Dans l'Oural, vous pouvez obtenir de très bonnes récoltescultures maraîchères. Bien sûr, seulement s'ils sont correctement entretenus. Cela s'applique également au chou - à la fois le chou blanc et d'autres variétés. Nous parlerons de la façon de cultiver correctement cette merveilleuse et savoureuse récolte.
De nombreux résidents d'été sont intéressés à savoir quand nettoyerle chou est le meilleur de l'Oural. Bien sûr, le moment dépendra principalement du moment de son semis, de sa variété et de sa variété. Les plants de chou peuvent être obtenus de deux manières: en plantant une maison dans des boîtes ou directement dans une serre. La plupart des résidents d'été préfèrent la deuxième méthode. Le fait est que dans la chaleur, les plants de chou poussent mal et tombent souvent malades. Et cela, bien sûr, affecte la future récolte. Cette culture de l'Oural est plantée en caisses:
Les plants de chou sont semés dans une serre de l'Oural:
Le moment du transfert des plants vers les plates-bandes de l'Oural dépend également principalement de la variété et de la variété. Le plus souvent, les termes sont les suivants:
Plus les plants sont plantés tôt, plus tôtune opération telle que la récolte du chou peut également être effectuée. Le moment de la coupe, bien sûr, dépend aussi dans une certaine mesure du soin apporté à cette culture. Il est très important de choisir le bon site d'atterrissage. Bien sûr, le chou doit être arrosé, desserré et fertilisé périodiquement.
Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte, vous avez besoinchoisissez des variétés de chou appropriées. Pour l'Oural, les mêmes sont bien adaptés que pour la Sibérie. Si nous parlons de chou précoce, cela peut être, par exemple, "Zarya F1", "June", "Dumas 1". Les variétés tardives appropriées pour la culture dans cette région sont "Blizzard", "Champignon d'hiver", "Amager". De la mi-saison dans l'Oural, le plus souvent planté sont "Nadezhda", "Stakhanovka", "Sibiryachka" et le populaire et bien connu "Slava".
Vous devez planter le chou dans un endroit bien éclairé.A l'ombre des grosses têtes de chou, il ne sera pas possible de l'obtenir. Il est préférable de le planter après les céréales, les légumineuses, les concombres, les oignons et les pommes de terre. Vous pouvez faire pousser cette culture au même endroit pendant pas plus de 3 ans d'affilée. La pause doit être d'au moins 4 ans.
Comment exactement le chou est récolté dans l'Oural(conditions et règles) - nous examinerons en détail ci-dessous. Voyons maintenant comment préparer correctement le sol pour cette culture. Sols, le chou aime les sols gras et fertiles, avec une réaction Ph neutre. De plus, le sol doit bien retenir l'humidité. Le limon est considéré comme le type de sol le plus approprié pour le chou. Il est préférable que le site de cette culture soit déjà préparé à l'automne. Le terrain pour les lits doit être bien déterré, après l'avoir recouvert d'une fine couche de farine de dolomie ou de chaux (2 tasses par mètre). Le chou répond également très bien aux engrais tels que le fumier et l'humus. Ils sont généralement ajoutés à raison de 1 seau par 1 m2... Vous pouvez également fertiliser le sol dans les lits avec de la fertilisation minérale. Par exemple, nitrophos (2 cuillères à soupe. L. par mètre), urée (1 cuillère à café) ou cendre de bois (un verre).
La réponse à la question de savoir quand récolter le chou pourOural, dépend du moment du transfert des semis au sol. Nous avons parlé de l'heure de son débarquement ci-dessus. Voyons ensuite exactement comment cette procédure est effectuée. La technologie de plantation des semis dépend également de la variété de chou et de sa variété. Si vous avez encore des doutes, concentrez-vous sur le cerisier des oiseaux en fleurs. Dès que des fleurs blanches apparaissent dessus, cela signifie que le sol s'est suffisamment réchauffé pour le développement normal des plantes.
Chou condensé, et surtoutà tête blanche, ne l'aime pas beaucoup. Les variétés de cette variété - tardives et précoces - sont plantées selon le schéma 60x60 cm Exactement à la même distance, des semis de choux de Bruxelles sont placés sur le lit de jardin. Le reste des variétés d'affilée est planté de manière à ce qu'il reste 40 à 30 cm d'espace entre les buissons et 40 à 50 cm entre les rangées.
La réponse à la question de savoir quand récolter le chou pourL'Oural dépend dans une large mesure de la régularité de son arrosage. Cette culture est très friande d'eau. Par conséquent, dans le cas où le sol en dessous est suffisamment humidifié, les têtes de chou prendront du poids plus rapidement. Comment bien arroser cette culture ? Les deux premières semaines après le transfert des semis, le sol sous les plantes est humidifié 3 fois par semaine. Plus loin - une fois tous les sept jours. Les variétés de choux précoces doivent être arrosées plus abondamment en juillet, lorsque les fourches sont activement attachées. Le sol sous les variétés tardives devrait être mieux humidifié en août. Comme toutes les autres cultures de jardin, le chou de l'Oural doit être arrosé matin et soir. Dans ce cas, l'eau doit être assez chaude (environ 18 degrés).
Après l'arrosage, la terre sous les plantes est souhaitabledesserrer à une profondeur d'environ 5 à 8 cm.La fréquence de cette procédure est d'environ une fois par semaine. De plus, le chou doit être renversé. Pour la première fois, cela se fait 20 jours après le transfert des plants. De plus, les plantes sont poussées pendant le desserrage - une fois tous les sept jours.
La première fois que la fertilisation dans le sol sous les semis est nécessaireramener un demi-mois après le débarquement. Pour l'alimentation, un mélange de 10 g d'urée, 10 g de chlorure de potassium et 20 g de superphosphate est utilisé. Vous pouvez également utiliser un mélange de légumes prêt à l'emploi disponible en magasin.
Bien entendu, le chou, dont la récolte et le stockage endépendra dans une large mesure de l'état des têtes de chou, pendant la culture, il doit être protégé de toutes sortes de parasites. Les larves de mouche du chou, qui rongent les racines, peuvent causer de graves dommages à cette culture. Lorsqu'elles sont attaquées par cet insecte, les plantes meurent rapidement. Pour lutter contre la mouche du chou, utilisez un mélange de 100 g de poussière de tabac, 100 g de cendre de bois et 1 c. poivre moulu. Elle doit épousseter le sol autour des plantes. Pour les blancs de chou, les boules et les acariens, une solution de karbofos est généralement utilisée (60 g pour 10 litres d'eau).
La récolte du chou dans l'Oural, comme dans d'autres régions, se fait en coupant des têtes de chou ou en les coupant à la hache. Les variétés tardives tolèrent assez bien les gelées jusqu'à -7 oC. Cependant, il est préférable de les nettoyer tout de même à températures positives (+3 oDE). L'arrosage doit être arrêté environ deux semaines avant de couper les têtes de chou.
Alors, quand faut-il couper les fourchettes ? Le moment de la récolte sera différent selon les variétés :
Les variétés à tête blanche à maturité moyenne - à condition qu'elles soient plantées en terre avant fin mai - commencent à être récoltées vers la mi-août.
Eh bien, quand récolter le chou dans l'Oural, et aussinous avons compris comment prendre soin de cette culture. Sous réserve du respect de toutes les technologies requises, selon les variétés, les fourches sont coupées de début juin à fin octobre.
