Les raisins sont assez nutritifs, sains etproduit hypercalorique. Ces baies contiennent une grande quantité de glucose et de pectine, dont notre corps a besoin pour le fonctionnement normal de tous les organes. Le jus de raisin est un excellent antibactérien et antiseptique.
De raisins faire du vin, des confitures, des jus, des conserves,il est ajouté comme garniture dans les tartes et juste consommé cru. Récemment, cette baie a été ajoutée à toutes sortes de salades, et tout cela grâce au fait qu'elle va bien avec de nombreux produits et donne à la salade un goût raffiné.
Considérez plusieurs recettes pour la préparation de salades, qui comprennent des raisins.
Salade de raisin et de poulet
Nous aurons besoin de: 200 grammes de fromage à pâte dure, 300 grammes de filet de poulet, une grappe de raisin noir, mayonnaise, trois œufs, sel.
Nous commençons à préparer une salade de raisins et de poulet.La viande de poulet bien lavée est placée dans une casserole, versez de l'eau froide et mettez le feu. Refroidissez la viande préparée et coupez-la en petits morceaux. Faire bouillir les œufs durs, refroidir, peler et couper en lanières. Moudre le fromage de la même manière.
Nous prenons une tasse profonde, y mettons du fromage et des œufs, ajoutons de la mayonnaise, salons tout au goût et mélangez doucement.
Maintenant, prenons soin des raisins.Bien rincer à l'eau courante, couper chaque baie en quatre parties, s'il y a des graines, retirer et ajouter des tranches à la salade. Encore une fois, mélangez légèrement la salade avec les raisins et le poulet et ajoutez du sel si nécessaire. Vous pouvez décorer le plat avec des raisins entiers.
Salade Tiffany aux raisins et au fromage
Cette salade s'avère très tendre, savoureuse et tout simplement magnifique. Sa préparation prendra très peu de temps, et il peut décorer n'importe quelle table de fête.
Il nous faut: une poitrine de poulet, une tranche de fromage à pâte dure, trois œufs, une grappe de raisin (de préférence sans pépins), des noix et de la mayonnaise pour la vinaigrette.
Cuisine:Préparez d'abord la viande de poulet. Il peut simplement être bouilli dans de l'eau salée ou frit dans de l'huile végétale. Coupez la viande préparée et réfrigérée en petits morceaux, placez-la au fond du saladier, graissez-la avec beaucoup de mayonnaise et saupoudrez de noix broyées. Ce sera notre première salade. Frottez ensuite grossièrement le fromage, posez-le sur la première couche, graisser avec de la mayonnaise et saupoudrer de noix. Pour la troisième couche, râper les œufs, enrober de mayonnaise et ajouter les noix. Hacher finement les raisins et les étaler sur les œufs. Mayonnaise et noix à nouveau.
Pour la dernière couche, les raisins doivent être coupés en deux et étalés sur la surface de la salade avec la tranche vers le bas. Empilez les moitiés de raisins aussi serrées que possible.
La salade est prête!
Salade d'émeraude aux raisins
Ingrédients nécessaires: poulet, un pot d'ananas en conserve, trois œufs, deux gousses d'ail, une tranche de fromage à pâte dure, un verre de noix, une grappe de raisin et de la mayonnaise.
Cuisine:faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir et couper en petits morceaux. Nous prenons un saladier profond, étalons la viande et enrobons de mayonnaise. Râper finement les œufs durs sur une râpe, répartir uniformément sur le poulet et enrober de mayonnaise. Ouvrez un pot d'ananas, égouttez le jus, coupez les fruits en petits cubes et étalez-les sur les œufs. La couche suivante est des noix hachées, puis du fromage râpé. La salade est complétée par une couche de raisin. Pour ce faire, coupez chaque raisin en deux sur la longueur et placez-les le plus près possible les uns des autres sur la surface de la salade. Pour rendre le plat encore plus beau, vous pouvez prendre les baies de deux couleurs et les alterner. Cette salade de raisins et de poulet est très élégante et festive.
Bon appétit!
