Vladimirin alueella oli olemassa jo kauanerityisiä reseptejä kotitekoiseen makkaraan. Jopa kuuluisien vanhojen telakoiden mestarit, varakkaat perheet, joilla on pitkä historia, tuoreesta lihasta valmistettujen erityisreseptien mukaan tuottivat tällaisia tuotteita. Näitä kyläperinteitä jatkoivat ”Starodvorskie Makkarat”, joita valmistetaan Vladimirissa edistyneen tekniikan pohjalta. Niiden valmistukseen käytetään jäähdytettyä lihaa, tuoreita munia, luonnollisia mausteita ja mausteita, maitoa ja puhdistettua vettä.
Vladimirin kaupungissa vuonna 2004 valmistuminen aloitettiinuusia makkaratuotteita yrityksessä, varustettu viimeisimpien nykyaikaisten standardien mukaisesti, - “Starodvorskie makkarat”. Samana vuonna perustettu lihanjalostamo on valmistettujen tuotteiden lukumäärän suhteen yksi Venäjän johtavista yrityksistä. Yhtiön tuotteilla on suuri kysyntä yli kolmekymmentäkahdeksalla Venäjän alueella.
Yhtiön tavoitteena on tulla yhdeksi suurimmistalihavalmistusyritykset Venäjällä, samalla kun parannetaan tuotannon tehokkuutta, esitellään ja hallitaan uusimpia menetelmiä ja erilaisia tapoja hallita yritystä. Ihmiset luovat innovaatiotuote: rikastettu toimiva, tasapainoinen, mukavasti pakattu, tyydyttäen maksimaalisesti kasvavat ihmisen tarpeet, ja on melko kaikkien väestöryhmien käytettävissä.
Tehdas tuottaa seuraavia tuotteita:makkarat, makkarat, puoliksi savustetut, keitetyt ja keitetyt savustetut makkarat, kinkku. Kaikki tämä on keitetty eurooppalaisilla moderneilla laitteilla ja käyttämällä maalaismaisia vanhoja reseptejä. Valikoima kasvaa edelleen ja sisältää jopa kaksikymmentäviisi hyvin erilaista keitetyt makkaraa, yli kymmenen tyyppisiä keitettyjä savustettuja makkaraa, yli kaksikymmentä makkaraa, makkaraa, sekä osittain savustettua makkaraa ja kinkkua. Kaikkiaan tuotteita on yli kuusikymmentä. Periaatteessa tuotteet valmistetaan GOST: n, osa - vakiovaatimusten mukaisesti. Korkeasta laadustaan tunnetut tuotteet ovat kysyttyjä seuraavilla Venäjän alueilla: Jaroslavl, Nižni Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Yhtiö jatkaa tänään kaupunkiluettelon laajentamista, joissa myynti jatkuu.
Tuotteisiin, joihin sisältyy “Starodvorskie makkarat”Seuraavat arvosanat: "Lääkäri", "Venäläinen", "Maito" - valmistettu GOST: n mukaisesti, samoin kuin "Lääkäri", "Amatööri", "Venäläinen" ja "Maito" vanhanaikaisella tavalla - tuotteet, jotka ovat halpoja erilaisilla teknologisilla menetelmillä. Mutta viimeksi mainitut aistinvaraisten ominaisuuksien suhteen eivät ole mitenkään huonompia kuin GOST: n mukaisesti valmistetut makkarat. "Starodvorskaya" -makkaran merkkituotteet, jotka on valmistettu alkuperäisistä reseptin mukaan, testattu kuuden kuukauden ajan. Milanese-salami, josta olemme jo puhuneet, on erikoistuote, joka on valmistettu keitetystä salaamista. Ja nyt esittelemme sinulle tuotelinjan, joka on valmistettu mikroaaltouunissa.
Ostajat jättävät paljon palautetta aiheesta”Starodvorskie-makkarat”. Mielipiteet ovat monimuotoisimpia, enimmäkseen positiivisia. Mikä parasta, ostajat puhuvat "Doctor" -makkarasta. Sitä myydään pieninä 500 gramman leipänä ja se on erittäin kätevä käyttää. Sen maku on luonnollinen, rikas, yksinkertaisesti upea. Kaikki muut ovat hieman huonompia. "Venäläinen", "maito" - melkein sama, mutta niihin tuntuu erilaisia lisäaineita.
