Piirakka aprikoosilla. reseptejä

Tuomme huomionne aprikooseja. Tällainen leivonta on herkullista ja aromaattista. Tässä artikkelissa tarkastellaan useita vaihtoehtoja tällaisten tuotteiden valmistamiseksi.

Ensimmäinen resepti

Nyt me kerromme, kuinka uunissa tehdään reheviä ja tuoksuvia aprikoosin piirakoita. Kiitos hedelmä, tämä leivonnaiset on mehukas.

Valmistetaan piirakoita aprikoosilla, tarvitset:

• kolmekymmentä grammaa voita;

• kaksi grammaa vanilliinia;

• kaksisataa millilitraa maitoa;

• muna;

• teelusikallinen kuiva hiiva;

• kasviöljy ja sokeri (kaksi ruokalusikallista);

• 400 grammaa aprikooseja;

• 0,5 tl suolaa;

• kaksi ja puoli kahta jauhoja.

Ruoanlaitto

1. Keitä taikina ensin.Ota hiiva, lähetä se lämpimään maitoon. Sulata voin. Yhdistä erillinen kulhoon muna sokerilla, sulatettua voita. Lisää kasviöljyä, vaniljaa ja suolaa siellä. Tämän jälkeen sekoitetaan kaikki perusteellisesti. Ota sitten lasillinen jauhoja. Lisää sitten maitoon ja hiivaan. Sekoittamisen jälkeen. Lisää sitten sama muna-sokeriseos. Samaan aikaan kaada jäljellä oleva jauhot.

2. Ota sitten kulho, rasvaa se öljyllä. Laita taikina siihen. Kun olet peittänyt pyyhkeen. Anna levätä noin kuusikymmentä minuuttia.

3. Valmista täyte tällä hetkellä. Ota hedelmät, leikkaa se puoliksi. Sitten leikkaa ne puoliksi. Sitten laittaa kulhoon, ripottele sokerilla.

4. Jaa sitten valmiin taikinan kaksitoista yhtä suureen osaan. Laita neljä aprikoosilohkoa jokaiseen kappaleeseen.

5. Taitettuina ne veneessä.

6. Laita sitten aprikoosin paistit paistoastialle. Tuotteiden reunat eivät kaadu, ne tulisi tahriutua munalla.

7. Paista paahdetut paistat kullanruskeaksi. Kun ne jäähdytetään - palvella.

Toinen resepti tuotteiden luomiseen

Nyt harkitse toista vaihtoehtoa, miten paistetaan aprikoosin piirakat. Ensin sinun täytyy tehdä taikina, antaa sen nousta, niin voit edetä tuotteiden muodostumiseen.

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

• suola (noin yksi purppura);

• 350 ml maitoa (keskipitkärasva);

• 100 grammaa sokeria;

• sata ml auringonkukkaöljyä;

• 400 grammaa jauhoja (valitse ensimmäinen laatu);

• viisikymmentä grammaa hiivaa;

• aprikooseja (määritä leipomisprosessin määrä).

Vaiheittainen resepti leivontaan

1. Keitä maito voilla (auringonkukka) ja sokerilla. Anna jäähtyä.

2. Sekoita hiiva. Jätä kolmekymmentä minuuttia sopivaksi.

3. Huuhtele aprikoosit, jaa ne puolikkaiksi. Ripottele sokerilla.

4. Lisää sitten suolaa ja jauhot taikinaan. Paahtamisen jälkeen taikina. Jätä tunnin ajan. Lähestynyt taikina kaksinkertaistuu.

5. Sitten repeytyä pieni pala taikina, rullata se kakku.

6. Laita aprikoosit keskelle.

7. Sitten taivuta päät, muotoile tuotteita.

8. Sijoita sitten rasvattu leipälevy. Tuotteen sauman on oltava pohjassa.

9. Tee sama menettely muiden aprikoosipalmien kanssa. Paista kolmekymmentä minuuttia.

Patties jogurtilla

Testiä varten tarvitset:

• kolme grammaa vaniljaa;

• kaksi Art. kuivahiivan lusikat;

• suolaa;

• kaksi munaa (keskikokoinen);

• kiloa korkealaatuista jauhoa;

• viisikymmentä grammaa voita;

• viisisataa kefiriä (keskipitkärasva);

• viisi rkl sokeria;

• 100 ml kasviöljyä.

Täyttöä varten tarvitset:

• kolme Art. lusikat sokeria;

• puntaa aprikooseja.

Voitelu vaatii:

• kananmuna;

• neljä Art. maidon lusikat.

Keittäminen piirakoita kotona

1. Paahda aprikooseja kefirillä, ja sinun on sekoitettava hiiva sokerin kanssa (1 rkl) ja muna. Sekoita hyvin. Jätä sitten taikina kunnes "cap".
2. Laita kulhoon kaikki muut ainesosat taikinaan. Lisäämällä sitten hapat. Sekoita.
3. Sitten vähitellen kaada jauhot.
4. Sitten vaivaa joustava taikina. Jätä noin neljäkymmentä minuuttia lisäämään tilavuutta.
5. Jatka sitten piiraiden valmistamista.
6. Ripusta taikina, rullaa se palloon ja kierrä se ulos. Aseta täytteet kakun sisällä (pari kuorittua aprikooseja). Varmista, että ripottele sokerilla.
7. Sitten purista tuotereunat levittämällä leivinuuniin. Sitten peitä kohteet polenz. Jätä 30 minuuttia. Voitele munakoostumus.
8. Lähetä sitten uuniin kolmekymmentä minuuttia.

Paistetut tuotteet

Nyt me kerromme, kuinka paistettua aprikoosin piiraista valmistetaan.

Taikinan valmistukseen tarvitaan:

• pakkaus (11 grammaa) kuivaa hiivaa;

• Art. lusikka sokeria;

• h. Lusikallinen suola;

• viisi lasillista jauhoja;

• kolme Art. lusikat kasviöljyllä;

• kaksi lasillista vettä;

• auringonkukkaöljy (paistamiseen).

Täyttöä varten tarvitset:

• sokeri;

• 500 grammaa aprikooseja.

Ruoanlaitto

1. Seula jauhot.

2. Sitten sekoita se kuivalla hiivalla.

3. Lisää kasvisöljy, suola ja sokeri.

4. Kaada lämmin vesi. Sekoita sitten taikina. Kun olet peittänyt pyyhkeen. Anna seistä kaksikymmentä minuuttia.

5. Pese hedelmät, leikataan palasiksi, ripottele sokeria.

6. Kun taikina tulee, jakaudu neljään osaan. Jokainen rullaa valjaiksi, joka leikataan palasiksi. Heistä muodostavat kolobochki. Roll niitä. Aseta täyttö sisään.

7. Purista sitten tuotteiden reunat.

8. Jätä patties kestää kymmenen minuuttia.

9. Lämmitä pannulla tällä hetkellä. Kuumaa öljyä esille tuotteiden saumat alas. Paahda alhaisella lämmöllä, kunnes kulta on noin kolme minuuttia. Kääntäkää tuote päälle ja paista toisella puolella.

Tämän jälkeen panna paperille paistettuja piirakoita aprikooseilla. Tämä tehdään ylimääräisen rasvan pinoon. Sitten ripottele jauhemaista sokeria ja tarjoile pöydälle!

Lopuksi

Nyt tiedät, miten kypsennät aprikoosin piirakat uunissa ja pannulla. Tarkastelimme erilaisia ​​reseptejä. Valitse haluamasi. Bon appetit!