/ / Cocktail "B-52": koostumus, resepti, mahdollisuus kokata kotona

Cocktail "B-52": koostumus, resepti, kyky kokata kotona

Ravintolat ja baarit ovat valmiita tarjoamaan asiakkailleenrunsaasti alkoholijuomia. Voit valita suosikkisi puhtaan juoman tai tilata cocktailin suosikkiaineistasi. Shots on tullut melko suosittuja juomia: tämä on pieni alkoholipitoinen cocktail, jota suositellaan juotavaksi yhdellä juurella. Näiden juomien merkittävä edustaja on "B-52".

Historiallinen tausta

Tällä hetkellä ei ole olemassa yhtä alkuperäistä versiotatämä juoma. Jotkut väittävät, että tämä oli pilotin keksintö vuonna 1944. Toiset väittävät, että vuonna 1945 yksi barman tuli tämän cocktailin aikaan Kegin pihviravintolassa.

Название коктейля связывают с музыкальной rockbändi The B-52s sekä muodikkaat kampaukset naisille 60-luvulla. Valitettavasti kaikkia näitä "B-52": n ulkonäöltään tehtyjä vaihtoehtoja ei vahvisteta tai ne ovat paikallisten asukkaiden legendoja.

Virallinen versio on seuraavat tapahtumat.Vuonna 1955 uusi Boeing B-52 Stratofortressin strateginen pommikone tuli palvelukseen Yhdysvaltojen ilmavoimissa. Samalla yhdessä Malibu-baarista esiintyy alkoholipitoista cocktailia, jossa on makea kahvimaku, joka koostuu kolmesta kerroksesta. Jotta voitaisiin kiinnittää huomiota uuteen juomaan, hallinto päätti nimetä sen Yhdysvaltain ilmailun tulokkaan - B-52 - kunniaksi.

B-52: n historiallinen tausta

Cocktail B-52: n koostumus

Tällä hetkellä on suuri valikoima"B-52": ssa, koska jokainen baari tai ravintola pyrkii tuomaan jotain uutta ja tekemään reseptistäsi ainutlaatuisen. Kansainvälinen baarimikkoyhdistys pyrkii säilyttämään tämän suositun juoman klassisen kokoonpanon, edustaa maailman parhaita baarimikkoja yleisölle ja suosittelee bar-kulttuuria. Hyväksyttyjen standardien mukaan "B-52" koostuu:

  • Kahlua-kahvi-likööri;
  • Baleyn kerma-likööri;
  • oranssi likööri grand marnier.

Kukin komponentti lisätään määritellyssä järjestyksessä, joka on 20 ml.

Можно выделить несколько вариаций kyseinen cocktail. Monipuoliset vaihtelut riippuvat yksinomaan liköörien tuotemerkistä ja siitä, ovatko ne tulipalossa. Koska baarit haluavat kokeilla tämän juoman reseptiä, koko sarja samankaltaisia ​​cocktaileja luotiin nimellä ”Series B-50”:

  • "B-57" - kerma kermaista viinaa korvataan mintupurkkeilla;
  • "B-55" - Absint Xenta Absent kaadetaan oranssin liköörin sijasta;
  • "B-54" - oranssi likööri korvataan mantelilla "Amaretto";
  • "B-53" saadaan, kun Sambuca, jossa on anis-likööriä (joka tunnetaan myös nimellä Oscar Wilde), tulee korvaamaan kermaista viinaa;
  • "B-52" - lisätään kaksi kerrosta, jotka koostuvat Bacardi rommista ja Frangelicosta (myös tällainen cocktail löytyy nimellä "B-52" täyteen kuormitettuna);
  • "B-51" - oranssi likööri korvataan pähkinänpunainen Frangelico.
koostumus B-52

Jälleen on kevyempi vaihtoehto.cocktail "B-52", ns. "naisversio". Sen keveys on siinä, että kahvijuomia korvataan suklaalla, joka lisää alkoholijuoman makeutta.

B-52-cocktail-resepti

Kaikki luetellut komponentit kaadetaan siististirakennusmenetelmän mukaisesti, ts. siten, että kerrokset eivät sekoita. Juomaa tarjoillaan pinoina, jota kutsutaan ampulasia, jossa on putki. Kaikkien tämän cocktailin tarjoamista koskevien sääntöjen mukaan ylempi kerros on asetettu tuleen, ja polttamisen aikana juoma on nopeasti humalassa. On toinenkin tapa palvella - jään kanssa, kun kerrokset sekoitetaan murskattua jäätä lisättäessä.

"B-52" kotona

Cocktail "B-52" valmistetaan kotona. Resepti on lähes sama kuin ravintoloissa tai baareissa.

Aluksi teemme luettelon ainesosista, joita tarvitset 20 ml: n osuutena:

  • Kapteeni Musta tai Kahlúa-kahvi-likööri;
  • kerma-likööri "Beyliz" tai muu sen analogi;
  • Cointreau oranssi likööri.
resepti b-52

Если вы готовите алкогольный коктейль дома, то sinun täytyy seurata huolellisesti, jotta saat tasaiset kerrokset. Useimmiten ihmiset kohtaavat sen, että kun lisäät uuden kerroksen, vanhat taukot ja juoma on sekoitettu. Voit välttää kuvatun virheen noudattamalla B-52: n valmisteluohjeita:

  1. Pohjakerros on kahvi. Kaada se ensin.
  2. Sitten tarvitaan joko veitsi tai lusikka. Kaada keraaminen likööri kahvikerroksen päälle käyttämällä lusikan tai veitsen terää.
  3. Viimeinen ainesosa - oranssi likööri - lisää kasaan kevyesti, veitsen terällä tai lusikan reunalla. Seuraa kerrosten yhtenäisyyttä.

Käyttöehdot "B-52"

Alkoholijuoman valmistelun vaikeuksien lisäksi on vielä yksi asia - erityiset käyttöohjeet.

B-52 kotona

Как уже было сказано раннее, "Б-52" относится к pölyt laukausta, joten sitä tarjoillaan erityisessä korkeassa pinossa. Arkistointi on kahdenlaisia ​​- palo-ja normaali. Muista, että joka tapauksessa sinun täytyy juoda juomaa yhdellä juoksulla. Jos palvelee tulinen cocktail, muista, että sinun täytyy juoda se hyvin nopeasti olkien läpi, muuten alkoholi haihtuu ja kerrokset lämpenevät, sulavat ja sekoittuvat. Jotta cocktail ei menettäisi esitystään tulipalossa, baarimikot kaadavat rommin oranssin likööri kerrokseen.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y