Les salades font partie intégrante de la façon donttable de fête et de tous les jours. Et leur ajouter des fruits ne fait que les rendre plus sains et plus savoureux. Actuellement, les salades avec l'ajout d'ananas ont acquis une immense popularité. Ce fruit exotique peut être utilisé à la fois frais et en conserve.
Les nutritionnistes recommandent de telles salades aux personnes quisont en surpoids, car l'ananas contribue à la combustion efficace des graisses. En préparation, ils sont assez simples et ne nécessitent pas beaucoup de temps. Il existe de nombreuses recettes pour de telles salades, car l'ananas est parfaitement combiné avec presque tous les ingrédients. Essayez les recettes suggérées pour des plats sains et délicieux.
Salade à l'ananas et au poulet
Pour le cuisiner, nous avons besoin de:un demi-kilogramme de poulet, un pot d'ananas en conserve, une orange ou vous pouvez prendre deux mandarines, un verre de riz bouilli, un pot de mayonnaise, deux cuillères à soupe de crème sure et des légumes verts au goût.
Recette: préparer la vinaigrette.Pour ce faire, mélanger dans une tasse de mayonnaise, de crème sure, de jus d'ananas et bien mélanger. Pour que la salade d'ananas et de poulet conserve sa forme, la vinaigrette ne doit pas être trop liquide.
Faire bouillir le filet ou faire revenir si désiré et couper en petits morceaux.
Hacher finement les légumes verts et ajouter au riz bouilli.Nous prenons un saladier, étalons la viande et versons la vinaigrette. Nous mettons du riz sur la viande et versons à nouveau sur la vinaigrette. Disposez ensuite l'ananas, l'orange ou la mandarine. Le plat est prêt.
La salade d'ananas et de poulet peut être légèrement modifiée. Au lieu de riz, vous pouvez prendre du fromage râpé ou des champignons. Il s'avère très savoureux et satisfaisant.
Autre option: salade d'ananas, poulet et œufs.
Nous avons besoin de: poitrine de poulet, 300 grammes de champignons, trois œufs durs, une tranche de fromage, de l'oignon, trois gousses d'ail, un demi-pot d'ananas (en conserve) et une mayonnaise légère pour la vinaigrette.
Cuisine:couper les champignons en rondelles, hacher finement l'oignon et faire revenir le tout dans une poêle, sans oublier de saler. Faire bouillir la poitrine et la couper en morceaux. Les œufs durs sont coupés en cubes. Si vous le souhaitez, le fromage peut être râpé ou coupé en petits cubes. Nous combinons tous les produits et ajoutons les morceaux d'ananas. Moudre l'ail à l'aide de presses à ail, l'ajouter à la mayonnaise, mélanger et verser la salade. Si nécessaire, ajoutez du sel.
Salade d'ananas et d'ail
Ingrédients: 300 grammes de fromage (dur), une boîte d'ananas en conserve, trois gousses d'ail, de la mayonnaise.
Préparation: retirer les ananas du pot, égoutter le jus et couper en cubes.
Moudre le fromage et l'ail sur une râpe fine. Mélanger le tout, ajouter la mayonnaise et mélanger.
Salade de poulet et d'ananas en couches
Pour le préparer, vous avez besoin de:grosse poitrine de poulet, un pot d'ananas en conserve, deux pommes (de préférence vertes), un oignon moyen, un pot de maïs en conserve, 200 grammes de fromage à pâte dure.
Cuisine:faire bouillir la poitrine dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre ou frire dans une poêle et couper en petits morceaux. Peler les pommes, couper le cœur et couper en petits cubes. Oignon finement déchiqueté en demi-anneaux. Râper le fromage sur une râpe de taille moyenne.
Maintenant, prenez un grand saladier et répartissez les produits en couches:
La première couche est constituée de cubes d'ananas.
La deuxième couche est constituée de morceaux de poulet.
La troisième couche est constituée de cubes de pomme.
La quatrième couche est constituée d'oignons.
La cinquième couche est du maïs sans liquide.
Et la dernière couche est du fromage râpé.
Nous enduisons bien chaque couche de mayonnaise etajouter du sel si nécessaire. Sur la surface de la laitue, nous dessinons une toile d'araignée de mayonnaise et coupons une petite araignée d'olive. Il s'avère très savoureux, beau et original.
Bon appétit!
