Keittäminen haudutettua kesäkurpitsaa

Vihannekset on aina erotettu hyödyistä, tuoreistamuoto tai keitetyt minkä tahansa lämpökäsittelyn aikana (keittäminen, paistaminen, paistaminen jne.). Haudutettu kesäkurpitsa ei ole poikkeus, sillä se sisältää sekoituksen eri aineosista, jotka sisältävät monia vitamiineja. Ruoka on erityisen maukasta kesällä, jolloin kaikki kasvituotteet nauttivat tuoreudesta. Samanaikaisesti kevyt ja terveellinen ruoka antaa sinun monipuolistaa valikkoa.

Joten miten valmistaa haudutettua kesäkurpitsaa vihanneksilla?6 annosta varten tarvitset: 1 kg kesäkurpitsaa, 300 g porkkanaa, 1 sipuli, 1 tomaatti, 40 ml auringonkukkaöljyä, mustapippuria ja suolaa maun mukaan, yrttejä (persilja, tilli). Keskimääräinen kypsennysaika on puoli tuntia. Jokaisen annoksen ravintoarvo on noin 89 kcal.

Ensin sinun on valmistettava kaikki ainesosat. Kuori sipuli, hienonna hienoksi, paista paistinpannu auringonkukkaöljyssä. Lisää sitten siellä tomaatti, leikattu pieniksi paloiksi.

Sinun tulisi myös valmistaa kesäkurpitsa.Jos ne ovat vielä hyvin nuoria, niin niitä ei voi edes kuoria, vaan leikata vain kuutioiksi. Jos vihannekset ovat yli kypsiä, poista kuori ja siemenet, pilkko ne paloiksi. Raasta porkkanat. Valmistetut vihannekset lisätään sipuliin ja tomaatteihin. Suola ja pippuri maun mukaan. Koko juttu peitetään sitten kannella ja haudutetaan 20 minuutin ajan.

Kun vihannekset ovat pehmeitä, hetilli ja persilja lisätään, sitten kesäkurpitsaa pidetään alhaisella lämmöllä vielä viiden minuutin ajan. Voimme olettaa, että ruokalaji on valmis ja jäljellä on vain palvella se pöydälle.

Haudutettua kesäkurpitsaa ja vihanneksia voidaan tarjoillaitsenäinen ruokalaji sekä lisukkeita. Voit esimerkiksi keittää tavallisia makkaraa ja tarjoilla keitetyn vihannesruuan kanssa. Helppo ja nopea, mutta tyydyttävä ja ravitseva.

On myös syytä huomata, että tämä resepti ei olenoudata aina tarkasti: mielikuvitus on tervetullut vain ruoanlaittoon. Loppujen lopuksi tämä on luova prosessi, ja jokaisella kotiäidillä on yksilöllinen lähestymistapa siihen. Lisäämällä yhden tai toisen komponentin itsestään hän antaa sille kuohun. Joten esimerkiksi haudutettuihin kesäkurpitsoihin voidaan lisätä perunoita, minkä seurauksena ruokalaji osoittautuu tyydyttävämmäksi ja rikkaammaksi.

Kesäkurpitsa, jolla on sama koostumus ainesosiapaista uunissa. Jotta heille tulisi erityinen hieno maku, voit laittaa raastettua juustoa päälle tai sekoittaa sen mainittujen makkaroiden kanssa. Tuloksena on erittäin maukas ja ruokahaluinen ruokalaji.

Voit myös keittää luuydinpataoita lihalla.Nämä aineosat toimivat hyvin toistensa kanssa luomalla maukas ja terveellinen ruokalaji. Tällaisen ruuan valmistamiseksi on olemassa melko vähän vaihtoehtoja: voit esimerkiksi leipoa kesäkurpitsaa lihalla, muhennos, kypsennä leivonnaisia ​​ja paljon muuta. Koska vihannekset kypsyvät hyvin nopeasti, jauheliha suositaan usein enemmän kuin liha. Jos filee kuitenkin otetaan, on valittava nuorten eläinten (vasikan, sian, lampaan) tai siipikarjan liha. Juusto menee hyvin tämän ruuan kanssa, muodostaen herkullisen rapean kuoren päälle. Kuten huomaat, täällä ei ole mitään monimutkaista, mutta kaikki on maukasta ja omaperäistä.