Diet Cupcake on kevytjälkiruoka, joka ei edistä painonnousua. Tällaisen hoidon tekeminen on melko ongelmallista. Itse asiassa melkein kaikki muffinityypit vaativat voin tai margariinin käyttöä. Kuten tiedät, yhdistämällä ruokaöljyä sokeriin, kaikista jälkiruodoista tulee korkeakalorinen pommi. Siksi suosittelemme tällaisen makeuden tekemistä käyttämättä mainittua tuotetta.
Kyseinen jälkiruoka ei ole kovin vähän kaloreita. Sen maltillinen kulutus ei kuitenkaan koskaan vahingoita hahmosi.
Klassisen ruokavalion kuppikakun valmistamiseksi sinun on ostettava:
Kuinka sinun pitäisi valmistaa ruokavalion muffinit?Tällaisten tuotteiden reseptit vaativat taikinan huolellisen vaivaamisen. Ensinnäkin munankeltuaiset jauhetaan kovasti ruskealla sokerilla. Lisää sitten heille kevyttä 10% hapankermaa. Komponenttien sekoittamisen jälkeen ne alkavat prosessoida proteiineja. Niihin kaadetaan ripaus suolaa ja lyödä voimakkaasti. Tuloksena oleva pysyvä vaahto levitetään myös keltuaisen massaan, johon lisätään myöhemmin jauhoja ja leivinjauhetta.
Kyseinen ruokakakku voidaan paistaasuuren tuotteen muodossa tai voidaan tehdä pienillä muotteilla. Joka tapauksessa käytetyt astiat on voideltava perusteellisesti auringonkukkaöljyllä. Seuraavaksi taikina asetetaan siihen, joka lähetetään välittömästi esikuumennettuun uuniin.
Jos päätät tehdä suuren kakun, kypsennä sitä uunissa noin 55 minuuttia. Jos käytät pieniä muotteja, jälkiruoka paistetaan 25 minuutin kuluttua.
On myös huomattava, että voit leipoaruokavalio kakku mikroaaltouunissa. Tätä varten valmis taikina asetetaan keraamiseen tai lasimukiin. Se asetetaan mikroaaltouuniin, kytketään päälle täydellä teholla ja poistetaan 5-7 minuutin kuluttua. Tänä aikana pohjan tulisi nousta ja olla täysin paistettu.
Ruokavalion kakku, joka on valmistettu yllä kuvatun reseptin mukaan, tulisi mieluiten kuluttaa kylmänä. Tämä tulisi tehdä vihreällä teellä tai muulla laihtumalla.
Ruokavalion kaurakakkuja pidetään vähiten kaloreina. Samalla ne ovat aina erittäin maukkaita ja ravitsevia.
Joten miten teet tällaisen jälkiruoan? Sen toteuttamiseksi tarvitsemme seuraavat ainesosat:
Näiden muffinien pohjan valmistamiseksi on ensin käsiteltävä kaurapuuro. Ne asetetaan kahvimyllyyn ja jauhetaan jauhoksi. Seuraavaksi niihin lisätään ruokasoodaa ja vanilliinia.
Vatkaa myös kananmuna erikseen.Se lisätään vähärasvaiseen jogurttiin tai kefiriin, ja sitten kaadetaan kasviöljyä ja hunajaa maun mukaan. Makeat omenat ne kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Halutessasi voit raastaa ne suurella raastimella. Ne ripotellaan myös sitruunamehulla.
Kaikkien kuvattujen vaiheiden jälkeen kaikki ainesosat yhdistetään. Kaurapuuro levitetään maitomuna-massaan ja omenat lisätään. Kaikki komponentit sekoittuvat huolellisesti. Tällöin saadaan ei kovin paksu taikina.
Ruoanlaitto niin epätavallinen ruokavalion herkkuseuraa esivalmistetuissa muotteissa. Ne voidellaan perusteellisesti öljyllä ja sitten saatu taikina levitetään kaurajauhosta. Ripottele jokaisen puolivalmisteen päälle saksanpähkinöitä, jotka on paistettu valmiiksi ja murskattu suuriksi muruiksi.
Paista tällainen jälkiruoka uunissa 180 asteessa 17-24 minuuttia.
Kun kaurahiutaleet on kypsennetty, ne poistetaan varovasti muotista. Vie tätä tuotetta varovasti haarukalla.
Leivottu jälkiruoka voidaan syödä myös kuumana,ja kylmä. Se osoittautuu melko vähän kaloreita, koska se ei sisällä ruoanvalmistusrasvoja ja sokeria puhtaassa muodossa. Omenoiden ja hunajan läsnäolon ansiosta tällä kakulla on erityinen maku ja aromi. Lisäksi se on erittäin hyödyllinen maha-suolikanavalle.
Raejuusto, erityisesti rasvaton, onpaitsi ruokavaliota myös hyödyllinen tuote, joka sisältää paljon kalsiumia, B-vitamiineja ja muita aineita. Tällaista ainesosaa käyttämällä saat erittäin maukkaan ja ravitsevan jälkiruoan ja pidät hoikka hahmosi.
Joten, jotta voit valmistaa ruokavalion juustokakkuja, sinun on valmistauduttava:
Ruokavalio-juustomuffinit ovat helppoja javain. Laita ensin kaikki rasvaton raejuusto syvään kulhoon, joka jauhetaan perusteellisesti homogeeniseksi. Suurin osa sokerista lisätään myös siihen (noin 3/4 kuppia).
Mitä sitruunaan, se pestään perusteellisesti ja leikataan ei kovin paksuksi ympyräksi heti kuoren kanssa. Seuraavaksi koko sitrushedelmä hienonnetaan sekoittimessa soseen kaltaiseksi.
Tuloksena oleva sitruunamassa sekoitetaan esiritattuun raejuustoon. Tämän jälkeen lisää niihin jäljellä oleva sokeri, lyöty kananmuna ja sooda. Kaikki ainesosat sekoitetaan hyvin.
Saavutettuaan absoluuttinen homogeenisuuslisää vähitellen vehnäjauhoja. Älä unohda sekoittaa sitä varovasti lusikalla. Kypsennyksen lopussa taikinan tulisi pudota hieman ja siitä tulee pehmeää ja "shaggy" kosketuksessa.
Kuten edellisissä tapauksissa,jälkiruoka voidaan valmistaa sekä suurissa astioissa että pienissä tölkeissä. Ne on voideltu alustavasti auringonkukkaöljyllä tai vuorattu erityisellä leivinpaperilla. Levitä seuraavaksi juustotahna astioihin.
Jälkiruoan muodostamisen jälkeen se lähetetään uuniin. Suuren kakun kypsennysaika on noin 1 tunti, ja pienille tuotteille - 20-27 minuuttia.
Jos noudatat kaikkia reseptin suosituksia, sinäpitäisi saada ruskea ja rehevä jälkiruoka. Sekä jäähdytetyssä muodossa että kuumassa tilassa tällaisella herkullisella tulisi olla erityinen murenevuus. Tämä johtuu siitä, että se sisältää raejuustoa ja mannasuurimoita.
Vehnämuffinit ovat herkullisia ja terveellisiä.Alhaisesta kaloripitoisuudesta huolimatta lapset pitävät niistä hyvin. Tämä jälkiruoka tulisi tarjoilla perhepöydälle vihreän teen kanssa. Jos et pidä ruokavaliota, tuorejuustomuffinit voidaan koristaa jauhemaisella sokerilla, kuorrutuksella ja muilla makeisten elementeillä. Tämä tekee hoidostasi herkullisemman ja juhlallisemman.
