Rakastajatarit ovat hyvin tietoisia tästä kemikaalista.- etikkahappo. Useimmiten sitä käytetään vihannesten kodinsäilytyksessä korvaamalla sitruuna. Mutta käytetäänkö kulinaarissa vain etikan olemusta? Kuinka tämä nestemäinen ja pöytäetikka tuotetaan? Tästä artikkelista löydät vastauksia kysymyksiisi, samoin kuin kansan reseptejä karkeiden korkokengien hoitoon ja kehon lämpötilan alentamiseen.
Kuinka tehdä etikka olemus?
Puhtaan etikkahapon avullaaromaattisten ja lääkevalmisteiden valmistus typografiassa ja värjäyksessä sekä liuottimena asetonin ja selluloosa-asetaatin valmistuksessa. Kotitalouskäyttöön tarvitaan vähemmän tiivistettyjä ratkaisuja. Hapon laimentaminen vedellä 70-80-prosenttiseksi liuokseksi tuottaa etikkaesteen. Juuri tässä muodossa tätä kemikaalia myydään kaupoissa. Mutta useammin etiketteissä lukee “Etikkahappo (70% liuos)”. Tiedä, tämä on tarkalleen mitä tarvitset esimerkiksi ruoanlaittoon. Tämä tarkoittaa, että olet saanut ydin.
Kuinka saada pöytäetikkaa?
Etikka on laajalti käytetty komponentti erilaisistasalaattikastikkeet ja kastikkeet. Ilman tätä hapanta nestettä voi olla mahdotonta keittää joitain leipomotuotteita, koska reseptin mukaan se on varustettu sammuttamalla sooda. Mutta entä suosikki kebab? Loppujen lopuksi klassinen marinadi on etikkaratkaisu, jolla on mausteita. Hyväksy, että keittiössä et vain voi tehdä ilman sitä. Mitä tehdä, jos sinulla on vain etikan olemus? Kuinka kasvattaa sitä pöytäetikkaksi? Osuudet on esitetty alla olevassa taulukossa.
Etikkapitoisuus | Etikan olemusten osien lukumäärä | Veden osien lukumäärä |
I% | 1 | 7 |
6% | 1 | 11 |
3% | 1 | 20 |
Kuten huomasit, etiketit osoittavat yleensä senetikan saamiseksi 70-prosenttinen happo (so. etikka-olemus) laimennetaan 20 osaan vettä. Tämä on resepti kolmen prosentin etikan kanssa.
Akeettinen olemus: karkeiden korkojen käsittely
Jotkut kansan reseptit ovat niinarvaamaton, mikä näyttää olevan vaarallinen käyttää. Esimerkiksi on osoittautunut menetelmä krakattujen korkojen käsittelemiseksi, joka on myös erittäin tehokas. Tarjoamme sinulle kaksi reseptiä, joiden pääosa on etikan olemus.
Resepti 1
Laimenna glyseriini 70-prosenttisella etikkahapolla suhteessa 2: 1. Ravista ennen käyttöä. Voitele korkojen vauriot puuvillapehmusteella, joka on kostutettu huolellisesti liuoksella.
Resepti 2
Tee tuoreen kananmunan kuoren päällepieni reikä, jonka koko on 1,5x1,5 senttimetriä. Kaada ydin siihen. Kun reikä on suljettu teipillä tai teipillä, laita muna purkkiin. Kolmen tai neljän päivän kuluttua muna ja kuori liukenevat hapon vaikutuksesta. Siivilöi seos varovasti marliikan läpi ja kaada pieneen pulloon. Käytä jalkojen kuivan ihon ja korkohalkeamien hoitamiseen. Ravista liuosta ennen käyttöä.
Etikan käyttö lämpötilan alentamiseksi
Tämä kansanlääkeresepti on kaikkien tiedossa.Voit käyttää sekä veteen laimennettua etikkaa että eteeristä liuosta. Laimenna tätä varten yksi tl happoa viiteensataan grammaan vettä. Liota pyyhe nesteeseen ja laske lämpötila kyynär- ja polvinivelle.