Tällä lautasella on niin monia vaihtoehtoja.ruoanlaittoon. Tämä on yksi suosituimmista salaatti resepteistä. Monet ovat arvanneet, mistä keskustellaan. Salaatti "Capital", erilaisissa keittovaihtoehdoissa, usein vieraana juhlajuhlissa ja vain perheen ruokailuna. Tämä artikkeli tarjoaa useita reseptejä tähän ruokaan.
Aloitetaan yksinkertaisimmasta vaihtoehdosta.Pääaineosana käytämme kalaa. Voit ottaa rasvattomia merikalaita. Keitä se kevyesti suolavedessä. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Keitä myös kananmunat etukäteen. Leikkasimme ne samoilla ei-suurilla viipaleilla. On parempi keittää perunat univormuissaan, jotta ne eivät olisi kovin vetisiä. Sen jälkeen kuori se ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Leikkaa suolakurkku. Salaatinlehdet tippuvat hetkeksi kylmään veteen. Tämä antaa heille raikkaan ilmeen ja huuhtelu on helpompaa. Jätämme sitten parhaat lehdet salaatin koristamiseen ja leikataan loput ohuiksi nauhoiksi. Nyt sinun on sekoitettava kaikki ainekset ja lisättävä suolaa maun mukaan. Voit ripottele vähän mustapippuria. Maustamme salaattia millä tahansa majoneesilla. Otetaan salaattikulho ja laitetaan jäljellä oleva salaatti siihen. Laitoimme Stolichniy-salaatin heille. Koristele astia kauniisti hienonnetulla keitetyllä munalla ja yrtteillä.
Stolichniy-kanasalaattia saadaan vähintäänherkullinen. Sen keittämiseen tarvitset noin 200 grammaa kanaa. Keitä kanaa, kunnes se on kypsennetty. Voit ottaa kanaa tai rintaa, tämä yksinkertaistaa keittotekniikkaa. Erota luut massasta ja leikkaa kana pieniksi paloiksi. Koristele salaatti jättämällä ohuet pitkät viipaleet, mieluiten silputtu rinta. Esikeitetyt takkiperunat ja kananmunat. Kun ne jäähtyvät, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Tarvitsemme noin kaksi keskimääräistä perunaa ja kolme munaa. Jätä yksi muna koristeeksi. Leikkasimme myös suolakurkkua (2 kpl) kuutioiksi. Yhdistämme nyt kaikki hienonnetut tuotteet ja lisääme niihin vihreitä purkitettuja herneitä. Kastikkeena käytämme minkä tahansa rasvapitoisuuden majoneesia. Suolaa tarvittaessa ripotellaan maun mukaan. Voit lisätä hienonnettuja vihreitä tähän Stolichniy-salaattiin. Mutta tämä ei ole pakollinen ainesosa, ja siksi annamme sen harkintansa mukaan. Levitämme salaatin liuskalla lautaselle ja koristele hienonnettuna pitkillä vihreiden sipulien, munien ja minkä tahansa viheriön oksa-alueilla.
Mihin muihin ainesosiin on tottunuttee "Capital" -salaatti. Alla oleva resepti sisältää useita lihatyyppejä. Sen keittämiseksi tarvitsemme 100 grammaa naudanlihaa, sianlihaa ja kanaa. Keitä myös 1 porkkana, 4 munaa ja sama määrä perunoita. Tuotteista sinun täytyy keittää kaksi suolakurkkua, yksi sipuli, puoli purkki purkitettuja herneitä ja puoli purkki maissia. Kaikki aineosat leikataan pieniksi kuutioiksi. Lisää heihin maissia ja herneitä. Sekoitamme kaiken hyvin. Ripottele sitten suolaa ja mustapippuria maun ja aromin saamiseksi. Lisää majoneesi. Täällä ei tarvitse liikaa, jotta salaatti ei olisi liian ohut. Mutta majoneesin puute tekee siitä kuivan eikä maukkaan. Ennen tarjoilua voit täydentää ruokaa yrtteillä.
No, ja tietysti monet kokkivat Stolichniy-salaattia,käyttämällä makkaraa tai kinkkua ainesosana. Tässä on tämän ruoan resepti. Otamme noin 300 grammaa kinkkua, yhden purkin purkitettuja herneitä, 4 keitettyä munaa, puolikas sipulia, yksi keitetty porkkana, 4 keskikeitettyä perunaa, 3 suolakurkkua ja pieni omena. Kuori omena ja poista ydin. Leikkaamme kaikki komponentit pieniksi kuutioiksi ja sekoitamme sitten. Otetaan herneet purkista ja kaadetaan ne salaattiin. Sitten voidaan lisätä suolaa ja pippuria tarvittaessa. Täytä seuraavaksi lautasen suosikki majoneesilla ja tarjoile.
Salaatti "Capital" voidaan valmistaa erilaisten reseptien mukaan, mutta joka tapauksessa se osoittautuu herkulliseksi.
