Resepti luonnonvaraisesta valkosipulista monille - korkeinmatematiikka. Loppujen lopuksi nämä ihmiset eivät edes tiedä mikä se on. Ramson kuuluu ensimmäiseen kevätviheriöön. Sen varret ja lehdet ovat ruokaa. Lisäksi voit sekä suolata villin purjoa että suolakurkkua, käydä ja syödä sen raa'ana. Hajolla ja maulla tämä vihreys on samanlainen kuin tavallinen valkosipulimme. Luonnonvalkosipulin keittäminen on yksinkertainen prosessi, sitä lisätään keittoihin, salaateihin, viinirypäleisiin ja sitä käytetään jopa piirakoiden täyteaineena.
Villi valkosipulia käytetään kansanlääketieteessälääkkeet yskälle, reumassa, ateroskleroosissa, kuumeessa ja kilpirauhasen sairauksissa. Tässä vihreässä on enemmän vitamiineja kuin sitruunassa tai appelsiinissa, ja 10 kertaa. Lisäksi se sisältää kasvien antibiootteja fytonidejä ja foolihappoa. Se poistaa täydellisesti kolesterolia, alentaa verenpainetta ja auttaa parantamaan ruuansulatusta. Suolattu ja marinoitu villi valkosipuli on hyvä mauste liharuokia.
Вот рецепт приготовления черемши в виде салата:ota joukko villi valkosipulia, kaksi perunaa, yksi muna, kaksi rkl kasvisöljyä ja suolaa ja pippuria. Perunat on keitettävä univormuissaan, ja muna - kovaa. Pese luonnonvarainen valkosipuli, taputtele se paperipyyhkeellä ja pilota hienoksi. Sekoita nyt kaikki ainekset, pippuri ja suola, mausta öljyllä. Se osoittautui erittäin maukasta ja terveellistä salaattia.
Resepti luonnonvaraisesta valkosipulista kuivaa makkaraa jamuna ei jätä sinua välinpitämättömäksi. Tarvitset 500 grammaa luonnonvaraista valkosipulia, 200 grammaa kuivaa makkaraa, 3 munaa ja 50 grammaa gheea. Leikkaa makkara pieniksi tikkuiksi, paista se gheessä, voit lisätä sinne luonnonvaraista valkosipulia ja paista, kunnes se on ruskistunut. Vatkaa munat ja täytä ne pannun sisällöllä, paista tätä vielä 5 minuuttia.
Ramsonia voidaan käyttää myös lihan kanssa.Tässä on herkullinen resepti: ota 150 grammaa sianlihaa, 500 grammaa luonnonvaraista valkosipulia, 50 grammaa kasviöljyä, suolaa ja punaista pippuria. Sianliha on leikattava nauhoiksi, kuten luonnon valkosipuli, sen jälkeen kun se on pesty ja pyyhekuivattu. Paistinpannussa sinun täytyy kuumentaa kasviöljy, laittaa liha siihen, pippuria ja suolata. Tuolloin, kun sianliha muuttuu valkoiseksi, voit lisätä siihen luonnonvaraista valkosipulia. Minuutin kuluttua kaasu voidaan sammuttaa. Tämä sianliha tarjoillaan lisukkeella haudutettuja tai tuoreita vihanneksia.
Ja tässä on toinen resepti ruoanvalmistuksen keittämiseensalaatin koostumus. Tarvitset yhden nipun luonnonvaraista valkosipulia, vihreää sipulia ja tilliä, kolme keskikokoista kurkkua, kaksi selleri-oksaa, kolme munaa, kasviöljyä ja suolaa. Ramson pestään perusteellisesti, sen jälkeen sipulit, joista sinun on leikattava juuret. huuhtele selleri ja tilli. Kaikki vihannekset on hienonnettu. Pestyt kurkut leikataan ohuiksi viipaleiksi ja kovaksi keitetyt munat leikataan pieniksi kuutioiksi. Kaikki aineosat on sekoitettava ja maustettava kasviöljyllä. Voit myös lisätä kastikkeeseen etikkaa ja sitruunamehua.
Ensimmäiset kurssit valmistetaan myös luonnonvaraisesta valkosipulista.Tässä on resepti herkulliselle kermakeitolle, jolla on nämä yrtit. Neljän annoksen valmistamiseksi ota yksi perunamukula, kaksi kahvilarabunaa, joukko luonnonvaraista valkosipulia, 750 millilitraa kasvisliemiä, 100 millilitraa oliiviöljyä, neljä ruokalusikallista juustoraastettua juustoa ja hienonnettuja saksanpähkinöitä, 150 millilitraa kermaa, puolet palloa paprikaa, suolaa mustapippuria. Kohlrabi ja perunat on pestävä, kuivattava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja paista se ruokalusikallisessa oliiviöljyssä. Lisää siihen hienonnettu vihannekset ja kaada lieme. Kaikki tämä on haudutettu, kansi peitetty, noin 15 minuutin ajan. Pese, kuivaa ja hienonna luonnonvarainen valkosipuli, soseuta se sekoittimellasi, lisää pähkinät ja juusto. Leikkaa paprikat ilman siemeniä pieniksi kuutioiksi. Lusikka puolet vihanneksista keitosta, soseuta loput, laita vihannekset takaisin sisään, lisää kerma ja kiehauta. Tämä resepti houkuttelee kotitaloutta.
