Raejuustokakku on yksi kaikkeinvaatimattomia ruokia, joita tarjoillaan yleensä aamiaiseksi, iltapäiväkerhoksi, illalliseksi tai jälkiruokaksi joka päivä. Jokainen kotiäiti osaa keittää raejuustokakkua. Tämä ruokalaji on suuri määrä lajikkeita. Raejuusto toimii hyvin monien tuotteiden kanssa: vihannekset, yrtit, hedelmät, marjat, viljat. Siksi voit keittää raejuustokakkua omenoiden ja banaanien, pastaa ja riisiä, porkkanoiden ja pähkinöiden, kirsikoiden ja kuivattujen aprikoosien, viljan ja kurpitsa kanssa.
Kuinka valmistaa klassista raejuustokakkua?Yksinkertaisimmalle raejuustokaapille tarvitset kiloa raejuustoa, munaa, kaksi ruokalusikallista smetanaa, mannaa ja rakeistettua sokeria, pala voita, vähän rusinoita. Sinun täytyy vaivata raejuusto, lisätä muna, smetana, manna, sokeri ja sekoittaa. Huuhtele, kuivaa ja kaada rusinat juustomassaan. Haluttaessa vaniliinia voidaan lisätä. Esivalmistettu muoto voidellaan ja valmistettu massa levitetään siihen. Muotti asetetaan uuniin puolen tunnin ajaksi, kuumennetaan 180 asteeseen. Kun raejuusto on ruskistunut, sammuta liesi ja anna kattilan käydä 5-10 minuutin ajan. Tarjoa valmiin ruuan kanssa smetanaa, hilloa, tuoreita marjoja, tiivistemaitoa.
Ruokavalion vuoka
Raejuusto on arvokas ruokavalio, jota suositellaan lapsille ja eri sairauksille. Kuinka keittää ruokavalion raejuustokakkua?
Kattila omenoilla
Как приготовить запеканку из творога с яблоками?Se vie puoli kiloa jauhoja, kolme ruokalusikallista sokeria, kaksi munaa, neljä ruokalusikallista sulaa voita, kaksi ruokalusikallista mannaa, kolme omenaa, vaniljaa. Kaakaoon, josta on tullut herkkä ja rehevä, tarvitset raejuustoa, sosetettua seulan läpi. Hiominen keltuaiset sokerilla, yhdistä raejuustoon, vaniljaan, sulatettuihin voihin. Pane 1/2 raejuustoa voideltuun muotoon, kaada siihen paloiksi leikatut omenat ja peitä ne jäljellä olevalla raejuustolla. Aseta muotti esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.
Kuinka keittää kuninkaallinen vuoka?Tämän maukkaan ruuan valmistamiseksi tarvitset puoli kiloa raejuustoa, 50 grammaa voita, neljä munaa, 100 grammaa sokerihiekkaa ja vehnäjauhoja, vanilliinia. Jauhaa munat vaniljalla ja sokerilla, mutta älä lyö. Laita raejuusto ja sekoita. Pilko voita jauhoilla veitsellä, kunnes muruja on muodostunut, ja kaada puolet seoksesta muotin pohjalle. Levitä raejuusto tasaisesti jauhojen päälle ja peitä jäljellä olevat murunen jauhot ja voi. Pane muoto uuniin ja uuniin puolen tunnin ajaksi. Kun pata on valmis, poista se liesi, anna jäähtyä, poista muotista ja tarjoile, koristeltu marjoilla tai hedelmäpaloilla.
