Kesäkurpitsa ovat todella monipuolisia vihanneksia, jotenkuinka voit valmistaa niistä monia ruokia: muhennoksia, pannukakkuja, keittoja, pannuja ja, et usko, jopa makea makuisia piirakoita. Siksi kesällä jokaisen kotirouvan jääkaapissa on kesäkurpitsaa, joka haluaa monipuolistaa perheensä ruokavaliota. Ja jos käytät myös monikeittokonetta - korvaamatonta avustajaa keittiössä - sinun tarvitsee vain valmistaa yksi herkullinen ruokalaji. Hänen reseptinsä hahmotellaan tässä artikkelissa. Joten kesäkurpitsa hitaassa liesi kanaa.
Tämä ruokalaji on loistava jokapäiväiseen ruokaanruokavalio, se on helppo valmistaa eikä vie paljon aikaa. Se voidaan valmistaa myös siinä tapauksessa, että vieraat tulevat odottamatta luoksesi, ja sinun on syötettävä heille runsas ja herkullinen illallinen. Lisäksi tämä ruokalaji on melko edullinen valmistaa, koska se perustuu vihanneksiin.
Ensinnäkin selvitetään, mitä ainesosia tarvitaan ruoan, kuten ytimen, valmistamiseen hitaassa liesi kanan kanssa. Tarvitset:
Kun kaikki ainesosat ovat saatavilla, voit aloittaa ruoanlaiton. Aloitetaan?
Aloitetaan sipulista. Kuori vihannekset ja leikkaa ne sitten pieniksi paloiksi ja lähetä ne multikeittokulhon pohjaan kasteltuasi pienellä määrällä auringonkukkaöljyä. Seuraavaksi sinun on valittava "Paista" -tila. On tarpeen paistaa enintään 5 minuuttia sekoittaen sipulia jatkuvasti erityisellä lastalla.
Nyt on porkkanan vuoro. Puhdistamme, annostelemme pieninä kuutioina tai hieromme karkealle raastimelle ja lisätään paistettuun sipuliin. Kun porkkanat ja sipulit ovat paistettuja, sinun on tartuttava kanafileeseen ja leikattava se keskikokoisiksi paloiksi ja lisättävä sitten multikeittokulhoon. Tässä vaiheessa astia voidaan maustaa suolalla ja pippurilla. Lisää kanan maustetta maun mukaan. Se tekee mausta todella erikoisen.
Älä unohda kesäkurpitsoja, jotka on kuorittava ja leikattava kuutioiksi. Ne on lisättävä valmistettavaan astiaan ja sekoitettava muiden ainesosien kanssa.
Tässä vaiheessa sinun on muutettavaohjelma "Putting out". Hauduta 20-25 minuuttia. Kermaviilun vuoro on tullut. Lisää se astiaan ja hauduta vielä 5-7 minuuttia. Hapan kerma tekee siitä erityisen herkän ja hienostuneen, joten älä unohda tätä ainesosaa millään tavalla.
No, kesäkurpitsa hitaassa liesi kanalla ovat valmiita. Astia tarjoillaan parhaiten kuumana, vaikka se on myös melko ruokahalua kylmänä.
Kesäkurpitsahana kanalla tulee hämmästyttäväjos lisäät tomaatteja siihen. Kypsennysperiaate on sama kuin aikaisemmin. Ainoastaan tomaatit ja haluttaessa punaiset paprikat lisätään. Tämä reseptiversio sopii paremmin niille, jotka rakastavat mausteisia ruokia. Lopuksi ripottele hienoksi hienonnettua tilliä tai persiljaa vertaansa vailla olevaan ja suussa sulavaan makuun.
Aloitteleva kotiäiti voi valmistaa kesäkurpitsa kanan kanssa varustetussa monikeittimessä miellyttämään perhettä jotain todella maukasta ja omaperäistä.
Hyvä uutinen niille, jotka katsovat heidänpaino: tämä ruokalaji ei ole paljon kaloreita, joten ne, jotka haluavat laihtua, voivat syödä sitä turvallisesti. Se on parasta keittää kesällä: kaikki tarvitsemasi vihannekset kasvavat puutarhassasi, tai tarvittaessa ne löytyvät helposti supermarkettien hyllyiltä.
Hyvää ruokaa, alkuperäisiä kulinaarisia ideoita!Kypsennä mielihyvällä, vasta sitten astiat osoittautuvat todella maukkaiksi ja terveellisiksi. Muista, että ruoanlaitossa on myös sääntö: kaikki nerokas on yksinkertaista!