Tietää, mikä on mannasuuripuurojokainen henkilö. Hänen äitinsä kokki aamiaiseksi, hänet pakotettiin syömään päiväkodissa ja ala-asteella. Tietoja siitä, kuinka herkullinen ja terveellinen se on, kirjaimellisesti kaikki korvat soivat varhaislapsuudesta lähtien. Se on vain kaikki nämä sanat katkesivat kumikakun, flauning lautaselle tai murtumainen sotku, joka on jopa inhottavaa ottaa suuhun.
Niin usein se oli, mutta kaikella tällä ei ole mitäänsuhde oikeaan mannaan. Ennen kuin aloimme puhua maidon mannasuuan keittämisestä, kerromme sinulle vähän siitä, millainen vilja on niin salaperäinen ja onko sillä mitään tekemistä saman taivaan mananan kanssa, jota Mooseksen johtamat juutalaiset söivät autiomaassa 40 vuoden ajan. Se ei ole. Mannaa saadaan murskaamalla durumvehnän jyvät. Eli voimme sanoa, että tämä vilja on jauhettua jauhoa. Emme puhu hyödyllisistä ominaisuuksista, koska kaikki ovat varhaisessa lapsuudessa tietäviä. Ja me kerromme sinulle, miten keittää mannaa maidossa.
Ensinnäkin, asettua mittasuhteisiin.Monet kokemattomat kokit, jotka yrittävät keittää puuroa, saavat seurauksena joko monoliitin, jota ei pumppaa lusikalla, tai lietteen. Tämä viittaa siihen, että he ottivat väärän maidon ja viljan suhteen. Ihannetapauksessa jokaisesta ruokalusikallista mannasta sinun on otettava yksi lasi maitoa (200 ml). Tämä ei ole dogma, vaan vain likimääräinen osuus. Kun olet täyttänyt kätensä ja oppinut perusteellisesti mananan keittämistä maidossa, voit muuttaa tätä suhdetta omien makujesi mukaan. Muutaman ensimmäisen kerran on kuitenkin parempi pysyä siinä.
Maidon on kuitenkin aina oltava tuoretta, kuten kaikkien ainesosien. Semkalla on myös oma säilyvyysaika, joten kiinnitä siihen huomiota ostaessaan. Voista ei ole mitään sanottavaa.
Mittaa oikea määrä viljaa ja maitoa. Ja aloita ruoanlaitto. Ripaus suolaa, vanilliinia parantaa mannan makua. Älä jätä heitä huomiotta.
Puuroa voi keittää kahdella tavalla.Ensimmäisessä niistä kaada rouhe ohut virtaus kiehuvaan maitoon jatkuvasti sekoittaen. Tämän taiteen hallitseminen ei ole helppoa. Lähes kaikki puurot osoittavat ensimmäistä kertaa kokkuja. Kuitenkin, asianmukaisella huolellisuudella, hallitset taiteen siitä, miten mannaa keitetään maidossa. Vain sinun täytyy absorboida harjoittelun tulokset yksin.
Ei niin paha. Siellä on helpompi tapa.Täytät koko viljan kylmässä maidossa, laitat kattilan tuleen ja sekoita, kunnes se alkaa kiehua. Se on tylsää, mutta sen seurauksena et löydä yhtään palavaa. Takaan sen sinulle. Muuten, sinua ei tarvitse pakottaa rajoittamaan uuniin noihin 5-10 minuuttiin, kunnes puuro kiehuu. On kuitenkin parempi olla jättämättä häntä vartioimatta yli minuutiksi.
Nyt sanotaan, kuinka paljon kokki mannaa maidossa.Suuri helpotus, vain minuutin kuluttua kiehumisesta, voit sammuttaa liesi. Lisää valmiin puuroon maun mukaan sokeria ja voita, peitä kansi ja anna 20 minuutin "saavuttaa". Nyt osaat keittää mannajauhetta maidossa ilman kokkareita, ja voit ilahduttaa rakkaitasi, hemmotella itseäsi herkullisella puurolla. Älä vain tartu liikaa, älä unohda vyötärön kokoa.
