Le prototype de tous les multicuiseurs sont des cuisinières,plus précisément, les cuiseurs à riz plus connus en Asie. Soit dit en passant, de nombreuses personnes utilisent encore merveilleusement ces appareils. Dans notre pays, ce sont précisément les «pots miracles» qui ont pu non seulement cuire la bouillie, mais aussi faire cuire la tarte, et la soupe «bouillie» - les mijoteuses - a été largement utilisée. On peut dire avec certitude que les ingénieurs ont réalisé le rêve qui s'est formé dans la tête de l'humanité il y a des centaines d'années, décrit plus d'une fois dans les contes de fées sur un pot magique qui fait cuire la bouillie par lui-même.
Tout ça c'est des paroles, et dans la vie tout riz, milletou la bouillie de sarrasin au lait la plus simple dans une mijoteuse se révélera toujours idéale. L'unité de chaque marque est équipée de programmes de cuisson spéciaux. Certains ont des unités qui divisent les menus en produits laitiers et nature, en riz ou en sarrasin. Un programme donné est capable d'ajuster le processus de cuisson exclusivement pour les caractéristiques des produits dans le bol. Mais croyez-moi, il n'y aura aucune différence, qu'il s'agisse de bouillie de sarrasin cuite dans le multicuiseur Redmond, Panasonic ou, disons, Mulinex, car absolument chaque producteur a essayé de fournir à son unité un régime qui cuit parfaitement la bouillie.
Alors, considérez la recette la plus simple - le laitbouillie de sarrasin dans une mijoteuse. Les céréales lavées sont placées dans le récipient dans un rapport de 2: 1 (pour une partie des céréales, deux parties de lait). Ajoutez du sel et du sucre à votre goût. Ensuite, activez le mode nécessaire qui correspond au type de votre fabricant et c'est tout, attendez quelques minutes et profitez des zetas.
Стандартные пропорции можно смело изменить.Par exemple, la bouillie de sarrasin dans une mijoteuse se révélera plus bouillie et plus douce si vous ajoutez plus de liquide. Cette option convient dans les cas où la friabilité de la bouillie n'est pas un plus.
Si vous modifiez la qualité du fluide,vous aurez l'occasion de cuisiner deux plats à la fois. Ainsi, la bouillie de lait de sarrasin dans une mijoteuse ne sera pas pire si vous faites cuire les céréales initialement dans de l'eau puis ajoutez de la crème épaisse (dans les cas extrêmes, le lait condensé convient également, mais le sucre n'est pas nécessaire). Assurez-vous de le faire pendant que la céréale est chaude, elle absorbe bien l'arôme crémeux. Divisez les céréales cuites en deux parties: en une avec l'ajout de crème, vous aurez de la bouillie sucrée, et dans l'autre plat d'accompagnement à la côtelette ou au ragoût de viande.
Гречневая каша в мультиварке, рецепт которой мы Nous vous en dirons plus, sur la base du menu de la cuisine de campagne. Savoureux et satisfaisant, et cuit instantanément. Ainsi, en mode «friture» ou «cuisson» (selon le modèle), faites revenir les oignons finement hachés jusqu'à tendreté, puis ajoutez une partie des céréales lavées et versez trois parties d'eau chaude. Ajoutez du ragoût de porc de haute qualité (ragoût), du sel, du laurier et une tranche de beurre. Il convient de noter que toutes les recettes avec du sarrasin sont tout simplement délicieuses avec du beurre. Vous ne ruinerez certainement pas cette bouillie. Mettez l'appareil en mode "extinction" pendant une heure. Et profitez de votre repas.
Profitez de ce produit systématiquement, car le sarrasin est riche en vitamines et divinement délicieux. N'est-ce pas une raison de le cuisiner plus souvent?