Il y a quelques années à peineune plante extravagante avec ses fruits en forme de poire avec un goût très juteux et spécifique de la pulpe, qui porte le nom d'avocat, a suscité l'inquiétude du consommateur. Mais aujourd'hui, personne ne sera absolument surpris de voir comment un avocat pousse sur une parcelle ou sur un rebord de fenêtre.
Lors du choix des fruits d'avocat, vous devez faire attentionsur leur apparence. La peau doit être ferme, lisse, exempte de taches, de dommages et d'irrégularités. Si le fruit est mûr, légèrement pressé avec un doigt, il est légèrement pressé vers le bas, mais prend immédiatement sa forme d'origine et ne s'effrite pas. Si le fruit est très dur, il peut mûrir à la maison en quelques jours.
Cet arbre est cultivé principalement dansles pays subtropicaux et tropicaux et les résidents d'autres régions du monde peuvent à tout moment acheter des fruits dans les magasins et les supermarchés. La plante ne tolère pas la sécheresse et les fortes gelées, elle ne s'est donc pas répandue dans notre pays. Cependant, si vous savez comment pousse un avocat, vous pouvez également obtenir une véritable mini-récolte de ces fruits, merveilleux dans leur goût, chez vous.
Une condition préalable doit être la conformitéconditions de température optimales et arrosage abondant avec de l'eau à température ambiante. Après avoir étudié les informations disponibles en abondance dans les magazines spécialisés sur la culture de cette plante sur le rebord de la fenêtre, ainsi que l'observation constante de la croissance de l'avocat, vous pouvez non seulement créer les conditions nécessaires à sa croissance et à son développement, mais également tempérer légèrement le jeune arbre. En effet, en cas de tutelle excessive sur lui, même une vitre ouverte accidentellement avec un vent humide et froid perçant peut provoquer sa mort.
Pour de meilleurs résultats, vous devez savoircomment l'avocat pousse dans la nature, et essayez de lui créer des conditions aussi proches que possible du naturel, mais en même temps, en tenant compte des particularités de notre climat.
Une plante cultivée sur un rebord de fenêtre non seulement avecle temps portera ses fruits, il décore aussi à merveille la pièce. Il pousse très rapidement dans des conditions favorables. Les feuilles tombant tout au long de l'année sont bientôt remplacées par de nouvelles.
Le fruit cultivé peut être utilisé en cuisineplats variés. L'avocat, même en petites quantités, donne un goût et un arôme piquants, combat activement le cholestérol et aide à perdre du poids tout en mangeant même des plats riches en calories.
Par exemple, les pâtes. Alors que, selon les instructions de cuisson sur l'emballage, les pâtes sont en cours de cuisson, vous devez avoir le temps de préparer la sauce très rapidement. Pour ce faire, versez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive dans un mélangeur, un peu de jus de citron et mettez trois petites gousses d'ail. Ajoutez l'avocat pelé et coupé au mélange obtenu et hachez-le à nouveau. La préparation de la sauce ne prend que quelques minutes, et lorsque les pâtes sont prêtes, il vous suffit de les mettre dans une passoire, puis de les mettre dans une assiette et de les verser sur la sauce obtenue. Le goût est excellent.
Après avoir étudié les informations sur la croissance de l'avocatos, vous pouvez passer directement au processus, cependant, malgré sa simplicité apparente, il y a certains points auxquels vous devez absolument prêter attention.
Vous ne pouvez jamais grandirune plante à partir d'une graine, obtenue à partir d'un fruit non mûr ou trop mûr, dans laquelle la graine a déjà commencé à pourrir. Si vous avez réussi à choisir le fruit mûr et de haute qualité qui convient le mieux à tous égards, la prochaine chose dont vous devez faire attention est la composition spéciale du sol.
Vous pouvez le mélanger vous-même, étant donnérecommandations de spécialistes, mais vous pouvez acheter des produits prêts à l'emploi, destinés, par exemple, à la culture de plantes d'agrumes. Ils sont similaires en termes d'exigences, et très bientôt l'avocatier étonnera par sa beauté sur le rebord de la fenêtre. À quelle vitesse cet habitant des tropiques grandit-il? Sa croissance annuelle est d'environ 1 mètre. L'avocat fleurit avec la propagation des graines dans la 3-4e année. Bien sûr, il est peu probable qu'il soit possible de dupliquer complètement le processus naturel naturel, après tout, vous devez tenir compte des conditions environnementales, mais néanmoins, certains résultats positifs seront sans aucun doute obtenus.
La deuxième méthode consiste à immerger la graine à mi-chemin dans le sol préparé et à créer une mini-serre dans ce pot, enveloppé dans du plastique. La deuxième méthode prend plus de temps.
Cet arbre chaud et aimant l'humidité grandiratrès vite, il suffit de penser à l'arroser et à vaporiser les feuilles qui apparaissent. Regarder un avocat pousser est très excitant et aussi très gratifiant. Par exemple, vous pouvez confier à vos enfants la tâche de compter les nouvelles feuilles et de mesurer la hauteur de la plante une fois par semaine. Cela développera en eux la responsabilité et l'amour de la nature.
Il convient de noter que de nombreux amateurs de plantes d'intérieur, après avoir consulté des informations et des images sur la croissance de l'avocat, acquièrent spécifiquement ce fruit non pas pour le manger, mais pour le cultiver à la maison.
