Selleri on kasvisviljely jaon noin kaksikymmentä lajiketta. Suosituin on niin kutsuttu kulttuurinen selleri. Sen etu ei ole pelkästään lehtien ja varsien, vaan myös kasvien suurissa mehevissä juurissa.
Se tuli tunnetuksi kalorisisällönsä ansiosta.jossa on vain kahdeksantoista kaloria, ja jopa niillä on negatiivista energiaa, eli tämä vihannesten sulatus, elin kuluttaa enemmän energiaa kuin se saa, kun se kulutetaan. Siksi hänestä tuli niin suosittu naisille, jotka seuraavat hänen hahmonsa kapeutta. Voit syödä sitä missä tahansa muodossa. Monet kokevat keittoja sellerilla, paista, paista, höyryä tai käytä sitä raakana. Vihreät lisätään salaatteihin, ja tuoksuvia siemeniä käytetään monien ruokien tuoksuvana mausteena. Vähimmäiskaloripitoisuudellaan se tarjoaa riittävän määrän energiaa ja on varsin sopiva paitsi ruokavalioon, myös tavalliseen päivittäiseen ruokavalioon.
Korvaus monien sairauksien hoitoon onselleri. Hippokratesin aikana keskusteltiin tämän vihanneksen eduista ja haitoista. Tämä ihana kasvi, jota käytetään jatkuvasti, pystyy tekemään ihmeitä. Se puhdistaa kehon täydellisesti, vahvistaa ja jopa virkistää sitä. Jos haluat nostaa koko kehon sävyä, lataa se energialla, tehosta tehokkuutta, tehdä unesta terveellistä ja hermoja rautaa, sinun pitäisi lisätä selleriä päivittäiseen ruokavalioon. Eteeristen öljyjen edut ovat valtavia. Ne auttavat lievittämään stressiä ja poistamaan jännitystä.
Se sisältää C-, E-, PP-, provitamiiniaJa erilaisia mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, fosforia ja muita. Siksi selleri on yksi kauneimmista vihanneksista hiuksille, kynnet, iho, silmät. Sen edut ovat valtavia, jos niitä käytetään tuoremehun muodossa. Tässä muodossa se imeytyy maksimaalisesti elimistöön ja puhdistaa sen hyvin myrkkyistä ja toksiineista, mikä hidastaa ikääntymisprosessia. Puoli lasillista tuoremehua, jossa on lusikallista luonnonhunajaa, normalisoi aineenvaihduntaa täysin ja auttaa vähentämään ruokahalua. Erityisen suositeltavaa sen vastaanottoon vakavassa liikalihavuudessa, diabeteksessa ja erilaisissa ihottumissa. Voit päästä eroon kaikista ylimääräisistä kiloista, käyttämällä selleriä tällä tavalla. Sen edut keholle ovat korvaamattomia, mutta raskauden aikana (kuuden kuukauden ajanjakson jälkeen) ja imetyksen aikana sinun ei pitäisi käyttää selleriä. Sen haittana on se, että se edistää liiallista kaasujen muodostumista raskaana olevan ja imettävän naisen kehossa. Joka luonnollisesti vaikuttaa haitallisesti sikiön tai vastasyntyneen lapsen tilaan. Epilepsiaa sairastavien potilaiden tulee myös olla varovaisia sisällyttämään ruokavalioonsa kasvikset, kuten selleri. Hän voi myös aiheuttaa haittaa ihmisille, joilla on munuaiskiviä. Huomattiin, että kun sitä käytettiin liian suurina määrinä, alkoi kiven jyrkkä liike, joka aiheutti voimakasta kipua ja vaati välitöntä toimintaa. Ihmiset, joilla on mahalaukun ja pohjukaissuolihaava, eivät myöskään ole suositeltavaa käyttää selleriä väärin.
Mutta silti alkaa tulla ruokavalioontuoksuva, mehukas ja maukas selleri, kannattaa tehdä se vähitellen, yhdistämällä se muihin tuttuihin ruokiin. Emme saa unohtaa hänen puhdistusvalmiuksiensa voimaa ja herkkyyttä hänen keholleen. Ruokavalion säätäminen on välttämätöntä, jotta ei vain syöty herkullista ruokaa, vaan myös unohtamatta kehosi ja sen tiettyjen sairauksien erityispiirteitä, jotta estetään niiden kehittyminen lisäämällä maaginen ihme kasvi-selleri ruokiin.
