Кекс из тыквы получается не только очень вкусным ja ulkonäöltään kaunis, mutta myös yllättävän hyödyllinen. Tällainen herkku voidaan tarjoilla lapsillesi aamiaiseksi ainakin päivittäin. Sen avulla lapsesi tulee erittäin hyvin ruokkituksi eikä halua istua taas pöydällä pitkään.
Esitetty kotitekoinen herkku ei ole kovin vaikea valmistaa. Mutta jotta se osoittautuisi todella maukasta, on välttämätöntä noudattaa tiukasti kaikkia alla kuvattuja reseptivaatimuksia.
Joten kurpitsa- ja raejuustoa sisältävät muffinit vaativat seuraavien ainesosien käyttöä:
Ennen kuin valmistat kurpitsakuppia, sinun pitäisikäsittele vihannes huolellisesti. Se on pestävä, kuorittu ja poistettava keskiosa siemenineen. Leikkaa sitten liha lihaksi suuriksi paloiksi, laita rasvattuun astiaan ja lähetä esikuumennettuun uuniin. Kurpitsaa on keitettävä tällä tavalla, kunnes se on täysin pehmeää. Sen jälkeen vihannes on poistettava ja hienonnettava smoothieksi tehosekoittimella.
Kurpitsa-muffinssi tuorejuustolla osoittautuu erittäin tyydyttäväksija ravitsevaa. Tämä herkku on erityisen suosittu pienten lasten keskuudessa. Ja tämä ei ole lainkaan yllättävää, koska lämpökäsittelyn jälkeen kurpitsa-tuotteesta tulee uskomattoman maukas, pehmeä ja pehmeä.
Joten, sekoita juustopohja, sinun pitäisivoita kylän kananmunat hyvin ja kaada sitten rasvainen maito ja lisää rakeistettu sokeri. Tuotteiden sekoittamisen jälkeen sinun on lisättävä niihin karkea maitotuote, leivinjauhe ja sulanut ruoanrasva. Lisää lopuksi kurpitsasose ja kevyet jauhot ainesosiin. Komponenttien sekoittamisen jälkeen sinun pitäisi saada ohut taikina.
Kurpitsa-muffinssi, jonka resepti kuvataan,muodostuu hyvin nopeasti. Voit tehdä tämän ottamalla erityisiä muotteja, rasvaa ne hajuttomalla auringonkukkaöljyllä ja levitä sitten koko sekoitettu pohja. Sen jälkeen astiat on laitettava esilämmitettyyn uuniin ja paistettava 200 asteessa puoli tuntia.
Paistettua kurpitsa-muffinia tulisi tarjoilla kotitaloudelle lämpimänä tai kylmänä. Haluttaessa se voidaan lisäksi ripotella jauhetulla sokerilla jauhetun kanelin kanssa.
Jos sinulla on keittiöväline, kuten multikeitin, voit myös käyttää sitä herkullisten muffinien paistamiseen. Tätä varten tarvitsemme seuraavia tuotteita:
Kuppikakku kurpitsalla kefirillä osoittautuu erittäin maukkaaksija lempeä. Sen tekemiseksi sinun on vaivattava pohja etukäteen. Voit tehdä tämän lyömällä kylän kananmunat rakeistetulla sokerilla. Kun makea tuote sulaa hieman, sinun on lisättävä niihin kefiiri ja laitettava tuore kurpitsa, joka on aiemmin hienonnettu pieneen raastimeen. Seuraavaksi sinun on jauhettava pehmeä kypsennysrasva yhdessä korkealaatuisten jauhojen kanssa ja kaadettava taikinan nestemäinen osa vihannesten kanssa. Sekoita ainekset lusikalla, lisää niihin ruokasoodaa, joka on sammutettu omenaviinietikalla. Seurauksena on, että sinulla on viskoosi taikina, joka on kirkkaan oranssia.
Kurpitsa-muffinia hitaassa liesi ei paista kovin hyvinpitkä. Kun taikina on vaivattu, sinun on otettava keittiökoneen kulho ja voideltava se hyvin hajuttomalla auringonkukkaöljyllä. Kaada sitten kaikki kurpitsa-taikina astiaan ja käynnistä leivontaohjelma välittömästi. Tällaisen kotitekoisen herkun valmistaminen vaaditaan suljetun kannen alla 65 minuutin ajan. Tänä aikana kakku leipoo hyvin, nousee, tulee reheväksi ja uskomattoman maukkaaksi.
Valmistettu kurpitsaherkku kefirille, setulee poistaa monikeittosäiliöstä ja laittaa sitten kakkukoneen päälle. Ennen tarjoilua tällainen epätavallinen jälkiruoka voidaan koristaa valkosuklaajauholla tai yksinkertaisesti ripotella sokerijauheella. Tämän tuotteen lisäksi on tarpeen tarjoilla mustaa teetä tai muuta makeutettua juomaa. Nauti ateriastasi!
Oletko koskaan kokeillut kurpitsa- ja omenakuppia? Jos ei, suosittelemme tekemään tämän epätavallisen herkun juuri nyt. Hänelle tarvitsemme:
Tällaisen kuppikakun tekeminen edellyttää vaivaamistaviskoosi taikina, samanlainen kuin charlotte-pohja. Tätä varten sinun on jaettava munanvalkuaiset ja keltuaiset eri astioihin, ja sitten lisättävä rakeinen sokeri viimeiseen komponenttiin ja jauhettava kaikki perusteellisesti. Sen jälkeen lisää niihin smetana ja sekoita uudelleen lusikalla. Munanvalkuaisten osalta ne on jäähdytettävä ja lyötävä voimakkaaksi vaahdoksi sekoittimella.
Liitä lopuksi pohjan molemmat osat, lisää niihin kevyitä jauhoja ja sammuta sooda. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada homogeeninen viskoosi pohja.
Herkullisen kurpitsa-omenamuffinin valmistamiseksitäyteaineita tulee käsitellä huolellisesti. Vihannes on kuorittava ja raastettava pienellä raastimella, ja hedelmät on irrotettava siemenpalkista ja leikattava ohuiksi viipaleiksi. Sen jälkeen kurpitsa ja omenat on laitettava taikinaan ja sekoitettava hyvin suuren lusikan kanssa.
Voit valmistaa tällaisen jälkiruoan sekä hitaassa liedessä että sisällätavallinen uuni. Voitele tämä voidelemalla syvä astia millään ruokaöljyllä tai hajuttomalla öljyllä ja asettamalla sitten kaikki aiemmin vaivatut taikina. Seuraavaksi kakku on paistettava tunnin ajan 205 asteen lämpötilassa. Tämän ajan jälkeen sinun tulisi pistää haarukka tai veitsi jälkiruokaan. Jos mikään ei tartu keittiökoneeseen, kotitekoiset kakut voidaan poistaa turvallisesti.
Valmistettu jälkiruoka vihannesten ja hedelmien kanssatulisi asettaa tasaiselle levylle ja sitten jäähdyttää hieman. Ennen tarjoilua perhepöydälle, ripottele tämä ruokalaji jauhesokerilla. Lisäksi se tulisi tarjoilla kuuman mustan teen tai muun makean juoman kanssa (esimerkiksi kahvi, suklaa, pirtelö jne.). Nauti ateriastasi!
