De plus en plus de gens viennent àpensées sur la bonne nutrition, et certains d'entre eux sont même enclins à devenir végétariens. Afin de rester en bonne santé et plein de vitalité, ils ont besoin d'une alimentation à part entière riche en protéines, en graisses et en glucides. Juste il fournit des légumes, et en particulier, du lait de pavot. Plus d'informations sur cette boisson incroyable que nous raconterons dans notre article.
Pendant longtemps, l'effet apaisant du pavot surle corps humain. Et ce n'est pas un hasard si les anciens guérisseurs utilisaient le lait de pavot comme hypnotique. Il détend et apaise, donne de la vitalité, favorise une récupération rapide et sature le corps avec des substances utiles.
Poppy est le détenteur du record pour le calcium.Dans 100 grammes de graines contient 1460 mg de ce macroélément, tandis que 100 g de lait de vache - 150 mg. Une petite quantité de pavot peut fournir au corps humain une dose quotidienne de potassium, de magnésium, de zinc, de fer et de manganèse. Il contient également des vitamines A, E, C, D. Et dans le lait de pavot il y a beaucoup de protéines de haute qualité (20% de l'apport quotidien) et 42% de matières grasses.
Les propriétés utiles du coquelicot pour le corps sont les suivantes:
Le lait de coquelicots sera utile à boire à toutes les personnes qui aspirent à mener une vie saine et à surveiller leur nourriture.
Pour la préparation du lait de pavot à la maison, vous avez besoin d'environ 70 g de pavot et 600 ml d'eau. Au goût, vous pouvez ajouter n'importe quel édulcorant naturel, tel que le miel, la stévia, l'agave ou le sirop d'érable.
Séquence d'actions pendant la préparation:
Vous pouvez faire du lait de pavot sans un mélangeur.A cette fin, trempée dans un peu d'eau de pavot devra broyer dans un mortier, et ne peut donc ajouter de l'eau restante et continuer à fouetter soigneusement le lait pendant 10 minutes. Mack, fouetté avec beaucoup d'eau, le goût est plus comme une boisson de lait, et si un peu d'eau, le lait devient goût crémeux, plus gras et saturés.
Le lait, cuit à partir de coquelicots, donne le corpssubstances beaucoup plus utiles que les mêmes graines dans la cuisson. Le lait de pavot peut être consommé sous forme pure ou ajouté à divers cocktails et smoothies.
Préparer un tel produit utile nedifficile. Pour démarrer un coquelicot, et il aura besoin de 75 g, trempé pendant plusieurs heures (2-4 heures) dans de l'eau propre. Ensuite, les graines gonflées sont filtrées à travers de la gaze, pliées en au moins 8 couches. Directement pavot est placé dans un mélangeur bol-hachoir et progressivement commencer à ajouter de l'eau. Au total, environ 250 ml de liquide sont nécessaires. Battre pendant 3 à 10 minutes, jusqu'à ce que l'eau devienne laiteuse. Maintenant, dans le mélangeur, vous devez ajouter une cuillère à café de cannelle et deux cuillères de miel. Attendez que le coquelicot dans le bol s'installe et égouttez-le à nouveau à travers la gaze. La boisson curative est prête.
Puisque ce lait est recommandé pour être consomméimmédiatement après la préparation, il est conseillé de le faire en petites quantités. Par exemple, un verre par jour (comme dans la recette proposée) est tout à fait suffisant pour la récupération du corps.
Le lait de coquelicots est l'un des plusboissons généralisées de l'industrie des aliments crus, qui le considèrent simplement magique. Grâce à sa haute valeur nutritionnelle, il satisfait parfaitement la faim et sature le corps d'un grand nombre de vitamines et minéraux d'une importance vitale.
Cette recette prépare un vrai cocktail surLa base de lait de pavot avec l'ajout de banane et de miel. Pour le faire, une poignée de graines de pavot est versée dans le bol du mélangeur et remplie de 100 ml d'eau. Les ingrédients sont battus pendant une minute, après quoi un peu plus d'eau (150 ml) est ajouté. Après 5 minutes, pelées et coupées en petits morceaux de banane et une cuillère à café de miel est ajouté. Le lait a battu pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que sa consistance devienne homogène.
Le lait de pavot, dont la recette est présentée ci-dessus,vous pouvez boire directement avec les graines. Alternativement, il peut être filtré à travers l'étamine, et le coquelicot lui-même peut être utilisé directement dans d'autres recettes, par exemple, ajouter à des pâtisseries.
