/ / Kuinka keittää kuumia rullia?

Kuinka kuunnella kuumia rullia?

Kaikki ovat koskaan kuulleet ilmaisun kutenkuumarullat tai, kuten niitä kutsutaan eri tavoin, tempurarullat. Tässä artikkelissa kuvataan, miten ruokaa ne kotona askel askeleelta. Kannattaa yrittää useita kertoja tehdä niistä kotona, ja ne osoittautuvat huonommiksi kuin ravintolapalvelut.

Kotirullan edutmassaolosuhteet. Esimerkiksi, kun valmistat omia rullia, tiedät, että tähän valitut tuotteet ovat korkealaatuisia ja tuoreita. Jos kokit kuumia rullia yrityksessä, tämä on aika jännittävä kokemus. Ja tietysti kotona valmistetut rullit eivät ole taloudellisesti yhtä konkreettisia kuin käydessään ravintolassa.

Kuumat rullit

Täyte kuumille rullille voidaan valitaerilaisia, esimerkiksi katkarapuja, savustettua ankeriasta tai rapu lihaa, meriahventa, lohta tai lohta. Lisäksi voit käyttää avokadoja, kurkkuja, kaviaaria tai Philadelphia-juustoa. Ero tavallisten ja kuumavalssattujen telojen välillä on se, että kuumat telat leivotaan uunissa tai paistetaan taikinaksi, ja tietenkin ne syödään kuumana. Tarvitset sarjan telojen tekemiseen. Sitä voi ostaa erikoisliikkeestä.

Tarjoamme sinulle resepti lohen ja kurkun kanssa täytettyjen rullien valmistamiseksi. Alla on kuvattu yksityiskohtaisemmin.

Kuumat rullit. valmistelu

Levitä keitetyt ensin tasaisesti etukäteensushi-riisiä puoli haluavaa lehteä. Toisella puoliskolla peitämme päättämämme riisin. Suosittelemasi täyte, tässä tapauksessa lohi ja kurkku, asetetaan arkin puolikkaalle, jolla peitimme keitetyt viljat. Seuraavaksi taita bambumatto ja muodosta tela.

Sushi-setti

Sitten kasvattaa taikina, käyttämällä tähän jauhojatempura kylmässä vedessä. Ennen rullien paistamista ne on upotettava ensin jauhoihin ja vasta sitten taikinaan. Paista rullaa kullanruskeana valuraudalla tai rasvakeittimellä. Se on tarpeen kääntää säännöllisesti ympäri paistamista.

Sumenna paistettu rulla lautasellaettä ylimääräinen rasva imeytyy siihen. Leikkaa paloiksi ja tarjoile sitä wasabin, soijakastikkeen ja inkiväärin kanssa. Kuumat rullit lohen ja kurkun kanssa ovat valmiita! Bon ruokahalua!

Kuumat rullit katkarapujen, avokadon ja lohen kanssa

Valmistetaan klassinen lohenäytteinen tela, jonka halkaisija on noin viisi senttimetriä.

Rulla resepti
Seuraavaksi tee mausteinen kastike.Sekoita tähän sekoittamalla japanilainen majoneesi (noin kuusi ruokalusikallista) ja kuuma kinchi-kastike (puoli tl). Hienonna sitten avokado, katkarapu ja sekoita ne mausteiseen kastikkeeseen ja levitä sitten jokaisen telan päälle. Peitämme täytteen tl kastikkeella ja laitamme muutaman minuutin ajan rullit uuniin tai mikroaaltouuniin “grilli” -tilaan, kunnes kuori muodostuu, sen tulee osoittautua erittäin helläksi ja sulaa suussa.
Kuumat rullit ovat valmiita! Bon ruokahalua!

Tässä resepissä ei ole rulliatarve käyttää öljyä ja paistamista, tämä tarkoittaa, että ne muuttuvat rasvattomiksi. On tärkeää unohtaa, että kuumat rullit on käytettävä kuumina, joten älä odota niiden jäähtymistä ja ainutlaatuisen maun menettämistä.

On syytä kokeilla muutama rulla vain muutaman kerran, ja voit helposti yllättää ystäväsi uusilla kulinaarisilla menestyksillä. Loppujen lopuksi kaikki eivät kokeillut tempura-rullia.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y