Ducane majoneesi - kastike ei ole haitallinen figuurille

Для многих диета ассоциируется с употреблением mauton ja tuore ruoka. Itse asiassa, et voi paistaa, myös tavalliset maukkaat kastikkeet ovat kiellettyjä ja ruokavalion monipuolistaminen on erittäin ongelmallista. Poikkeuksena on Ducan-ruokavalio, jonka arvostelut ovat enimmäkseen innostuneita. Ja yksi syy tähän on joukko reseptejä, joiden kirjoittaminen kuuluu sekä ruokajärjestelmän perustajalle että sen monille faneille.

Ateriat Dukanin mukaan - syö niin paljon kuin haluat, mutta ei kaikkia

Ruokavalion peruskonsepti on kuluttaa vainsallitut tuotteet, joiden koostumus laajenee kurssillaan. Painonpudotuksen alkamisesta onnistuneen saavutetun tuloksen kiinnittämiseen asti on neljä vaihetta: hyökkäys, risteily, vakauttaminen ja vakauttaminen. Tiukin vaihe on ensimmäinen, mutta myös lyhin. Kuitenkin edes tällä hetkellä sallitaan yli seitsemänkymmentä tuotetta, joista voidaan valmistaa melko vaikuttava määrä monenlaisia ​​ruokia, mukaan lukien Ducanin majoneesi, jolla kaikki salaatit, liha tai kala saavat mielenkiintoisemman maun.

No, jokaisessa seuraavassa vaiheessa määräSallittujen tuotteiden määrä kasvaa vain, joten tätä ruokavaliota pidetään yhtenä hellävaraisimmasta sekä vatsalle (sinun ei tarvitse nälkää) että psyykelle (sinun ei tarvitse kärsiä).

Ja tietysti kokoelma reseptejä jokaiselle vaiheellekasvaa edelleen: vietnamilainen liha, grillattua kalaa, keittoja, salaatteja ja jopa jälkiruokia. Erikseen voit tuoda esiin erilaisia ​​kastikkeita, koska valmiin ruuan maku riippuu niistä niin voimakkaasti. Soijaa, osteria ja teriyakia voidaan kuluttaa maltillisesti, mikä vetoaa aasialaisen keittiön ystäville, mutta voit ostaa niitä valmiina. Ja jos puhumme niistä kastikkeista, joista voit itse keittää, suosituimpia ovat Ducanin jogurtti ja majoneesi. Ensimmäinen on yksinkertainen. Sen valmistamiseksi tarvitset neutraalia vähärasvaista jogurttia, vähän suolaa ja suosikkiyrttiseoksen. Mutta toisen on oltava hieman loihtunut, vaikka se ei vie paljon aikaa.

Ducanin majoneesi

Tämän kastikkeen valmistamiseksi on olemassa useita reseptejä.Jotkut keittävät sen käyttämällä raa'ita munankeltuaisia, kun taas toiset mieluummin keittävät niitä. Voit käyttää kana- tai viiriäismunia. Toinen ero on öljy. Hyökkäysvaiheessa sallitaan vain vaseliini, myöhemmissä vaiheissa voit korvata sen muutamalla tipalla oliivi- tai auringonkukkaöljyä. Jotkut ihmiset valmistavat Ducanin majoneesia ilman sitä.

Mitä tuotteita vaaditaan

• vähärasvainen pehmeä raejuusto - pari rkl (jos sellaista ei ole, voit vierittää tavallista juustoa lisäämällä kefiriä tai vähän rasvaista neutraalia jogurttia);
• sinappi - tl (voit laittaa enemmän makeaa, mutta sinun tulee olla varovainen mausteisen suhteen);
• keitetty munankeltuainen - yksi, jos muna on suuri;
• mausteet ja suola - valinnainen;
• sitruunamehu - kolmasosa tl;
• balsamiviinietikka - muutama tippa.

Miten kokata

Ensin keltuainen vaahdottaa vähän, sitten siihenloput aineosat lisätään. On parasta sekoittaa sekoittimella, koska prosessi vie noin kymmenen minuuttia. Voit lisätä hieman sokerin korvikea kastikkeeseen.