Beaucoup de gens croient qu'il n'y a absolument aucun concombrepas bien. Mais, cependant, les concombres frais et marinés sont constamment présents dans notre alimentation. En hiver, les cornichons sont une très bonne collation appréciée par beaucoup; en été, nous préparons des salades avec des concombres frais presque tous les jours. Alors, les concombres ne sont-ils que de la nourriture? Ou ont-ils encore des propriétés utiles? Soit dit en passant, il y a même des gens qui prétendent que les concombres sont nocifs, qu'ils soient frais ou marinés. Voyons quelles qualités ces légumes cachent.
Pendant les chaudes journées d'été, un concombre frais se désaltère parfaitementsoif, car elle est composée à 95% d'eau. Et l'utilisation fréquente de concombres dans les aliments contribue à l'élimination naturelle du sable et des pierres de la vessie et des reins. Le concombre frais avant le déjeuner ou le dîner augmentera certainement votre appétit. Et en plus d'un bon appétit, les concombres contribuent à une assimilation plus rapide et plus complète des aliments. Ils disent même que les concombres peuvent prévenir la perte de cheveux. Vrai ou faux, c'est difficile à dire. C'est probablement une exagération, mais il est fort possible que cela soit vrai. Comme vous pouvez le voir, manger des concombres ne s'accompagne que d'avantages et ne fait pas de mal.
Mais ces merveilleux légumes ne sont pas seulement consommés.Les propriétés bénéfiques des concombres sont très activement utilisées par les cosmétologues. Certes, tout le monde sait comment soulager la fatigue des yeux à l'aide d'un concombre. Il suffit de couper deux tranches, de les mettre sur vos yeux et de vous asseoir ainsi pendant environ 10-20 minutes. Fatigue des yeux dès qu'une main retire! Les rougeurs malsaines disparaîtront. Mais, ce n'est que l'exemple le plus simple de l'utilisation de concombre frais en cosmétologie. En fait, il existe de nombreuses recettes de masques faciaux et pas seulement à base de concombres et de leur jus. Eh bien, voici seulement bon. Et où est le mal? Les cornichons peuvent-ils cacher quelque chose d'insidieux?
Voyons comment les cornichons sont utiles.Peu de gens savent qu'ils contiennent un grand nombre de composés d'iode facilement digestibles. Et l'iode, comme vous le savez, est tout simplement nécessaire pour une personne, surtout en hiver. Les personnes qui mangent souvent des cornichons sont beaucoup moins susceptibles de souffrir d'une maladie de la thyroïde. Les cornichons contiennent des bactéries lactiques, qui améliorent sans aucun doute la digestion. Si vous souffrez d'hypertension artérielle, ces légumes peuvent vous aider. Vous pouvez toujours répertorier de nombreuses propriétés utiles, mais il est déjà clair que les cornichons, dont les avantages sont évidents, doivent simplement être présents sur votre table.
Eh bien, parlons maintenant de la chose la plus importante - ce qui estles concombres sont nocifs. Seuls les concombres cultivés en serre, où ils ne se soucient pas vraiment de leurs propriétés bénéfiques, peuvent causer des dommages en tant que tels. Ces légumes sont cultivés, sans se soucier de la qualité, mais en ne pensant qu'à la quantité. Par conséquent, vous devez vous méfier de ces produits. Vous ne ressentirez peut-être rien après avoir mangé de tels concombres, mais avec le temps, ils se feront sentir. Si vous souffrez d'une maladie qui restreint la consommation de liquides, vous ne devez bien sûr pas manger de concombres en grande quantité. Mais ce n'est qu'une contre-indication, pas un mal.
Pour résumer tout cet article, vous pouvezsûr de dire que les concombres sont utiles. Et peu importe qu'ils soient salés ou frais. Seuls les concombres cultivés à l'aide de substances nocives telles que, par exemple, les nitrates de sodium sont nocifs. Dans certaines maladies, les médecins peuvent limiter la quantité de concombres consommés. Mais avec le même succès, vous pouvez limiter l'utilisation de tout autre produit. Alors, n'écoutez pas les idées fausses sur les dangers de ces merveilleux légumes. Si les médecins ne vous limitent à rien, mangez-les en toute sécurité, mais bien sûr avec modération.
