Kermajuustokeiton reseptejä on paljon.Jotkut niistä sisältävät vain vihanneksia ja toiset kanaa. Savustettu kananrintalieme on yhtä maukas ja rikas. Osa keitoista voidaan valmistaa perunamuusin muodossa. Monet reseptit ovat hyvin yksinkertaisia muuttamaan sellaiseksi ruokavaihtoehdoksi. Lähes klassinen on sosetettua keittoa, sieniä ja kermaa, maustettua kermaisen tarjousjuustotarjouksella. Jopa gourmetit pitävät tästä keitosta, ja voit keittää sen kotona. Herkät krutonit sijoitetaan myös moniin juustokeittoihin. Voit myös keittää ne itse. Yleensä otetaan valkoinen leipä, kuivataan uunissa. Lisää haluttaessa mausteita, esimerkiksi pippuria tai muskottipähkinää. Samoja mausteita voidaan käyttää itse keiton maustamiseen. Ja kuumien ystävät voivat käyttää kuivaa adjikaa.
Tämä versio kermajuusto- ja perunakeittoreseptistä vetoaa moniin. Tässä muodossa on hyvin yksinkertainen naamioida vihanneksia, joita lapset eivät usein halua syödä. Ruoanlaittoon tarvitset:
Tällainen keitto valmistetaan nopeasti, koska se kestää pisimpäänperunat itse ovat valmiita. On myös syytä huomata, että kermaisen juustokeiton reseptien edut ovat, että et voi pelätä sulattaa vihanneksia. Ne sekoitetaan ja murskataan joka tapauksessa.
Aloittaminen kannattaa aloittaa paistamisella.Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi paloiksi, mitä pienempi, sitä parempi. Porkkanat on raastettava karkealle raastimelle. Laita pala voita pannulle, kun se virisee, lähetä sipuli ja paista sitä sekoittaen, kunnes väri muuttuu herkäksi beige. Nyt he panivat porkkanat samaan paikkaan, hauduttamalla jatkuvasti sekoittaen, jotta niistä tulee myös hieman pehmeämpiä. Jätä kaikki pannulla kannen alla, mutta sammuta liesi.
Vettä kaadetaan kattilaan. Kiehua.Perunat kuoritaan ja leikataan satunnaisiksi paloiksi. Mitä pienempi se on, sitä nopeammin se kypsyy. Laita palat kiehuvaan veteen. Veden tulisi peittää hedelmät kokonaan ja olla pari sormea korkeampi. Samanaikaisesti keittoon lisätään myös kukkakaalia. Voit käyttää pieniä kukintoja, jotka eivät sovellu paistamiseen, tai suuria. Jälkimmäisessä tapauksessa myös kypsennysaika kasvaa.
Kun perunat ovat pehmeämpiä, laita keittoon japaistettuja vihanneksia, sekoita kaikki, lisää suolaa. Jos keitto ei ole lapsille, vaan aikuisille, voit laittaa myös pippuria. On syytä huomata, että juustoa lisätään keittoon tulevaisuudessa, joten sinun on oltava varovainen suolan kanssa.
Kun perunat ovat valmiita, keitto kytketään pois päältä ja kloliemi lisätään viipaloitu juusto. Kaikki sekoitetaan niin, että se liukenee kokonaan. Tulevaisuudessa sinun täytyy lyödä massa sekoittimella, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
On syytä huomata, että tämä resepti keittoon sulatettujuustoa voidaan muuttaa muuttamatta sitä soseeksi. Sitten kannattaa leikata kaikki ainesosat siistiksi paloiksi, jotka ovat suunnilleen samankokoisia. Muuten menettely pysyy samana.
Voit helposti muuttaa edellisen version liharuokaksi. Kermajuustokanakeittoreseptin saamiseksi sinun tarvitsee lisätä vain kaksi ainetta:
Aluksi valmista liemi.Kaada vettä kattilaan, kiehauta, lisää laakerinlehtiä ja laita sitten kananliha, leikattu pari isoa palaa. Keitä, kunnes liha on valmis. Sitten pala otetaan pois, leikataan kuutioiksi.
Sitten on kaksi vaihtoehtoa.Jos valmistetaan perunamuusia, liha laitetaan juuston lisäämisen jälkeen ja kaikki lyötään. Kuvan kermajuustokeitto-reseptit osoittavat kuitenkin, että jopa keitto, jota ei ole mursattu perunamuusiksi, näyttää varsin mielenkiintoiselta. Sitten liha laitetaan juuston kanssa, mutta kannattaa leikata se huolellisesti.
Tämä versio tuorejuustokeittoreseptistä ehdottaa erittäin aromaattista ja maukasta loppuruokaa. Hänelle tarvitset:
Saadaksesi enemmän ruokavalion ateriaa, voit korvata kanan jalan rinnalla ja iholla.
Kermajuustokanakeittoreitti Resepti tarpeeksiyksinkertainen. Ota ensin paistinpannu ja kaada siihen öljyä. Voit käyttää sekä puhdistettua kasvis- että kermaista. Jälkimmäisessä tapauksessa saadaan pehmeämpi ruokalaji.
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.Laita se kuumaan paistinpannuun ja hauduta noin viisi minuuttia matalalla lämmöllä. Sitten on vuoro porkkanoita. Se kuoritaan, leikataan ohuiksi ympyröiksi ja lähetetään sipulille. Voit nyt nostaa lämpötilaa ja paistaa kahta ainesosaa vielä noin viisi minuuttia. Ei ole pelottavaa, jos porkkanat ovat kovia, ne kokkaavat keitossa. Ja paistaminen antaa sille rikkaamman maun ja aromin.
Nyt voit laittaa veden kiehumaan.Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi, laita ne kattilaan. Kananliha leikataan kuutioiksi, lähetetään perunoille. Keitä, kunnes perunat ovat osittain pehmeitä. Nyt voit lisätä loput vihannekset. Lisää tarvittaessa keittoon suolaa, lisää pippuria. Se sopii hyvin tähän reseptiin tuorejuustokeittoa ja kuivaa adjikkaa varten. Siksi tämä ruokalaji on suosittu miesten keskuudessa.
Laita kypsennyksen lopussa juustopaloja, sekoita.Tämän tärkeän ainesosan on liukenut kokonaan, se antaa keittolle herkän koostumuksen kirkastamalla kananlihan pistävää ja kirpeää makua. Valitettavasti edes resepti valokuvalla tuorejuustokeittoa ei välitä astian täydellistä makua.
Tarjoilussa tämä keitto voidaan ripotella tuoreilla yrtteillä. Se tarjoillaan myös kuivattujen ruisleipäpalojen kanssa.
Tätä vaihtoehtoa varten kannattaa ottaa:
Ensinnäkin sinun tulisi kuori perunat ja pilkkoamielivaltaisia kappaleita. Tämän seurauksena saat sose-keiton, joten sinun ei tarvitse yrittää tehdä kaikkea siististi. He panevat vettä kattilaan, kun se kiehuu, lähettävät siellä perunapaloja. Keitä kunnes hellä.
Öljy kaadetaan pannulle, se kuumennetaan.Porkkanat raastetaan ja paistetaan joka puolelta kymmenen minuuttia ja lisätään sitten pannulle. Avaa purkki pavut, tyhjennä neste, on myös parempi huuhdella itse pavut. Kaikki lähetetään kattilaan, keitetään ja sitten lisätään juustoa. Sen pitäisi liueta kokonaan. Sen jälkeen keitto soseutetaan tehosekoittimella. Tarjoillaan tuoreiden tai kuivattujen yrttien kanssa.
Saat toisen reseptin tuorejuustokeitolle, joka kuvataan vaihe vaiheelta alla, tarvitset seuraavat tuotteet:
Ota tähän reseptiin tuorejuustokeittoa varten joko sienisieniä tai samppanjaa.
Ensinnäkin sienet valmistetaan.Voit käyttää myös pakastettuja, mutta sitten ne on osittain sulatettava. Tuoreet pestään ja puhdistetaan ja leikataan sitten kuutioiksi. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Kuori ja hiero perunat karkealle raastimelle.
Liuotetaan pala voita paistinpannuun,laita sipuli ja paista muutama minuutti, lisää sitten sienet ja odota, että sipuli on täysin pehmeä. Vähennä tällöin pannun alla olevaa lämpöä, laita perunat ja paista kunnes ne ovat pehmeitä. Tärkeintä on sekoittaa jatkuvasti, jotta perunat eivät pala.
Nyt pannulle kaadetaan noin kaksi litraa vettä.Loput perunat leikataan kuutioiksi ja lähetetään kiehuvaan nesteeseen. Kun perunat ovat valmiita, lisää paistetut ainesosat, keitä vielä viisi minuuttia, lisää sulatejuusto ja sekoita. Kun se on täysin liuennut, laita kerma, odota astian kiehumista ja poista se heti liedeltä. Ennen tarjoilua keitto tulisi keittää kannen alla noin viidentoista minuutin ajan. Resepti keitolle, jossa on sieniä ja sulatettua juustoa, voi tulla allekirjoitusruokaksi, koska sen valmistaminen vie vähän aikaa, ja tuloksena on mielenkiintoinen ruokalaji.
Tällaisen runsas ja hellä ruokalaji valmistamiseksi sinun on otettava:
Tarvittaessa voit ottaa minkä tahansa osan kanasta, esimerkiksi jalan tai selän. Kuitenkin juuri rintojen kanssa saadaan kaikkein herkin liemi.
Fileet pestään, valutetaan ja leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Kaada liha kylmällä vedellä ja kiehauta. Neste tarvitsee noin 2,5 litraa. Kun he odottavat lihan olevan valmis, myös vihannekset kypsennetään.
Kuutioi sipuli ja leikkaa perunat samalla tavalla. Porkkanat hierotaan hienolle raastimelle. Laita voita pannulle. Paista sipulia ja porkkanaa noin 10-15 minuuttia.
Kun liha on kiehunut, sinun on odotettava noin20 minuuttia ja lisää sitten keittoon perunoita. Ja muutaman minuutin kuluttua - myös paistamalla vihanneksia. Kun perunat ovat valmiita, voit lisätä nuudelit. Lisää viiden minuutin kuluttua mausteet ja juusto, sekoita. Kun viimeinen alkuaine on liuennut liemeen, voit laittaa tuoreita yrttejä ja sammuttaa keiton.
Tätä reseptiä käytetään monien sienikeittojen perustana. Valmistaaksesi sen sinun on otettava:
Ensin sinun on kuorittava sipuli.Tätä reseptiä keitolle, jossa on sieniä ja tuorejuustoa, on parasta valita naurismainen sipulipää. Se tulisi leikata kahtia ja sitten molemmat puolikkaat uudelleen kahteen osaan. On käynyt ilmi, että ruoanlaittoon ne ottavat neljäsosaa sipulia. Jokainen osa leikataan hienoksi renkaiden neljänneksi.
Kasviöljy kaadetaan pannulle.He odottavat sen lämmetä ja lähettävät sipulin. Paista, kunnes väri muuttuu. Nyt voit raastaa porkkanat hienolla raastimella ja lähettää ne hauduttamaan sipulilla.
Jäädytetyt sienet on sulatettava, tuoreet huuhdeltava ja kuorittava ja leikattava sitten kukin sieni neljänneksi. Sienet lähetetään pannulle vihannesten kanssa ja paistetaan näin yhdessä vielä kymmenen minuuttia.
Nyt voit laittaa vesipannun liesi.Kun neste kiehuu, siihen lisätään haudutettuja vihanneksia ja sitten sulatettua juustoa. Tässä muodossa keittoa tulisi keittää vielä 20 minuuttia. Mielenkiintoista on, että jos käytetään juustoaineita, ne voidaan lähettää pakastimeen tunniksi, sitten voit yksinkertaisesti raastaa ne. Nämä palat liukenevat paljon nopeammin. Kun tarjoilet, ripottele astia hienonnettuihin yrtteihin. Sopii hyvin sienikeittojen ja krutonkien kanssa.
Herkullisten krutonkien valmistamiseen tarvitaan leipä.On parempi, jos se ei ole tuoretta, mutta esimerkiksi makaa makaamaan yhden tai kahden päivän ajan. Herkemmät lisäosat sopivat perunamuusiin, joten leipään ei lisätä mausteita. Muissa tapauksissa voit kuitenkin käyttää suolaa, paprikaa tai muskottipähkinää.
Leipä leikataan paloiksi. Joku pitää pienistä kuutioista ja joku melko suurista viipaleista. Ne laitetaan kulhoon, lisätään ruokalusikallinen öljyä ja kaikki mausteet sekoitetaan.
Paahda uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseenkeitä noin viisitoista minuuttia. Ne on ajoittain sekoitettava ja tarkistettava niiden valmius. Ruiskrutonit keitolle voidaan valmistaa samalla tavalla. Mutta vehnä on ihanteellinen kermaisiin keittoihin.
Herkulliset ja yksinkertaiset kermajuustokeittoreseptitvoi olla jumalatar monille kotiäideille. Ne voidaan keittää sekä kananrinta- että savustetulla lihalla. Monet suosivat kuitenkin ranskalaista ruokaa, lisäämällä sieniä tai keittämällä perunamuusia. On myös syytä huomata, että keitto juustolla ja ilman lihaa on erittäin hyvä. Esimerkiksi vihannesversio vetoaa lapsiin ja heidän vanhempiinsa. On parempi koristella tällaiset astiat tuoreilla yrtteillä, ja tarjoillessasi muista laittaa pari palaa kuivattua leipää tai krutonkeja sen viereen.
