Sodavesi on eräänlainen sooda,Se valmistetaan lisäämällä hiilidioksidia tavalliseen veteen. Se johdetaan pulloihin paineessa tietyissä olosuhteissa, mikä johtaa niihin korkeaan kaasupitoisuuteen, joten jos ravistat pulloa ennen avaamista, vesi suihkuttaa kaiken ympärilleen.
Kaasutus voidaan suorittaa kahdella tavalla:
1.Mekaaninen - hiilidioksidin syöttäminen nesteeseen erityislaitteiden (sifonit, kyllästyslaitteet, akratoforit) avulla, esijäähdytä neste ja poista ilma siitä. Tällä tavalla valmistetaan kivennäis- ja hedelmävedet, kuohuviinit.
2.Kemiallinen menetelmä - neste ilmastetaan, kun se on vuorovaikutuksessa hiilidioksidin tai juovan soodan kanssa yhdessä hapon kanssa. Joten he valmistavat katsojan vettä, jota kutsutaan soodaksi, leipäkaudeksi, samppanjaa, siideriä ja niin edelleen.
On huomattava, että sooda voidaan valmistaa jakotona, kyllästämällä vettä hiilidioksidilla tai lisäämällä siihen soodan kärjessä, sammutettiin muutamalla tipalla etikkaa. Ja vaikka soodavesi ei ole aivan kuin sooda, se maistuu hyvältä.
Aikanaan sen luomiseen sisältyyerilaisten makujen ja aromien käyttö. Tällaiset juomat ovat erittäin suosittuja, koska ne eivät maistu soodalla. Ja jotkut niistä sisältävät natriumia tai säilöntäaineita.
Mieti, miten tehdä sooda kotona:
Ensin sinun on kaada yksi pakkaus hiivaalämmin vesi ja varaa hetkeksi (kunnes kuplia alkaa muodostua). Sitten yksi kuppi sokeria liuotetaan veteen, keitetään ja jäähdytetään huoneenlämpötilaan, minkä jälkeen lisätään hiivaa, kaadetaan pulloon ja suljetaan. Hiiva, syödessään sokeria, tuottaa hiilidioksidia, jonka määrä kasvaa, kunnes muodostuu poreileva soodasaanto.
Muutaman päivän kuluttua on tarpeen avata pullo ja vapauttaa osa ilmasta, jotta se ei räjähtää paineen alaisena. Kolmen päivän kuluttua soodavesi on valmis juomaan.
Monet käyttävät häntä varten erityistä konettavalmistus. Tässä tapauksessa on ensinnäkin täytettävä pullo vedellä, lisättävä sooda, asetettava se sitten koneeseen ja painettava painiketta useita kertoja karbonaatin lisäämiseksi siihen.
Tällaisesta vedestä valmistetaan erilaisia sekoitettuja vettä.alkoholijuomat, kuten viski tai soodateippi soodalla, sekä alkoholittomat, jotka antavat voimaa ja voimaa. Vanhemmat sekoittavat lapset melko usein mehuun ja soodaan (yhtä suuressa osassa), he saavat hiilihapotetun juoman, jolla on vähän sokeria ja kaloreita.
Normaali sooda on hieman erilainen kuinsooda, vaikka molemmat juomat maistuvat hyvältä ja ovat poreilevia. Jälkimmäinen sisältää hiilidioksidin lisäksi muita lisäaineita. Yleensä siihen lisätään ruokasoodaa ja happoa, jotka voivat olla haitallisia ihmisten terveydelle, kun taas hiilihapotettu vesi on yksinkertaista, vain yhdellä hiilidioksidilla kyllästettyä vettä.
Sinun on muistettava säännöllisesti juoma soodaettä sillä ei ole ravintoarvoa, koska se ei sisällä vitamiineja ja ravintoaineita, joita keholle tarvitaan. Sen sisältämä happo ja natriumbikarbonaatti myötävaikuttavat kalsiumin huuhtoutumiseen luista (hampaiden emali pahenee) ja vahingoittavat myös ruoansulatuskanavaa. Lisäksi soodavesi lisää liikalihavuuden, diabeteksen riskiä, edistää selluliitin ulkonäköä ja kehitystä.
Täten katsojavesi tai sooda,Teknologisen prosessin tuloksena siitä ei ole mitään hyötyä ihmisten terveydelle. Keittämistä varten sinun on sekoitettava komponentit, kuten vesi, suola, happo ja ruokasooda erityisessä koneessa. Mutta on syytä muistaa, että säännöllinen sen käyttö voi johtaa hormonitoimintaa ja maha-suolikanavan häiriöihin.
