Kuinka valmistaa jauheliharuokia hitaassa liesi?Yksinkertaisesti, pääasia tässä tapauksessa on tehdä kaikki reseptin mukaan. Artikkelissamme tarkastelemme erilaisia ruokia, joita kotiäidit ja tosi lihan ystävät arvostavat.
Resepti yksi: lihapullat
Harkitse hitaassa liedessä jauhelihapullien reseptiä.Valmiin tuotteen maku riippuu käytetystä lihalihasta ja mistä kastikkeesta valmistetaan. Lihapullien luomisprosessissa ei pitäisi ilmetä vaikeuksia. Tällöin valmistetaan tomaattikastike, smetana ja majoneesi.
Keittämiseen tarvitaan:
- 500 grammaa jauhelihaa;
- 1 sipuli;
- 2 lasillista vettä tai lihaliemettä;
- 1 kananmuna;
- 100 grammaa riisiä (raaka);
- suolaa, pippuria;
- 2 rkl. rkl jauhot, majoneesi, tomaattipasta ja smetana;
- laakerinlehti.
Vaihe vaiheelta resepti:
- Ota syvä astia ja sekoita siihen hienonnettu sipuli, muna, jauheliha ja riisi. Suolaa, pippuria. Sekoita huolellisesti.
- Muodosta lihapullot saadusta massasta. Laita tuotteet multicookeriin.
- Sekoita kaikki komponentit toiseen astiaankastike: pasta, smetana, jauhot ja majoneesi. Lisää vettä (tai liemi), sekoita. Kaada valmis lihapullikastike. Keitä hitaassa liesissä tunnin ajan "Sammutus" -tilassa. Tuotteet tarjoillaan kuumana.
Resepti 2: Siilit
Mitä on herkullista keittää jauhelihalla hitaassa liesissä? Esimerkiksi siilit. Tämä ruokalaji on monille tuttu lapsuudesta asti. Tämä ruokalaji on maukas, terveellinen. Sitä voidaan myös turvallisesti kutsua ruokavalioksi.
Keittämiseen tarvitaan:
- porkkanat;
- sipuli;
- 600 grammaa jauhelihaa;
- kolme tomaattia;
- puoli kupillista riisiä;
- suola;
- 1 kananmuna;
- 3 rkl. lusikat auringonkukkaöljystä;
- mausteet ja paprikat.
Aterioiden valmistukseen:
- Ota kulho, kaada vilja siihen, huuhtele huolellisesti.
- Kuori sipuli, pilko hienoksi.
- Pese porkkanat, kuori, raasta.
- Pese tomaatit, pilko.
- Kaada öljy kulhoon, lisää sipulia ja porkkanaa. Valitse "Paista" -tila 20 minuutin ajan. Paista vihannekset kannen ollessa auki.
- Aseta samalla jauheliha riisiin (pesty).Lisää suola, muna ja pippuri sinne. Sekoita seos huolellisesti. Muodosta seuraavaksi siilit siitä. Kymmenen minuutin kuluttua "paista" -tilassa lopeta prosessi, lisää hienonnetut tomaatit ja laita siilit päälle. Aseta kansi monikeittimeen. Aloita kypsennysprosessi edelleen.
- Kun "Leivonta" -tila päättyy, lisää mausteita, kaada nesteen päälle vettä lihatuotteiden peittämiseksi.
- Jauhetut kanansiilit valmistetaan hitaassa liesi "Stew" -tilassa. Kypsennys kestää noin tunnin.
Resepti kolme: lihamureketta
Nyt harkitaan toista jauhelihan reseptiä hitaassa liesi. Tarjoamme kokata lihamureketta. Ruokalaji osoittautuu herkulliseksi, tarjoillaan minkä tahansa lisukkeen ja suosikkikastikkeesi kanssa.
Keittämiseen tarvitaan:
- 2 viipaletta valkoista leipää;
- 500 grammaa naudanlihaa;
- sipuli;
- muna;
- suolaa, pippuria;
- 1 tl oliiviöljyä;
- 2 päärynää;
- vihreät;
- 100 grammaa juustoa.
Kodin ruoanlaittoprosessi:
- Pese ja kuivaa liha aluksi. Siirrä sitten se ja kuoritut sipulit lihamyllyn läpi.
- Liota leipää pienessä vedessä. Seuraavaksi vie se lihamyllyn läpi. Lähetä muna sinne. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita huolellisesti. Mausta suosikkimausteillasi.
- Pese päärynät, leikkaa kuutioiksi, pilko juusto ja yrtit. Yhdistä komponentit ja sekoita.
- Levitä jauheliha ohut kerros kalvolle. Jaa sitten täyte huolellisesti. Sen jälkeen sinun on rullattava kaikki ylös. Ripottele oliiviöljyllä, kääri folioon.
- Kaada sitten noin 250 ml vettä multikeittimen pohjaan. Aseta sitten höyryastia. Levitä sitten tuote.
- Jauhelihan valmistaminen hitaassa liedessä pariskunnalle. Kypsennys kestää noin 60 minuuttia. Ruokahalu sopii hyvin kevyiden salaattien kanssa.
Resepti neljä: kyljykset
Leivonnaisten kypsentäminen multikeittimessä ei aiheuta vaikeuksia. Kaikki sujuu ilman suurta vaivaa.
Keittämiseen tarvitaan:
- 2 sipulia;
- puoli kiloa jauhelihaa;
- 3 viipaletta valkoista leipää;
- suola;
- 2 munaa;
- mausteet;
- leivänmuruja.
Jauhelihapalojen kypsentäminen hitaassa liedessä:
- Ota valkoinen leipä, poista kuori. Murskaa sitten massa, laita se maitosäiliöön. Sose leipä haarukalla, jätä se kymmeneksi minuutiksi, jotta massa kastuu.
- Kuori sipuli, pilko hienoksi.
- Lisää sipuli ja leipä jauhelihaan. Aja munat sinne. Mausta suolalla ja pippurilla. Voit halutessasi lisätä joitain omia mausteita. Sekoita kaikki tasaiseksi.
- Muodosta kyljykset tuloksena olevasta massasta. Rullaa ne leivänmuruissa.
- Aseta tuotteet höyrytysastiaan. Aseta laite laitteeseen ja valitse "Höyrykypsennys" -tila.
- Jauhelihapihviä valmistetaan hitaassa liesi 35 minuutin ajan. Valmiit lihatuotteet on koristeltu kaikilla vihreillä.
Resepti viisi: muhennos jauhelihalla
Nopeasti ja yksinkertaisesti voit valmistaa jauhelihaa sisältävän muhennoksen monikeittimessä. Tämä ruokalaji on loistava aamiaiseksi tai illalliseksi.
Keittämiseen tarvitaan:
- 150 grammaa jauhelihaa;
- 2 perunaa;
- tomaatti;
- kesäkurpitsa;
- porkkanat;
- munakoiso;
- suola ja mausteet;
- vesi ja kasviöljy.
Keittäminen muhennos:
- Pese ensin perunat, kuori, leikkaa kuutioiksi.
- Pese kaikki muut vihannekset, leikkaa ne.
- Ota kulho, kaada öljy, laita hienonnetut vihannekset.
- Lisää sitten jauheliha sinne.
- Mausta astia suolalla ja pippurilla. Lisää seuraavaksi mausteita ja laakerinlehtiä makuun. Kaada kuumaa vettä.
- Aseta sammutustila 30 minuutiksi. Se voi viedä hieman enemmän tai vähemmän aikaa. Kaikki riippuu laitteen tehosta.
Resepti kuusi: laiska kaalirulla
Nyt kerromme sinulle kuinka valmistaa toinen ruokalaji.jauheliha hitaassa liesi. Jos rakastat kaalirullia, mutta et pidä siitä, että niiden valmistus kestää liian kauan, tarjoamme sinulle tämän reseptin laiskille tuotteille. Monikeittimessä prosessi yksinkertaistuu.
Ruoanlaitto edellyttää:
- 300 ml tomaattisose;
- 600 grammaa jauhelihaa;
- 1 kaali;
- 2 sipulia;
- 2 porkkanaa;
- muna;
- persilja;
- 5-6 rkl. rkl kasviöljyä;
- suolaa, pippuria.
Ruoanlaiska kaali rullina
- Ota kulho, kaada siihen öljyä. Pilko kaali, leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, kuori porkkanat ja raasta.
- Laita vihannekset monikeittokulhoon.
- Yhdistä jauheliha, keksejä, puolet vihanneksista, munat, suola ja pippuri. Tee massa komponenteista. Tee pallot siitä. Aseta ne vihannesten päälle.
- Laita tomaattisose päälle.
- Kytke sitten sammutustila päälle 60 minuutiksi. 45 minuutin kypsennyksen jälkeen hitaassa liesi, jauheliharuokaa tulisi sekoittaa.
- Tarjoillaan smetanan kanssa. Voit haluttaessa koristella valmistetun jauheliharuokan monikeittimessä yrtteillä. Nauti ateriastasi!
Seitsemäs resepti: spagetti jauhelihalla
Nyt tarjoamme reseptin yksinkertaiselle ruokalajille.Tämä ruokalaji voidaan valmistaa nopeasti päivälliselle koko perheelle. Spagetti jauhelihalla osoittautuu herkulliseksi ja tyydyttäväksi. Kypsennyksen aikana ei esiinny ongelmia.
Keittämiseen tarvitaan:
- 100 grammaa voita;
- 200 grammaa jauhelihaa (valitsemasi);
- 350 grammaa pastaa;
- yksi sipuli (suuri);
- 3 lasillista vettä.
Vaiheittainen kypsennysprosessi:
- Sulata ensin jauheliha, paista kulhossa valitsemalla "Paista" -tila. Muista suolata ja pippuria massa prosessin aikana.
- Lisää sitten spagetti (kuiva), voi. Sen jälkeen täytä kaikki vedellä.
- Valitse Pilaf-tila noin 60 minuutiksi. Valmiista pastasta tulee muovia.
- Tarjoile salaattilautanen ja ripottele spagetti juustoon.
Kahdeksas resepti: vuoka jauhelihalla
Pata on nopea ja helppo valmistaa. Lopputuote ilahduttaa sinua maulla. Ruokalaji voidaan tarjoilla aamiaiseksi.
Keittämiseen tarvitaan:
- 180 ml vettä;
- suola;
- mausteet;
- kasviöljy;
- 120 grammaa riisiä;
- vihreät;
- 300 grammaa jauhelihaa;
- 60 ml maitoa;
- pippuria;
- kananmuna.
Keittoastia:
- Huuhtele ensin huolellisesti juoksevien viljojen alla, laita kulhoon jauhelihaa. Suolaa, lisää mausteita.
- Sekoita ainekset käsilläsi. Lisää seuraavaksi hienonnettuja vihreitä, muna. Kaada vettä ja maitoa.
- Sekoita kaikki uudelleen. Tämän seurauksena sinulla on melko nestemäinen seos.
- Voitele kulho öljyllä, kaada seos.
- Valitse "Paista" -tila 1 tunti.
- Valmiiden vuoka tulee olla joustava ja ilmava.
Tarkastelimme erilaisia jauhelihan reseptejä hitaassa liesi. Toivomme, että pidit niistä ja että voit valmistaa tällaisia ruokia kotona.
