Η ανάπτυξη ενός μενού γάμου είναι ένα σημαντικό σημείοπροετοιμασία για τον εορτασμό. Φυσικά, στους περισσότερους γάμους της Ρωσίας και της Ουκρανίας, υπάρχει μεγάλη ποσότητα αλκοόλ και οι επισκέπτες πρέπει να το φάνε. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε συνταγές καναπεδάκια για γιορτινό τραπέζι. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε μια ποικιλία συνταγών για την προετοιμασία σνακ ψαριών, κρέατος και λαχανικών.
Γαμήλια καναπεδάκια με τυρί
- Το πιο νόστιμο είναι ο συνδυασμός λευκών σταφυλιών.και σκληρό τυρί. Ίσως λόγω της ευκολίας προετοιμασίας και της ασυνήθιστης γεύσης. Απλά πρέπει να τρυπήσετε έναν τετράγωνο κύβο τυριού και ένα σταφύλι με σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα.
- Γιατί να μην το χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετεκαναπεδάκια για το γάμο του αγαπημένου τυριού φέτα όλων; Εδώ μπορείτε να προσθέσετε πιπεριά και αγγούρι με ντοματίνια. Πάρτε ένα κομμάτι (κύβος) λίγο φρυγανισμένο καφέ ψωμί, βάλτε το τυρί, μισή ντομάτα και ένα κομμάτι αγγούρι.
- Τώρα για μια ελαφρώς πιο περίπλοκη συνταγή.Ετοιμάστε νόστιμο ψητό τυρί στα σουβλάκια. Κόψτε το τυρί suluguni σε κύβους (δύο εκατοστά) και ρίξτε αλεύρι. Στη συνέχεια ετοιμάστε ένα μείγμα από δύο αυγά κοτόπουλου και δύο κουταλιές της σούπας γάλα. Βυθίστε το τυρί στο μείγμα και σοτάρετε σε άφθονο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Προσέξτε να μην ψηθείτε υπερβολικά!
Καναπεδάκια για γάμο με κρέας
- Το ζαμπόν και το τυρί cottage συμπληρώνουν το ένα το άλλο υπέροχα. Κάντε τη γέμιση αναμειγνύοντας στάρπη (χωρίς ζάχαρη) και ψιλοκομμένο άνηθο. Τυλίξτε τα πάντα σε λεπτές φέτες ζαμπόν και τρυπήστε με μια οδοντογλυφίδα.
- Καναπεδάκια με σαλάμι, ντοματίνια και σκληρό τυρί είναι ιδανικά για αλκοολούχα ποτά. Απλά σβήστε τα παραπάνω συστατικά με σουβλάκι.
- Ψήστε το μπαχαρικό χοιρινό σε αλουμινόχαρτο και ψιλοκόψτεμικροί κύβοι όταν κρυώσουν. Διπλώστε τα καναπεδάκια ως εξής: μικρό τοστ, έπειτα κύβος κρέατος, φέτα λεμονιού. Θα αποδειχθεί πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο.
- Βράστε το στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους. Αυτό το καναπέ αποτελείται από δύο συστατικά - κοτόπουλο και ανανά. Αφού τρυπήσετε με μια οδοντογλυφίδα, μπορείτε να διακοσμήσετε με άνηθο.
Καναπεδάκια για γάμο με θαλασσινά
- Βράστε ένα ορτύκι ή ένα αυγό κοτόπουλου και κόψτε το στο μισό για να αφαιρέσετε τον κρόκο (πιθανώς μέρος της πρωτεΐνης). Βάλτε το κόκκινο χαβιάρι στο τελικό "σκάφος". Διακοσμώ.
- Αγοράστε έτοιμα τάρτα από το κατάστημα ή ψήστετους εαυτούς σας. Τοποθετήστε λίγο βούτυρο ή μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στο κάτω μέρος του τάρτα. Υπάρχουν δύο επιλογές εδώ: μπορείτε να βάλετε το χαβιάρι ή τα ξέσματα σολομού (τουρσί) στην κορυφή. Από σένα εξαρτάται. Διακοσμήστε τέτοια καναπεδάκια με άνηθο.
- Αγοράστε μάρκες (ακόμη και κύκλους) και βάλτε λίγο μαγιονέζα και κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι.
Καναπεδάκια για γάμο με σαλάτα
Όλα είναι απλά εδώ:βάλτε οποιαδήποτε σαλάτα στα ταρτάκια, που δεν περιέχει πολύ μεγάλα συστατικά και διακοσμήστε. Συχνά τοποθετείται σε τάρτες σαλάτα από καβούρια, κόκκινα ψάρια ή χαβιάρι. Είναι καλύτερο αν υπάρχει μαγιονέζα στη σύνθεση. Θα συνδέσει καλά όλα τα εξαρτήματα και δεν θα πετάξει έξω από τα καλάθια και θα καταρρεύσει.
Καναπεδάκια για το γάμο: φωτογραφία
Πριν ετοιμάσετε τέτοια σνακ, είναι καλύτερα ναΚοιτάξτε τις τελικές φωτογραφίες τους. Ωστόσο, θυμηθείτε: εάν προετοιμάζετε καναπεδάκια για πρώτη φορά, το αποτέλεσμα μπορεί να μην ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες σας και η εμφάνισή τους μπορεί, για να το θέσω ελαφρώς, όχι πολύ ορεκτικό. Μην αποθαρρύνεστε και απλώς προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε ξανά.
