Piirakka (yksinkertainen resepti) omenoilla ja persikkapiirakalla

Jos haluat kylmän, epäystävällisen säällä leipoa herkullisen kakun kotona - yksinkertainen resepti auttaa sinua tekemään tämän.

Sinun ei tarvitse mitään erityisiä taitoja.Resepti yksinkertaisista ainesosista valmistetulle yksinkertaiselle kotitekoiselle piirakkalle auttaa jopa niitä, joilla ei ole koskaan ollut leivontakokemusta. Tehdään se ensin omenoilla ja hunajalla. Ja sitten toinen marjoilla.

Sieni kakku: yksinkertainen resepti omenoita ja hunajaa

Herkulliset kotitekoiset kakut ovat erittäin tärkeitä.syksyllä. Juuri makeat omenat auttavat tekemään siitä ylivoimaisesti tuoksuvan. Hunaja lisää taikinaan tiheyttä ja miellyttävää jälkimakua. Sitruunan muistilappu kompensoi omenoiden makeutta ja lisää sitrus sävyä. Kakku, jonka yksinkertaisen reseptin tarjoamme sinulle, on erittäin pehmeä ja täysin kuiva.

Koska kaikki on kastettu hunaja-sitruunakastikkeessa.On parasta syödä se vielä lämpimänä. Mutta jopa kylmänä se pystyy kirkastamaan teetä. Tämän kakun valmistaminen vie noin kaksi tuntia - yksinkertainen resepti auttaa sinua ajastamaan ajoituksen. Ota kaksi munaa, erota valkoiset keltuaisista. Vatkaa ensimmäiset tiheään vaahtoon, aseta se kylmään paikkaan. Voita pakkaus voita sekoittimella keskinopeudella, lisää vähitellen kahden sitruunan keltuaiset ja kuori. Siivilöi kolmesataa viisikymmentä grammaa jauhoja puolitoista rkl leivinjauhetta ja aloita lisääminen keltuaisseokseen pieninä annoksina. Sinun on myös lisättävä lasillinen maitoa.Vaihtoehtoisesti lisätään seokseen jauhoja ja nestettä muutamassa lusikalla, vatkaa joka kerta. Kun kaikki jauhot ovat taikinassa, leikkaa neljä makeaa omenaa ja kaada taikina muottiin ja aseta hedelmäviipaleet päälle. Paista yksi tunti. Kuumenna kattilassa kaksi rkl nestemäistä hunajaa ja puolitoista sitruunan mehu. Kaada tämä kastike valmiin tuotteen päälle ja anna istua jonkin aikaa liota.

Yksinkertainen marjapiirakka

Reseptin avulla voit ottaa hedelmiä.Persikoiden yhdistelmä herukoiden tai vadelmien kanssa on erittäin onnistunut. Tämä on erinomainen esimerkki kausiluonteisesta leivonnasta. Tässä piirakassa on paljon täytettä, taikina on vain pohja. Persikan täytteelle voi olla useita vaihtoehtoja. Joissakin niistä hedelmät keitetään hieman siirapissa, kuori poistetaan ja kivi poistetaan. Mutta voit ohittaa tämän vaiheen ja täyte on herkullista ilman sitä. Jos kuitenkin keitetään (tarvitaan viisi persikkaa, riittävän suuri), jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi ennen asettamista alustalle. Kun valitset hedelmiä, kiinnitä huomiota siihen, että ne ovat riittävän kypsiä ja pehmeitä, mutta eivät hajoa. Jotta täyte ei muutu puuroksi, sinun on lisättävä siihen lusikallinen jauhoja tai tärkkelystä - heillä on sakeuttamisaine. Kaikki maapähkinät sopivat myös tähän tarkoitukseen. Voit ottaa mitä tahansa marjoja, herukat ja vadelmat korostavat onnistuneesti persikoiden väriä ja näyttävät esteettisesti miellyttäviltä piirakassa. Sekoita kaksi kupillista jauhoja kylmän voin, sokerin ja suolan kanssa. Valmista hienonnettu taikina ja jätä jääkaappiin hetkeksi. Tee täyte persikoilla ja pestyillä ja kuivatuilla marjoilla (tarvitset noin yhden kupin). Kauli taikina ja tee kakun pohja. Paista täytettyä piirakkaa neljäkymmentä minuuttia, tarjoile kerma kanssa.