Из всех видов этих хвойных растений во всем мире το πιο γνωστό είναι το σιβηρικό πεύκο, το οποίο σχηματίζει πυκνά δάση στο έδαφος της Ανατολικής Σιβηρίας. Στο βορρά εκτείνεται στα όρια της δασικής τούντρας και στα βουνά ανυψώνονται σε ύψος 2.5 χιλ. Μ. Το πεύκο της Σιβηρίας είναι επίσης διαδεδομένο σε ορισμένες υγρές και ψυχρές περιοχές, όπως η σειρά Primorsky, Khamar-Daban, Sayany, Transbaikalia. Στις μοναχικές φυτείες, εμφανίζεται σε όλες τις δασικές ζώνες της Σιβηρίας.
Κέδρος από πεύκο της Σιβηρίας είναι αΈνα ψηλό, αειθαλές δέντρο με σκούρο γκρίζο φλοιό και επίμηκες στέμμα. Το στέμμα είναι θαμπό, κυλινδρικό ή ωοειδές. Μερικά από τα δείγματα φτάνουν τα 45 μ. Υπάρχουν δέντρα με διάμετρο κορμού έως 1,5 μ. Ορισμένα παλιά δέντρα έχουν αρκετές κορυφές. Αυτό το είδος πεύκου μπορεί να ζήσει μέχρι και 500 χρόνια. Μερικά δείγματα φθάνουν σε μια πιο αξιοπρεπή ηλικία. Η διακλάδωση του πεύκου της Σιβηρίας είναι αυστηρή. Οι βελόνες βρίσκονται σε κλαδιά σε δέσμες μήκους 8-12 cm. Οι νέοι κλάδοι είναι χνουδωτοί, έχουν σκουριασμένη απόχρωση. Οι βελόνες αυτού του δέντρου ζουν 3-6 χρόνια.
Сосна сибирская устойчива к переувлажнению, ανθεκτικό στον παγετό, ανθεκτικό στη σκιά. Το φυτό προτιμά τα ασθενώς όξινα, ουδέτερα εδάφη. Το δέντρο πολλαπλασιάζεται με σπόρους, εμβολιασμό. Η βλάστηση των σπόρων διαρκεί μέχρι 2 χρόνια, και όταν σε σφραγισμένο δοχείο - μέχρι 15 χρόνια. Η διαστρωμάτωση των σπόρων είναι απαραίτητη για την καλή βλάστηση. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν το podzimnius σπορά. Τα φυτά χρειάζονται καλή παροχή νερού. Τα νεαρά ζώα τρέφονται με ειδικά λιπάσματα στις αρχές της άνοιξης.
На дереве есть пыльниковые колоски κόκκινο-ιώδες σκιά (θηλυκό) και κώνους σπόρων, οι οποίοι κατά την ανθοφορία έχουν ένα κοκκινωπό χροιά. Οι ώριμοι κώνοι φτάνουν σε μήκος 12 cm. Έχουν ωοειδές σχήμα. Κάθε κώνος περιέχει 120-130 σπόρους, που ονομάζονται καρύδια κέδρου.
Το πεύκο της Σιβηρίας αρχίζει την καρποφορία τουπερίπου 30-40 ετών. Αυτό το δέντρο ανθίζει στα τέλη Μαΐου. Οι κώνοι ωριμάζουν για 2 χρόνια. Σπόροι σιβηρίας πεύκου ωριμάζουν το Σεπτέμβριο. Παρασκευάζονται μόνο μετά από πλήρη ωρίμανση. Παίρνουν θραύσματα με τη βοήθεια ειδικών σφυριών από ξύλο, που χτυπιούνται στον κορμό, σφυρίζοντας έτσι τα τελικά φρούτα. Αυτός ο τρόπος συλλογής κουκουνάρι είναι πολύ επιβλαβής για τα ίδια τα δέντρα.
Με ιατρικό σκοπό, οι βελόνες συχνά συγκομίζονταιαυτό το δέντρο. Συνήθως αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται στις περιοχές κοπής. Τα κλαδάκια και οι δέσμες βελόνων χρησιμοποιούνται φρέσκα. Από αυτά, λαμβάνεται αιθέριο έλαιο και παρασκευάζονται οι εγχύσεις βιταμινών, οι οποίες είναι ανώτερες από εκείνες των πεύκων.
Οι φρέσκοι καρποί κέδρου περιέχουν μέχρι και 35%υψηλής ποιότητας λιπαρά έλαια, ζαχαρούχες ουσίες, πρωτεΐνες, άμυλο, ίνες, βιταμίνες. Τα κοχύλια καρπών είναι πλούσια σε τανίνες (μέχρι 12%). Τα νεαρά κλαδιά και βελόνες περιέχουν περίπου 1,5% πολύτιμα αιθέρια έλαια, περισσότερα από 800 mg βιταμίνης C. Στους πυρήνες υπάρχουν βιταμίνες όπως Β1 - 0,65 mg, E - 10 mg.
Στην ιατρική, έγχυση βελόνες και νεαρά κλαδιά κέδρουσυνταγή για την ανεπάρκεια βιταμινών. Χρησιμοποιείται για την εξαγωγή της τερεβινθίνης, η οποία χρησιμοποιείται στην κατασκευή τερεβινθίνης και βάλσαμο κέδρου που χρησιμοποιείται στην οπτική. Με αυτό, κόψτε το γυαλί και βελτιώστε την ποιότητά τους.
Сосна сибирская дает орехи, которые употребляют ωμά, ψημένα, από αυτά τα εκχυλισμένα λιπαρά έλαια, τα οποία έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Το πετρέλαιο αυτό χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, ως διαλύτης για φάρμακα, καθώς και για την παραγωγή χρωμάτων υψηλής ποιότητας. Συχνά αυτό το πετρέλαιο χρησιμοποιείται στη βιομηχανία κονσερβοποίησης αντί για αμύγδαλο και ελαιόλαδο. Σύμφωνα με τις διατροφικές ιδιότητες, αυτά τα καρύδια και οι πίτες τους είναι ανώτερες από το κρέας και το γάλα. Από το κέικ των κέδρων καρύδια προετοιμάσει κέικ, halva, κέικ.
Το ξύλο πεύκων της Σιβηρίας έχει επίσης ευρεία χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου. Έχει μια όμορφη εμφάνιση και έχει μια χαρακτηριστική οσμή που φοβίζει τους σκώρους και άλλα έντομα.
