματα.Αυτά περιλαμβάνουν τη χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνες, καθώς και ανεπαρκή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Η ποσότητα των ινών, αντίθετα, αυξάνεται, επομένως αυτή η τροφή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αυτήν την ουσία (σιτάρι, καλαμπόκι).
Ωστόσο, παρά όλες τις αρνητικές πτυχές, το κριθάρι χρησιμοποιείται ευρέως ως τροφή για ζώα εκτροφής, καθώς βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος και του γάλακτος.
Στα νεαρά χοιρίδια μπορούν να δοθούν οι κόκκοι αυτού του φυτού που τηγανίζονται και οι χοίροι - στο έδαφος. Οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής τρέφονται συχνά με κριθάρι ή αλεύρι.
100 kg βρώμης περιέχει 9,1 kg πρωτεΐνης, 10,4 kg ινών, 4,9 kg λίπους, 57,3 kg BEV, 4 kg τέφρας και 13 kg νερού.
Η μεμβράνη των σπόρων βρώμης περιέχει μια πολύ μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία μειώνει την πεπτικότητα αυτού του προϊόντος.
Αυτή η τροφή θεωρείται τυπική για άλογα.Στη διατροφή των βοοειδών και των χοίρων, μπορεί να είναι 40%, πουλερικά - 30%. Ωστόσο, δεν πρέπει να χορηγείται σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής κατά την περίοδο παραγωγής λαδιού, καθώς και σε χοίρους στο τελευταίο στάδιο πάχυνσης.
Όσπρια, ζωοτροφές, ονόματα που είναι γνωστά σε όλους είναι η σόγια και τα λούπινα.
Οι κόκκοι καθενός από αυτά τα φυτά έχουν τεράστια ποσότητα πρωτεΐνης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη σόγια.
Η χημική σύνθεση των φασολιών είναι κάπως έτσι.100 kg σόγιας αντιστοιχούν σε 33,6 kg πρωτεϊνών, 5,7 kg ινών, 17,4 kg λίπους, 26,8 kg BEV, 4,6 kg τέφρας και 11 kg νερού. 100 kg λούπινου περιέχουν 27,5 kg πρωτεΐνης, 5,3 kg λίπους, 12,8 kg ινών, 35,8 kg BEV, 2,7 kg τέφρας και 14 kg νερού.
Ζωοτροφές, ο κατάλογος των οποίων παρατίθεται παραπάνω,πολύτιμο όχι μόνο για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά και για μια μεγάλη ποσότητα αμινοξέων, βιταμινών Β και ασκορβικού οξέος, ασβεστίου, φωσφόρου, χαλκού, σιδήρου και ψευδαργύρου.
Ωστόσο, παρά την θρεπτική αξία και τα οφέλη τους, το ποσοστότα όσπρια στη διατροφή δεν πρέπει να υπερβαίνουν το 25%, καθώς η υπερβολική ποσότητα αυτού του προϊόντος προκαλεί προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, συμπεριλαμβανομένου του φούσκωμα, και μπορεί επίσης να προκαλέσει αποβολή σε έγκυο γυναίκα.
Το πιο κοινό και χρησιμοποιείται συνήθωςη κτηνοτροφική σόγια Έχει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, που είναι κοντά στα ζώα, καθώς και τα αμινοξέα, που διασφαλίζουν τον κανονικό μεταβολισμό των ζώων.
Χρησιμοποιήστε αυτά τα φασόλια ως τροφή για πουλιάΣυνιστάται μόνο υποβάλλοντας πρώτα σε θερμική επεξεργασία. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η χρήση πολύ υψηλών θερμοκρασιών οδηγεί σε μείωση της ποιότητας του προϊόντος. Η μη μεταποιημένη σόγια μπορεί να τρέφεται σε βοοειδή.
Το λούπινο διατίθεται σε τρεις ποικιλίες:λευκό, κίτρινο και μπλε. Οι κίτρινες και λευκές ποικιλίες είναι γλυκές, διαφέρουν από το μπλε σε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκαλοειδή (0,002-0,12 kg ανά 100 kg προϊόντος, σε αντίθεση με 3,87 kg σε μπλε). Το κίτρινο λούπινο έχει τη μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεϊνών μεταξύ των τριών ειδών. Επίσης, όλες οι ποικιλίες αυτού του φυτού περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα που το ζωικό σώμα δεν παράγει από μόνο του. Αυτοί οι σπόροι περιέχουν επίσης βιταμίνες και μέταλλα.
Η καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε φασόλια λούπινουως τροφή για χοίρους, στη διατροφή των οποίων υπάρχουν πολλές πατάτες. Το μειονέκτημα αυτής της καλλιέργειας ζωοτροφών μπορεί να θεωρηθεί υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον υπολογισμό της ποσότητας αυτής της ζωοτροφής στη διατροφή των ζώων εκτροφής. Στο μενού των νεαρών χοίρων, τα φασόλια λούπινου δεν πρέπει να αποτελούν περισσότερο από 18-20% του συνόλου των τροφίμων, ενήλικες χοίροι - όχι περισσότερο από 12%.
Όταν αποφασίζετε να εισαγάγετε αυτήν την τροφή στη διατροφή του ζώουΠρέπει επίσης να προσέξετε το γεγονός ότι λόγω της περιεκτικότητας σε αλκαλοειδή σε αυτό, δίνει στο γάλα και το βούτυρο μια πικρή γεύση. Επίσης, η πρόσληψη αυτών των ουσιών στο σώμα σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Μπορείτε να αποτρέψετε αυτά τα αρνητικά αποτελέσματα προκατεργάζοντας τα φασόλια. Για να απαλλαγούμε από τα αλκαλοειδή, οι κόκκοι λούπινου πρέπει να εμποτιστούν με κρύο νερό, στη συνέχεια να βράσουν στον ατμό για μια ώρα και να ξεπλυθούν ξανά. Η μεταποιημένη ροή πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός 24 ωρών, διαφορετικά θα επιδεινωθεί.
Ωστόσο, τα μειονεκτήματα αυτού του φυτού που σχετίζονται με την περιεκτικότητα σε αλκαλοειδή εξαλείφονται τώρα με αναπαραγωγικές ποικιλίες, οι σπόροι των οποίων σχεδόν δεν περιέχουν αυτές τις ουσίες.