Сегодня рецепт, по которому готовят кисель из kaura, joka perustuu lääketieteelliseen tietoon ja perinteisen lääketieteen laajaan kokemukseen. Sitä suositellaan potilaille, joilla on maksa-, maha-, suolensairauksia. Kisselin hyödylliset ominaisuudet antavat voimaa ihmisille, joilla on munuaisten ja sydämen patologia, diabetes ja hypertensio.
Lääkärit ja ravitsemusterapeutit määräävät usein hyytelöäkaura, resepti, jonka valmistamiseksi he kertovat potilaille yksityiskohtaisesti itse. Loppujen lopuksi tämä elintarviketuote on rikas välttämättömistä aminohapoista (tryptofaani, metioniini, lesitiini) sekä A- ja B-vitamiineista.
Tämän viljan koostumus sisältää kalsiumia ja rautaa,jotka tukevat aineenvaihduntaa ja tehostavat ruoansulatusentsyymien toimintaa. Kalium ja magnesium osallistuvat vesisuolan aineenvaihduntaan, lisäävät ihmisen kestävyyttä, pidentävät hänen nuoruuttaan ja auttavat hidastamaan kehon ikääntymistä.
Kaurahyytelö, jota potilaat käyttävätkahden kuukauden ajan, vapauttaa tehokkaasti kehon myrkkyistä. Henkilö tuntee voimakkuuden nousun, hänen immuniteettinsä vahvistuu, tehokkuus kasvaa.
Jellyä voidaan valmistaa monella tapaa:
1. Nopea tapa valmistaa herkulesta.
2. Parantava hyytelö voidaan valmistaa kauranjyvistä.
3. "Elävä" hyytelö itämistä kauran tai ohran jyvistä.
4. Lasten kaurapuurohyytelö.
Keittääksesi "elävää" hyytelöä, sinun on ensin valmistettavaitä ohran ja kauran siemenet (800: 1000 g), jauhaa ne sitten jauhamassa ja kaada vettä (2,5 litraa) suureen astiaan. Taimet infusoidaan noin tunnin ajan, samalla kun niitä on sekoitettava jatkuvasti. Seuraavassa vaiheessa sinun täytyy puristaa kaikki paksut massat käsilläsi, viedä jäljellä oleva vesi hienon seulan läpi. Kaada saatu kakku uudelleen litralla vettä, anna seistä vähän ja purista uudelleen.
Tähän laitetaan 3,5 litran nestejääkaappi 2 päivän ajan. Tänä aikana hyytelö muuttuu hapanksi ja maistuu hyvältä. Tästä käy ilmi, että neste, joka muistuttaa paksua kermaa, joka ympäröi limakalvoja ja pehmentää kipua jopa vatsahaavan kanssa.
Pienille lapsille voit keittää hyytelöä viljoista tai kaurasta lisäämällä hunajaa, mehua, hedelmäjuomia ja sokeria. Kaurahyytelö on hyödyllinen jopa imeväisille. Kuinka keittää tämä parantava ruokalaji?
Kuvailemme helpointa tapaa valmistaa ruokaa. Kaurajyviä liotetaan aluksi tunnissa vedessä. Sitten ne on keitettävä. Tätä varten kaadetaan 1 lasillinen jyviä 3 lasilla kylmää vettä ja laitetaan liesiin.
Valmis liemi valutetaan, lisää ruokalusikallinentärkkelys ja hauduta 1 minuutin ajan, kunnes paksuuntunut. Jäähdytettyyn hyytelöön sinun täytyy kaada mehua, hedelmäjuomaa tai kompottia. Lisää sokeria tarvittaessa. Terapeuttiseen vauvahyytelöön on parasta ottaa maissitärkkelystä eikä viljaa, vaan kaurajauhoa. Sitten saat paksumman ja herkullisemman juoman, joka stimuloi vauvan kasvua, vaikuttaa suotuisasti hampaiden muodostumiseen ja suojaa lapsen herkää ihoa A-vitamiinin ansiosta.
Vauvan kauran kissel antaa heille energiaa jahyödylliset aineet, niin välttämättömiä niiden kasvulle ja kehitykselle. Teini-ikäisille ja aikuisille tämä juoma auttaa lisäämään kestävyyttä, palauttamaan voiman fyysisen työn jälkeen. Vanhemmille ihmisille kauraliemi on tarpeen immuniteetin vahvistamiseksi. Parantava juoma puhdistaa suolet, poistaa toksiineja ja toksiineja, parantaa mielialaa.
Sairaat ihmiset, joilla on hidas peristaltika, jatkuvaummetus ja turvotus ovat hyödyllisiä kaurahyytelöä, johon on lisätty Tiibetin sieniä tai maitoriisiä. Ja voit tehdä kaurahyytelön käymisen. Tässä tapauksessa jyvät kaadetaan keitetyllä lämpimällä vedellä, lisätään pala ruisleipää, marjoja ja yrttejä maun parantamiseksi ja jätetään lämpimäksi 2 päiväksi kannen ollessa kiinni niin, että kauran hyytelö käy. Sitten se on suodatettava seulan tai harson läpi.
Jäljelle jäävä paksu pestään vähän vedelläja kaada neste suureen astiaan. Se tulee 3 kertaa enemmän parantavaa nestettä kuin käymisen aikana. Se on laitettava pöydän alle yöllä. Aamulla näet kaksi kerrosta: nesteen yläosassa ja valkoisen sakan alaosassa. Neste on siirrettävä varovasti toiseen purkkiin, ja sedimentti on siirrettävä pieneen astiaan ja laitettava jääkaapiin. Tämä sakka on hyytelötiiviste, josta on mahdollista valmistaa uusia annoksia terveellistä juomaa joka päivä. Jellyn keittämiseksi sinun on otettava 6 ruokalusikallista paksua - 2 kupillista nestettä, joka jäi suodatuksen jälkeen, ja keitä, kunnes haluttu tiheys on. Saadaksesi uusi annos juomaa, ota 3 ruokalusikallista juomaviljelmää kolmen litran purkkiin nestettä.
