Keittäminen reheviä pullat ja piirakatmahdotonta ilman hiivaa. Tulevan tuotteen maku riippuu suoraan tuotteen laadusta. Kuiva ja raaka hiiva ovat myynnissä tänään. Näiden tuotteiden suhde ilmoitetaan yleensä resepissä. Ja jos vivahteita ei kuvata? Jotkut tiedot tekevät leivonnaisista todella upeita ja herkullisia.
Harva kotiäiti tietää, että hiiva on elossayksisoluiset organismit. Ne lisääntyvät orastamalla. Siksi vuorovaikutuksessa muiden ainesosien kanssa saat kauniin upean taikinan. Mutta leipominen osoittautuu onnistuneeksi vain, jos tuote on valittu todella korkealaatuiseksi. Mikä on raa'an ja kuivahiivan suhde, tulisi tutkia ennen leivän ja rullien valmistamista.
Tuotteen on oltava erittäin joustava.Hän ei kuitenkaan tartu lainkaan käsiinsä ja ei jumitu. Hiiva erotetaan helposti levyillä, kuten tuore kotitekoinen raejuusto. Merkittävä ero korkealaatuisen hiivan välillä on haju. Näin paistaminen haisee, jos et lisää mausteita myöhemmin. Tuoreen hiivan tulisi rypistyä sormessa vaivaamalla.
Kannattaa kiinnittää huomiota tuotteen ulkonäköön.Jos raa'an hiivan reunat eroavat väriltään, ne ovat sääolosuhteissa. Tällaisen materiaalin käyttöä ei suositella. Parhaassa tapauksessa leipominen ei tule kauniista. Lisäksi vanhentunut hiiva voi johtaa myrkytykseen.
Ensimmäinen asia, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota, onhaju. Sen pitäisi olla nautinnollinen. Pieni lasillinen lämmintä keitettyä vettä auttaa myös varmistamaan tuotteen korkean laadun. Ripaus hiivaa tulisi kaataa astiaan ja odottaa noin 15 minuuttia. Jos tänä aikana neste alkaa vaahtoutua, niin tuote on korkealaatuista. Hiivan tulisi nousta kulhoon muotoiseen astiaan. Muutoin kuivavaihtoehtoa ei toivota käytettäväksi leipomiseen.
On syytä muistaa, että 1 g kuivaa hiivaa voikorvata 3 g puristettua versiota. Osoittautuu, että jos reseptin mukaan on tarpeen käyttää 30 g tuoretta hiivaa, niin on täysin mahdollista ottaa 10 g kuivaa tuotetta (yksi pussi). 2 tl kuivaa tuotetta voi hyvinkin pystyä korvaamaan palan raakatuotetta 25 grammassa. Osoittautuu, että taikinan raa'an ja kuivahiivan suhde on melko yksinkertainen laskea.
On syytä huomata, että niitä on erilaisiakuiva ja raaka hiiva. Suhde riippuu suoraan tuotteen valmistajasta. Siksi sinun tulee tutkia huolellisesti pakkauksessa olevat ohjeet ennen leipomisen aloittamista. On myös syytä huomata, että kuivahiiva on parempi paistettujen pannukakkujen ja piirakoiden kanssa. Taikinaa ei tarvitse keittää. Taikina kypsennetään muutamassa minuutissa.
Käymistuotteista voi olla suurta hyötyä.ihon varhaisen ikääntymisen ja aknen torjunnassa. Naamarien valmistukseen kotona voit käyttää kuivaa ja raakahiivaa. Tuotteiden suhde on likimääräinen. Jos lisäät hieman enemmän tuotetta, iholle ei ole haittaa. Hiiva auttaa nopeasti lievittämään öljyistä kiiltoa. Ja tulehdus katoaa muutamassa päivässä.
On huomattava, että hiiva yksin eiravitse ihoa. Vitamiinimaski voidaan valmistaa käyttämällä vastapuristettua mehua. Sitrushedelmillä on positiivinen vaikutus. Voit puristaa yhden sitruunan mehu ja sekoittaa sen kuivahiivaan 1: 1, kunnes saadaan homogeeninen konsistenssi. Raakatuotetta voidaan käyttää myös tällaisen naamion valmistukseen.
Ikääntyvälle iholle, naamiooliiviöljy. Tuotteita sekoitetaan myös suhteessa 1: 1. Voit käyttää sekä kuivaa että raakahiivaa. Tämä naamio ravitsee ja kosteuttaa ihoa täydellisesti.
