Οι υγροί κρύσταλλοι είναι ουσίες πουείναι μεσομορφικά (μεσαία, ενδιάμεσα) μεταξύ ισοτροπικού υγρού και στερεού κρυσταλλικού. Αυτά τα στοιχεία είναι ρευστά, ικανά να παραμείνουν με τη μορφή σταγόνων. Μαζί με την εκδήλωση αυτών των ιδιοτήτων, οι υγροί κρύσταλλοι παρουσιάζουν ανισοτροπία μαγνητικών, ηλεκτρικών, οπτικών και άλλων ιδιοτήτων λόγω της τάξης του μοριακού προσανατολισμού. Με άλλα λόγια, οι ουσίες έχουν πολυδιάστατα χαρακτηριστικά. Ελλείψει εξωτερικής επιρροής, η θερμική αγωγιμότητα, η ηλεκτρική αγωγιμότητα, η μαγνητική ευαισθησία και η διηλεκτρική διαπερατότητα είναι ανισότροπα σε υγρούς κρυστάλλους. Ο διχρωμός και η διχρωμία παρατηρούνται στις ουσίες.
Ανάλογα με το παρασκεύασμα, ταξινομούνται λυοτροπικοί και θερμοτροπικοί υγροί κρύσταλλοι. Υπάρχει επίσης μια διαίρεση σε τύπους σύμφωνα με τη δομή των μορίων.
Υγροί κρυσταλλικοί σάκκοι
Впервые их обнаружили в мыле (отсюда и название – "smegma" - σαπούνι). Τα άκρα των μορίων φαίνονται σταθερά σε επίπεδα κάθετα προς τους διαμήκεις άξονες τους. Οι υγροί κρύσταλλοι διαχωρίζονται με μια στρωματοποιημένη δομή. Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν διαλύματα σαπουνιών νερού, αιθυλεστέρα του αζωξυβενζοϊκού οξέος.
Οι "Σμεκτικές" θεωρούνται η πιο εκτεταμένη τάξηυγρούς κρυστάλλους. Μερικές από τις ποικιλίες τους αποκαλύπτουν επίσης σιδηροηλεκτρικό (την παρουσία αυθόρμητης πόλωσης σε μια ορισμένη περιοχή θερμοκρασιών). Το υψηλό ιξώδες δεν επέτρεψε να βρεθεί ευρεία χρήση υγρών κρυστάλλων σκωπτικής στην τεχνική.
Γερμανικά
Οι υγροί κρύσταλλοι Nematic διαφέρουνπροσανατολισμό των διαμήκων μοριακών αξόνων σε μια ορισμένη κατεύθυνση. Με άλλα λόγια, χαρακτηρίζονται από μια σειρά προσανατολισμού μεγάλης εμβέλειας. Το όνομα των κρυστάλλων προέρχεται από τον ελληνικό ορισμό του "σίγα" - το νήμα. Το Disyncline (νήμα) έχει μεγάλη κινητικότητα, σε φυσικό φως, είναι σαφώς ορατό.
Χοληστερικοί υγροί κρύσταλλοι και η εφαρμογή τους
Μοριακή μορφή ουσιών αυτού του τύπου.είναι μια παράλληλη επιμήκης πλάκα. Τα χοληστερικά δίνουν εστέρα χοληστερόλης προπυλεστέρα, κινναμωμικό χοληστερυλεστέρα και άλλα παράγωγα χοληστερόλης.
Термоиндикаторы жидких кристаллов οι χοληστερικοί τύποι χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική και τεχνική dianostik. Η ευαισθησία αυτών των ουσιών στη θερμοκρασία καθιστά δυνατή την απεικόνιση της κατανομής της θερμοκρασίας στην επιφάνεια. Αυτό, με τη σειρά του, χρησιμοποιείται στην ενδοσκόπηση (παρατήρηση διεργασιών στο σώμα, οπτικά αδιαφανές), στην ανίχνευση ορισμένων ασθενειών, καθώς και σε αισθητήρες θερμοκρασίας. Αυτοί οι κρύσταλλοι σχηματίζουν το πρότυπο θερμοκρασίας με τη μορφή ενός χρωματικού διαγράμματος. Χοληστερικοί μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κατά την οπτικοποίηση των πεδίων μικροκυμάτων. Για την παραγωγή δεικτών που χρησιμοποιούν τη δράση της δυναμικής σκέδασης φωτός. Σε δείκτες υγρών κρυστάλλων χρησιμοποιείται φως περιβάλλοντος. Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας. Έτσι, η ισχύς των δεικτών υγρών κρυστάλλων είναι μια τάξη μεγέθους μικρότερη από ό, τι σε φωσφορείς φιλμ και σκόνης, διόδους εκπομπής φωτός, δείκτες εκκένωσης αερίου. Χοληστερικοί χρησιμοποιούνται ως βάση για τη μετατροπή σε μια ορατή υπέρυθρη εικόνα.
Σε χοληστερικούς υγρούς κρυστάλλους (αντίθεταnematic) δυναμική σκέδαση φωτός μπορεί να έχει μια μνήμη - μια κατάσταση που διασκορπίζει το φως, μπορεί να επιμείνει ακόμη και μετά την αφαίρεση πεδίου. Ωστόσο, ορισμένες ιδιότητες της χοληστερίνης επηρεάζουν τη διάρκεια της πάθησης. Έτσι, η μνήμη μπορεί να αποθηκευτεί από μερικά λεπτά έως αρκετά χρόνια. Στην αρχική κατάσταση (μη διαχυτική) χοληστερίνη προκαλεί εναλλασσόμενη τάση. Η καθορισμένη ιδιότητα χρησιμοποιείται στη διαμόρφωση των κυψελών μνήμης.
