Τα κεμπάπ είναι ιερά.Χωρίς αυτούς, ένα πικνίκ δύσκολα μπορεί να θεωρηθεί επιτυχημένο, και η μετάβαση στο κάμπινγκ θα είναι βαρετή και τα βράδια στη χώρα θα είναι άδεια. Και κανείς δεν θα αρνηθεί να περάσει απλά μια νόστιμη στιγμή. Και για να μην χάσετε την αθώα απόλαυση κεμπάπ, σε ένα συγκεκριμένο στάδιο, θα πρέπει να προσέξετε τι να βάψετε τη σχάρα. Διαφορετικά, πολύ σύντομα θα αναγκαστείτε να πάτε στο κατάστημα για ένα νέο.
Συχνά οι άνθρωποι πιστεύουν ότι η ψησταριά είναι αρκετήανθεκτικό για να γίνει χωρίς πρόσθετη επεξεργασία. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι λειτουργεί σε πολύ σκληρές συνθήκες - αέρας, θερμοκρασία, υγρασία ... Και αν, επιπλέον, δεν καθαρίζεται ποτέ ακόμη και σε ένα μη θερμαινόμενο δωμάτιο, το ζήτημα του πώς να βάψετε το μαγκάλι ώστε να μην σκουριά γίνεται ιδιαίτερα σχετικό: βροχές και χιόνια για ένα χρόνο θα φέρουν το "τζάκι" στη σκόνη. Ωστόσο, ακόμα και αν παίρνετε μαζί σας το μαγκάλι κάθε φορά, είναι απίθανο να το διατηρήσετε σε πολιτισμένες συνθήκες. Πιθανότατα, ενώ δεν είναι απαραίτητο, βρίσκεται στο μπαλκόνι (είναι επίσης καλό εάν είναι τζάμι) ή στον κορμό.
Εάν η εστία γίνεται με τα επιδέξια χέρια της, τότεπρέπει να σκεφτείτε πώς να βάψετε το μαγκάλι ώστε να μην καίει και να διαβρώσει, πρέπει ακόμη και στο στάδιο της δημιουργίας ενός σχεδίου. Τα εργοστασιακά αντίγραφα κατά την παραγωγή λαμβάνουν τουλάχιστον κάποια προστασία · ο κατασκευαστής θα πρέπει να φροντίζει το σπιτικό.
Ο οδηγός βαφής περιέχει μόνο τρία σημεία:
Μερικοί αρχάριοι επιλέγουν ποια μπογιάβάψτε ένα μαγκάλι από μέταλλο, πραγματοποιήστε επεξεργασία μέσα σε αυτό. Αυτό είναι άσκοπο χάσιμο υλικών και χρόνου - η θερμοκρασία λειτουργίας στο "brazier" είναι τόσο υψηλή που το προστατευτικό στρώμα θα καεί ούτως ή άλλως.
Η λίστα με το πώς να βάψετε ένα μεταλλικό μαγκάλι είναι αρκετά μεγάλη. Πιο δημοφιλή στους DIYers:
Το ελάχιστο όριο θερμοκρασίας για όλα αυτά είναι +500, οι προστατευτικές ιδιότητες είναι πολύ υψηλές, οι συνθέσεις είναι κατάλληλες όχι μόνο για μέταλλα.
Πώς μπορείτε να βάψετε ένα μαγκάλι; Οι συνθέσεις συνοχής είναι επίσης διαφορετικές. Μέχρι στιγμής, το υγρό χρησιμοποιείται πιο συχνά. Ο αλγόριθμος για την εφαρμογή τους είναι απλός και γνωρίζει από καιρό όλους. Αλλά αν μιλάμε για ένα μαγκάλι που ήταν ήδη σε χρήση, θα χρειαστούν κάποιες διευκρινίσεις.
Πρώτα απ 'όλα, η επιφάνεια καθαρίζεται προσεκτικά. Όχι μόνο η βρωμιά, τα συντρίμμια και η σκόνη απομακρύνονται, αλλά και οι θρόμβοι άνθρακα και τα παλιά χρώματα, εάν υπάρχουν. Ο πιο βολικός τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με ένα τρυπάνι με ειδικό εξάρτημα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεταλλική βούρτσα ή τραχύ γυαλόχαρτο. Η σκουριά καθαρίζεται επίσης, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον μετατροπέα της.
Το επόμενο βήμα θα είναι το πλύσιμο με οποιοδήποτε απορρυπαντικόπαράγοντας και ξήρανση, και το τελευταίο προπαρασκευαστικό στάδιο είναι η απολίπανση με διαλύτη. Αμέσως πριν από τη βαφή, οι επιφάνειες επεξεργάζονται με αστάρι που αγοράζεται για ένα συγκεκριμένο χρώμα. Τις περισσότερες φορές, πωλούνται σε ζεύγη σε καταστήματα υλικού. Μετά την πλήρη ξήρανση, μπορεί να βαφτεί με πινέλο, ρολό, τηλεχειριστήριο ή να βυθιστεί σε μια λεκάνη με τη σύνθεση, εάν η εστία είναι πτυσσόμενη ή μικρή σε μέγεθος.
Από τον κατασκευαστικό κλάδο για τους σκοπούς που προορίζονταιστεγνό χρώμα είναι επίσης διαθέσιμο. Πολλοί θεωρούν ότι είναι η καλύτερη ιδέα να βάψετε τη σχάρα μαζί της: η επίστρωση αποδεικνύεται όσο πιο δυνατή και εξαιρετικά ανθεκτική στη φωτιά. Η βαφή πούδρας με βάση σιλικόνη S54 έχει λάβει ευρεία έγκριση. Όταν το χρησιμοποιείτε, δεν χρειάζεται χώμα, το ξηρό μείγμα ψεκάζεται πάνω από την επιφάνεια και η εστία τοποθετείται σε θάλαμο στεγνώματος ή φούρνο. Αυτή είναι η μόνη δυσκολία κατά τη χρήση ξηρών χρωμάτων: στο σπίτι, είναι κατάλληλα μόνο για μικρές ή πτυσσόμενες εστίες. Αλλά στην παραγωγή, αυτός είναι ο κύριος τρόπος δημιουργίας προστατευτικού στρώματος στη σχάρα.
Από τη λίστα του τι να βάψετε το μαγκάλι, στοΤα ακρυλικά χρώματα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή πρόσφατα. Πρώτον, μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες +650 για μεγάλο χρονικό διάστημα. δεν βλάπτει την κάλυψη και βραχυπρόθεσμα αυξάνεται στο +800. Δεύτερον, δεν απαιτούν αστάρωμα, γεγονός που μειώνει το κόστος του χρόνου. Τρίτον, είναι βολικό να δουλεύετε μαζί τους: τα αερολύματα ψεκάζονται ομοιόμορφα και στεγνώνουν πολύ γρήγορα. Η μόνη μικρή ταλαιπωρία μπορεί να θεωρηθεί η ανάγκη για προστατευτικά ρούχα - γάντια και αναπνευστήρα. Επιπλέον, εάν τα γάντια μπορούν να παραμεληθούν, τότε δεν απαιτείται αναπνευστική συσκευή, η εισπνοή των ακρυλικών ατμών χρωμάτων σίγουρα δεν είναι καλή για την υγεία.
Όταν αγοράζετε αεροζόλ, προσέξτε την ημερομηνία.αφήστε την πλησιέστερη προσοχή: εάν είναι πολύ παλιά, το χρώμα απλά δεν θα ρυθμιστεί. Το ίδιο ισχύει και για το κουτί που μπορείτε να βρείτε στο γκαράζ ή στο υπόστεγο σας. Στάθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, και μάλιστα ανοιχτό - πετάξτε το χωρίς αμφιβολία, αλλιώς παρέχετε στον εαυτό σας εργασία για να αφαιρέσετε την εφαρμοσμένη σύνθεση.
Οι προπαρασκευαστικές εργασίες θα είναι καθαρισμός, συμπεριλαμβανομένωνσυμπεριλαμβανομένης της σκουριάς, ακολουθούμενη από απολίπανση. Το δοχείο ανακινείται έντονα για ένα λεπτό, τα περιεχόμενά του ψεκάζονται από απόσταση 20 εκατοστών. Το χρώμα εφαρμόζεται σε δύο στρώσεις, ειδικά οι επιμελείς μπορούν να βάλουν τρία, παρατηρώντας το χρόνο στεγνώματος. Διαφορετικοί κατασκευαστές διαθέτουν από μιάμιση έως τρεις ώρες για αυτήν τη διαδικασία.
Εάν καμία από τις επιλογές για το τι να βάψετεμαγκάλι, δεν σας άρεσε, μπορείτε να ακολουθήσετε το δύσκολο μονοπάτι. Η πιο αξιόπιστη προστασία από τη διάβρωση και την εξάντληση θεωρείται χημική οξείδωση. Είναι αλήθεια ότι θα απαιτήσει δεξιότητες στην εργασία με επικίνδυνες ουσίες και έναν καλά αεριζόμενο χώρο. Για να είστε στην ασφαλή πλευρά, είναι καλύτερα να εργάζεστε σε εξωτερικούς χώρους.
Το μαγκάλι καθαρίζεται προσεκτικά. ψάχνωτο δοχείο έχει επαρκές μέγεθος και χημικά παθητικό. Το θειικό οξύ αραιώνεται σε συγκέντρωση 5%, και η εστία βυθίζεται σε αυτό για πέντε λεπτά. Ενώ φυλάσσεται εκεί, παρασκευάζεται και βράζεται διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου. το μαγκάλι που αφαιρείται από το όξινο λουτρό τοποθετείται σε αυτό για δέκα λεπτά. Το τελευταίο στάδιο θα είναι μιάμιση ώρα βρασμού του μπάρμπεκιου σε διάλυμα καυστικής σόδας. Εξαιρετική φροντίδα, προστατευτικά γάντια με γυαλιά και αναπνευστική συσκευή!
Σε εξοχικές κατοικίες και ντάκα, συχνά χτίζονταιεστία από πέτρα ή τούβλα. Παρά το γεγονός ότι το υλικό επιλέγεται συνήθως ως πυρίμαχο, ένας τέτοιος κλίβανος χρειάζεται επίσης προστασία. Το πέτρινο πλαίσιο καλύπτεται με βερνίκι ανθεκτικό στη θερμότητα, το οποίο αυξάνει όχι μόνο την πυρίμαχη απόδοση, αλλά και την αντίσταση σε άλλες αρνητικές επιδράσεις. Εάν θέλετε να διευκολύνετε τον εαυτό σας να φροντίσετε το μπάρμπεκιου στο μέλλον, πάρτε ακρυλικά αδιάβροχα βερνίκια. Ο πιο δημοκρατικός εκπρόσωπός τους είναι ο ΚΟ-85, αλλά να θυμάστε ότι συχνά σπάει σε σοβαρούς παγετούς.
Εάν δεν το θεωρείτε απαραίτητο να αυξήσετεαντοχή στη θερμότητα της εστίας σας, φροντίστε τουλάχιστον την ανθεκτικότητά του. Το τούβλο και η πέτρα δεν είναι πολύ καλά στην αντοχή των βιολογικών επιθέσεων και της υγρασίας. Για να βοηθήσετε σε αυτόν τον αγώνα, χρησιμοποιήστε ένα απωθητικό νερού με βάση τη σιλικόνη. Ο μύκητας δεν θα είναι τρομακτικός, οι εξωτερικές επιφάνειες θα αποκτήσουν υδατοαπωθητικές ιδιότητες, επιπλέον, η τοιχοποιία θα προστατεύεται από τη διείσδυση του εκτοξευόμενου λίπους στο εσωτερικό.
