L'ail est l'une des cultures les plus anciennesappris à faire grandir les gens. Les poireaux et les oignons appartiennent à la même famille que l'ail. Il est utilisé à la fois en médecine et en cuisine. À des fins médicinales, l'ail est utilisé pour traiter la grippe, le rhume, la toux, la bronchite. De plus, il peut abaisser le taux de cholestérol et prévenir les maladies cardiaques. Il s'est avéré que l'ail est un remède efficace dans la lutte contre le cancer. Il est capable de réduire leur impact négatif.
Faire pousser de l'ail
La culture de l'ail peut être appelée assezprocédure complexe. Après tout, il a besoin d'une exposition au soleil, d'un temps suffisant et d'un sol drainé. Le secret de la culture de l'ail est de planter des graines le jour qui est le plus proche du jour de l'équinoxe d'automne. L'ail «aime» former des racines avant de tomber dans un état de dormance avec l'arrivée de l'hiver.
Grâce à sa plantation à ce moment, des bourgeons latéraux apparaîtront, qui, plus tard, avec l'arrivée du printemps, deviendront des denticules denses.
La culture de l'ail peut avoir lieu à la foislits ainsi que dans des conteneurs de jardin ordinaires. Vous aurez besoin d'un sol bien drainé, sinon l'ail pourrira tout simplement. Pour que tout se passe bien avec la plantation, vous devez utiliser le bon sol, préalablement mélangé avec du compost ou des feuilles pourries. Avant de planter de l'ail, déterminez laquelle de ses variétés est la mieux adaptée au climat dans lequel vous vivez.
Plantation d'automne d'ail
Prenez une tête d'ail et pelez-lapeler pour faire des clous de girofle séparés. Placez-les verticalement avec les racines en bas. Asseyez-vous à une profondeur d'environ 2 centimètres. Arrosez ensuite soigneusement le récipient et placez-le dans l'endroit le plus ensoleillé et protégé des vents.
Quand le printemps arrive
À l'arrivée du printemps, votre ail commencera à pousser. Par conséquent, il faudra simplement l'alimenter avec des engrais spécialement conçus pour cela. Cela devrait être fait toutes les deux semaines. De plus, il est nécessaire d'arroser constamment l'ail, n'en faites pas trop avec cette matière. La croissance normale de l'ail peut être entravée par toutes sortes de mauvaises herbes. Par conséquent, il est très important de le désherber de temps en temps.
Technologie de culture de l'ail
La culture croissante est de forme très similaire àspirale, dont la formation se produit au centre. Avant l'apparition des têtes, l'ail est envahi par un feuillage dense. Dès que les têtes commencent à se former, vous devez cesser d'utiliser des engrais. Si vous remarquez que la plante est enflée, vous devez savoir que le processus ovarien a commencé. Et cela indique le plus souvent la propagation des graines. Mais pas dans le cas de l'ail. Pour lui, cela signifie que les dents ont commencé à se former. Cela durera jusqu'à l'été, jusqu'à ce que toutes les feuilles soient détruites par la chaleur. Les premières à mourir sont les feuilles situées tout en bas ou en saillie vers l'extérieur, puis tout le reste.
Récolter l'ail
Tirer trop longtemps peut causer de l'ailouvert droit dans le sol. L'enveloppe pourrira, ce qui signifie que vous ne pourrez pas sortir sa tête du sol. Mais il convient de noter que plus l'ail est longtemps dans le sol, plus il devient fort. Le plus souvent, il est conseillé de récolter lorsque les feuilles les plus basses sont mortes et que les feuilles supérieures sont toujours du même vert. Lorsque la plante commence à se débarrasser du feuillage, vous devez arrêter de l'arroser et laisser le sol sécher. Cela rendra la récolte beaucoup plus facile. Il est très important de retirer chaque tête du sol, en faisant attention de ne pas l'endommager. Cela peut être fait en creusant une cuillère sous la tête même.
Maintenant tu sais comment va la cultivationl'ail, et ce qui est nécessaire pour une bonne récolte. Comme vous pouvez le voir, tout n'est pas si effrayant. Considérez le fait que la culture de l'ail est une entreprise rentable.
